ハンディコーヒークリーナーの選び方：コーヒーバー向け比較
コードレスのUSB-Cハンディコーヒークリーナー4機種を、吸引力、ダストカップの容量、ブロワーアタッチメント、重さで比較。コーヒーバーに散った粉やチャフをすっきり片付けましょう。
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Care & Cleaning
自宅でよりおいしいコーヒーを楽しむための抽出ガイド、トラブル対策、器具選びのヒント。
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エスプレッソマシンのグループヘッド掃除：毎日から月1回まで
バリスタでありショップオーナーでもある筆者が、エスプレッソマシンのグループヘッドの掃除方法を解説します。毎日のすすぎとブラッシング、安全なバックフラッシュ、月1回のシャワースクリーンのつけ置き、Brevilleの洗浄サイクル、ガスケットの交換時期まで。
エスプレッソのポルタフィルターとバスケットを安全に洗浄する方法
エスプレッソ用ポルタフィルターとフィルターバスケットには、安全な毎日のすすぎ、素材に配慮した念入りな洗浄チェック、穴詰まりのトラブルシューティング手順を使用してください。
ミルクピッチャーの洗い方：汚れを残さないお手入れ術
ステンレススチール、チタン、または装飾仕上げを傷つけることなく、ミルクピッチャーから新鮮なミルク、乾燥した被膜、および臭いを取り除きます。
エスプレッソ用パックスクリーンの洗い方：日常のお手入れと徹底洗浄
エスプレッソのパックスクリーンは抽出ごとに洗浄し、より念入りな洗浄が必要なタイミングを見極め、すすぎでは直せない損傷を見つけましょう。
電気ケトルのスケール除去方法：コーヒーケトルを安全に手入れするコツ
クエン酸や酢を使った電気ケトルの安全な洗浄方法：標準的な比率、8ステップのチェックリスト、水洗いの手順、トラブルシューティング、および洗浄を中止すべきタイミング。
繰り返し使える金属製コーヒーフィルターの洗浄方法
メッシュを曲げずに金属製のコーヒーフィルターを洗浄する方法：素早くすすぎ、優しく手洗いし、目詰まりを解消して排水をスムーズにする手順と、お手入れに関するよくある質問への回答をご紹介します。
ミルクフォーマーの洗浄方法：ハンドヘルド型と全自動型の手順
ミルクに触れる部分は被膜が乾く前にすすぎ、モーターやベース部分は絶対に水に入れないでください。ハンドヘルド型および自動泡立て器のステップバイステップの洗浄方法と、トラブルシューティング表を掲載しています。
フレンチプレスの洗い方：粉を残さない日常ケア
ガラスを傷つけず、洗剤やコーヒーの微粉を残さないように、カラフェ、プランジャー、フィルターの内部まで洗いましょう。