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Cold Brew Guides

浸漬式と滴下式を比較し、レシピを調整しましょう。

14 本のガイド 更新

順番に学ぶ

最初のガイドから、少しずつ理解を深めましょう。

Cold Brew Guides

全14件中 1〜9件

約11分で読めます

水出しコーヒーは冷蔵庫でどのくらい日持ちしますか?

何も加えていない自家製のブラックコールドブリュー(水出しコーヒー)は、4℃以下で保存し、7日以内に飲み切るようにしてください。バッチの保存方法、サイズ分け、ラベルの貼り方、そして廃棄の目安については以下の通りです。

約13分で読めます

滴下式コールドブリューの適切な速度:流量調整ガイド

モデルごとのコールドドリップの滴下速度から始め、滴下数を正確に数え、流れが速すぎたり止まったりした場合はすぐにトラブルシューティングを行いましょう。適切な調整式ブリューワーと計量セットアップを見つけてください。