Latte art pro začátečníky: jak doma nalít srdíčko
Latte art pro začátečníky od baristy: jak napěnit mléko do mikropěny, krok za krokem nalít srdíčko, trénovat s mýdlovou vodou a opravit fleky, propadající se mléko i drobná srdíčka.
Yozcoffee · Procházet podle tématu
Kávový deník
Praktické průvodce přípravou kávy, srozumitelné řešení problémů a upřímné rady ohledně vybavení pro lepší kávu doma.
152 guides7 topics Updated
Nejnovější články
28–36 z 152 článků
Velikosti šálků na kávu: průvodce pro espresso, cappuccino a latte
Najděte správnou velikost šálku pro espresso, cappuccino, flat white a latte – s přehledem v ml a jednoduchým testem s vodou, podle kterého vyberete šálky přesně pro svůj recept.
Vyplatí se ohřívače hrnků na kávu? Praktický průvodce na pracovní stůl
Zvaž, zda se ti ohřívač hrnků na kávu hodí na pracovní stůl. Porovnej ohřívací podložky, vyhřívané hrnky a izolované termohrnky a nejprve proveď 30minutový test.
Jak používat elektrický kávovar na tureckou kávu: návod krok za krokem
Zjistěte, jak používat elektrický kávovar na tureckou kávu: voda, extra jemně namletá káva, cukr, postup přípravy, řešení problémů, výběr zástrčky a čištění.
Lze moka konvičku použít na elektrickém sporáku? Praktický průvodce
Ano - mnoho moka konviček funguje na běžných elektrických spirálových nebo skleněných varných deskách. Zjistěte, jak regulovat zbytkové teplo, ověřit kompatibilitu s indukcí a vyhnout se běžným chybám při používání elektrického sporáku.
Teplota vody pro french press: Jakou teplotu bys měl použít?
Začni s teplotou kolem 93 °C pro kávu z french pressu. Zjisti, kdy teplotu zvýšit nebo snížit, jak spravedlivě porovnat dvě přípravy a kdy teplota není skutečným problémem.
Napěňovač mléka vs. parní tryska: Co je lepší pro domácí přípravu kávy?
Porovnejte napěňovač mléka a parní trysku podle textury, možností latte art, studené pěny, náročnosti učení a čištění. Vyberte si pomocí matice podle jednotlivých nápojů.
Pákový espresso kávovar: Co bys měl vědět před nákupem
Zvaž, zda ruční pákový kávovar na espresso zapadá do tvé rutiny. Porovnej typy pák, potřebné vybavení, rozdíly mezi velikostmi 51 mm a 58 mm a praktický kontrolní seznam připravenosti.
Přetlakový, nebo nepřetlakový košík: který používat?
Zjisti, jak se liší přetlakové a nepřetlakové košíky na espresso, jak je poznat a který lépe odpovídá tvému mlýnku, kávě a cílům.