Yozcoffee · Περιήγηση ανά θέμα
Το Yozcoffee Coffee Journal καλύπτει τον εσπρέσο, τον καφέ φίλτρου με εκχύλιση pour-over, τον κρύο καφέ, τους μύλους, τις ζυγαριές και την καθημερινή φροντίδα του καφέ. Επιλέξτε ένα θέμα εκχύλισης, ακολουθήστε μια διαδρομή μάθησης για αρχάριους ή βρείτε έναν οδηγό για το πρόβλημα που θέλετε να λύσετε.
12 guides Updated
1–9 από 12 άρθρα
Συγκρίνετε τέσσερις ασύρματες φορητές ηλεκτρικές σκούπες καφέ με φόρτιση USB-C ως προς την ισχύ αναρρόφησης, τη χωρητικότητα του κάδου συλλογής σκόνης, τα εξαρτήματα φυσητήρα και το βάρος, για να διατηρείτε τον πάγκο του καφέ σας...
Πώς να καθαρίζετε την κεφαλή του γκρουπ σε μια μηχανή εσπρέσο, σύμφωνα με έναν barista και ιδιοκτήτη καφετέριας: καθημερινό ξέπλυμα και βούρτσισμα, ασφαλής αντίστροφη έκπλυση, μηνιαίο μούλιασμα της σήτας διασποράς, κύκλοι καθαρισμού Breville και πότε...
Χρησιμοποιήστε καθημερινά ένα ασφαλές ξέβγαλμα, κάντε ελέγχους βαθύ καθαρισμού ανάλογα με το υλικό και ακολουθήστε τη διαδικασία αντιμετώπισης προβλημάτων για φραγμένες οπές στα κλείστρα και τα καλαθάκια φίλτρου μηχανών εσπρέσο.
Αφαιρέστε το φρέσκο γάλα, τα αποξηραμένα υπολείμματα και τις οσμές από μια κανάτα αφρόγαλου χωρίς να προκαλέσετε ζημιά στον ανοξείδωτο χάλυβα, το τιτάνιο ή τα διακοσμητικά φινιρίσματα.
Καθαρίζετε τη σήτα κατανομής νερού του εσπρέσο μετά από κάθε εκχύλιση, ξέρετε πότε χρειάζεται πιο σχολαστικός καθαρισμός και εντοπίζετε φθορές που δεν διορθώνονται με ένα ξέβγαλμα.
Αφαιρέστε με ασφάλεια τα άλατα από έναν ηλεκτρικό βραστήρα με κιτρικό οξύ ή ξίδι: συνήθεις αναλογίες, λίστα ελέγχου 8 βημάτων, ξεβγάλματα με καθαρό νερό, αντιμετώπιση προβλημάτων και πότε να σταματήσετε.
Καθαρίστε ένα επαναχρησιμοποιούμενο μεταλλικό φίλτρο καφέ χωρίς να λυγίσετε το πλέγμα: ξεπλύνετέ το αμέσως, πλύνετέ το απαλά στο χέρι, ξεβουλώστε το αν αργεί να στραγγίξει και βρείτε απαντήσεις στις συχνές ερωτήσεις για τη φροντίδα του.
Ξεπλύνετε τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το γάλα πριν στεγνώσουν τα υπολείμματα και κρατήστε κάθε μοτέρ και βάση μακριά από το νερό. Καθαρισμός βήμα προς βήμα για χειροκίνητους και αυτόματους αφροποιητές, μαζί με...
Καθαρίστε την κανάτα, το έμβολο και τα κρυμμένα στρώματα του φίλτρου, χωρίς να προκαλέσετε ζημιά στο γυαλί ή να αφήσετε υπολείμματα σαπουνιού και λεπτόκοκκους κόκκους καφέ.
