Yozcoffee · Περιήγηση ανά θέμα
Το Yozcoffee Coffee Journal καλύπτει τον εσπρέσο, τον καφέ φίλτρου με εκχύλιση pour-over, τον κρύο καφέ, τους μύλους, τις ζυγαριές και την καθημερινή φροντίδα του καφέ. Επιλέξτε ένα θέμα εκχύλισης, ακολουθήστε μια διαδρομή μάθησης για αρχάριους ή βρείτε έναν οδηγό για το πρόβλημα που θέλετε να λύσετε.
5 guides Updated
1–5 από 5 άρθρα
Συγκρίνετε έναν βραστήρα με λεπτό, κυρτό στόμιο με έναν συμβατικό βραστήρα για καφέ pour-over. Δείτε τι αλλάζει στον έλεγχο της ροής, τη θερμοκρασία, την ταχύτητα, την ευελιξία και την καθημερινή χρήση.
Αφαιρέστε με ασφάλεια τα άλατα από έναν ηλεκτρικό βραστήρα με κιτρικό οξύ ή ξίδι: συνήθεις αναλογίες, λίστα ελέγχου 8 βημάτων, ξεβγάλματα με καθαρό νερό, αντιμετώπιση προβλημάτων και πότε να σταματήσετε.
Συγκρίνετε φορητούς ηλεκτρικούς ταξιδιωτικούς βραστήρες 400 ml και 550 ml ως προς τη χωρητικότητα, τις προεπιλεγμένες θερμοκρασίες, την πηγή τροφοδοσίας και την ποσότητα νερού που χρειάζεται πραγματικά η συνταγή σας για καφέ εν κινήσει.
Συγκρίνετε βραστήρες 350 ml και 600 ml με βάση τις ανάγκες της συνταγής σας σε νερό. Αφήστε χώρο για ασφαλές γέμισμα και συνυπολογίστε το νερό για το ξέπλυμα του φίλτρου.
Συγκρίνετε τις ρυθμίσεις θερμοκρασίας, τη χωρητικότητα που μπορείτε να αξιοποιήσετε και τον χειρισμό του στομίου πριν επιλέξετε έναν ηλεκτρικό βραστήρα με μακρύ, λεπτό στόμιο για καφέ φίλτρου.
