Yozcoffee · Περιήγηση ανά θέμα
Το Yozcoffee Coffee Journal καλύπτει τον εσπρέσο, τον καφέ φίλτρου με εκχύλιση pour-over, τον κρύο καφέ, τους μύλους, τις ζυγαριές και την καθημερινή φροντίδα του καφέ. Επιλέξτε ένα θέμα εκχύλισης, ακολουθήστε μια διαδρομή μάθησης για αρχάριους ή βρείτε έναν οδηγό για το πρόβλημα που θέλετε να λύσετε.
70 guides Updated
64–70 από 70 άρθρα
Αυτός ο περιστρεφόμενος σταλακτήρας αυτοματοποιεί την έκχυση για έναν μικρό καφέ φίλτρου. Δείτε πώς να τον χρησιμοποιείτε με νερό που έχει ζεσταθεί ξεχωριστά και πώς να τον καθαρίζετε μετά την παρασκευή.
Οι τύποι καψουλών διαφέρουν ανάλογα με τη φορητή καφετιέρα. Συγκρίνετε τους αντάπτορες NS, DG και αλεσμένου καφέ για το ακριβές μοντέλο που σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε.
Συγκρίνετε τις ρυθμίσεις θερμοκρασίας, τη χωρητικότητα που μπορείτε να αξιοποιήσετε και τον χειρισμό του στομίου πριν επιλέξετε έναν ηλεκτρικό βραστήρα με μακρύ, λεπτό στόμιο για καφέ φίλτρου.
Πόσο γάλα χωράει σε μια κανάτα των 420 ml; Δείτε πώς επηρεάζουν το αφρόγαλα και το σερβίρισμα η στάθμη πλήρωσης, η απόσταση από τη ράβδο ατμού και το σχήμα του στομίου.
Οργανώστε τον πάγκο φτιάχνοντας ένα ρόφημα και παρατηρώντας πού απλώνετε το χέρι σας. Αφήστε χώρο για το γέμισμα, το σερβίρισμα και το καθάρισμα και, στη συνέχεια, αποθηκεύστε κοντά τα εργαλεία που χρησιμοποιείτε περιστασιακά.
Μετρήστε το καλάθι σας πριν επιλέξετε ένα πατητήρι. Συγκρίνετε τα χειροκίνητα μοντέλα με τα μοντέλα με ελατήριο και, στη συνέχεια, εξασκηθείτε σε μια ισόπεδη, επαναλαμβανόμενη πίεση.
Επιλέξτε κόκκους καφέ ανάλογα με τις γεύσεις που σας αρέσουν, τον βαθμό καβουρδίσματος και την ποσότητα που χρησιμοποιείτε. Ελέγξτε τη φρεσκάδα και τις επιλογές άλεσης για την καφετιέρα σας.
