Ghid pentru alegerea echipamentelor de cafea

Pentru un efort minim, luați aparatul cu turnare rotativă automată de 160 mL (5.4 oz) împreună cu cafea măcinată, o ceașcă și 2 baterii AAA: adăugați apă fierbinte, iar aparatul se ocupă de turnare. Dacă preferați să măcinați boabe proaspete și să turnați manual, luați setul manual de călătorie cu 6 piese, care păstrează toate accesoriile într-o singură husă.

Niciunul nu încălzește apa. Folosiți fierbătorul din cameră sau luați fierbătorul de călătorie de 400 mL (13.5 oz): alegeți în opțiunile produsului ștecărul potrivit prizelor pe care le veți folosi (US/CA, AU/NZ, EU sau UK). Alte variante pentru călătorii se găsesc pe pagina Echipamente de cafea pentru călătorii și în colecția Cafea oriunde .

Citiți mai mult: Aparat de cafea pentru camera de hotel

Dacă la birou aveți un dozator de apă fierbinte, aparatul cu turnare rotativă automată și cafeaua gata măcinată vă oferă o ceașcă mică de cafea la filtru, cu efort redus. Funcționează cu 2 baterii AAA și se așază pe cana dumneavoastră. Preferați boabe întregi? Adăugați râșnița reîncărcabilă cu cuțite, care macină la apăsarea unui buton.

Preferați ceva mai intens? Espressorul portabil 2-in-1 prepară o cafea în stil espresso folosind apă încălzită în prealabil.

Citiți mai mult: Ghid pentru alegerea unui aparat de cafea pentru birou

Setul de filtru manual cu 6 piese este alegerea noastră pentru ieșiri fără acces la electricitate: fără baterii și fără priză. Include o râșniță manuală, un ibric de turnare de 250 mL (8.5 oz), un dripper reutilizabil, o ceașcă de 280 mL (9.5 oz), un recipient pentru boabe și o lingură de dozare, într-o husă EVA compartimentată. Luați boabe și un mijloc separat de încălzire a apei, precum un arzător de camping și un vas.

Ibricul inclus servește doar la turnare; nu îl puneți niciodată pe aragaz sau pe altă sursă de căldură. Un fierbător electric de călătorie necesită o priză, așa că este mai potrivit pentru hoteluri și autorulote decât pentru camping cu cortul. Consultați echipamentele pentru călătorii pentru alte opțiuni.

Citiți mai mult: Aparate de cafea pentru camping: electrice sau manuale

Alegeți aparatul cu turnare rotativă automată dacă doriți comoditate: adăugați cafea măcinată și apă fierbinte, iar duza rotativă toarnă apa. Rezervorul are o capacitate de până la 160 mL (5.4 oz), așa că în ceașcă va ajunge puțin mai puțin, deoarece cafeaua măcinată absoarbe o parte din apă. Prepară cafea la filtru, nu espresso.

Alegeți setul manual cu 6 piese dacă vă place ritualul: măcinați manual, controlați turnarea și păstrați totul într-o singură husă. Include un ibric de turnare de 250 mL (8.5 oz) și o ceașcă de 280 mL (9.5 oz); începeți cu 15 g de cafea la 240 mL (aproximativ 8 oz) de apă. Niciuna dintre opțiuni nu încălzește apa. Comparați-le pe pagina Echipamente pentru cafea la filtru manual .

Citiți mai mult: Cel mai bun aparat pentru cafea la filtru manual: acasă și în călătorii

Nu. Aparatul cu turnare rotativă de 160 mL (5.4 oz) distribuie apa încălzită deja; bateriile alimentează doar duza rotativă. Umpleți-l dintr-un fierbător, termos sau dozator de apă fierbinte, până la marcajul de 160 mL.

Același lucru este valabil pentru aparatul automat cu picurare de 160 mL, cu ceașcă din sticlă. Dacă aveți nevoie să încălziți apa, folosiți oricare dintre ele împreună cu un fierbător.

Citiți mai mult: Aparat portabil pentru cafea la filtru: ghid de utilizare

Aparatul cu turnare rotativă de 160 mL include un filtru reutilizabil din oțel inoxidabil și un rezervor de apă gradat. Ceașca și cele 2 baterii AAA nu sunt incluse, astfel că îl puteți folosi cu o cană pe care o aveți deja.

Aparatul automat cu picurare de 160 mL include o ceașcă din sticlă; cele 2 baterii AAA se vând separat. Fiecare pagină de produs conține o listă „În cutie”, pentru a putea verifica din nou.

Puteți începe fără ele, dar vă ajută să repetați mai ușor o cafea reușită. Ciocul de lebădă permite turnarea lentă și precisă a apei; un cântar de 0.1 g cu cronometru arată câtă apă ați turnat și cât a durat. Un punct bun de pornire este apa la aproximativ 90–96 °C (195–205 °F) și 15 g de cafea la 240 g de apă.

Pentru controlul temperaturii, fierbătorul electric cu cioc de lebădă de 0.9 L permite setarea la 40–100 °C (104–212 °F), în pași de 1 °C, și menține apa caldă; alegeți în opțiunile produsului ștecărul potrivit regiunii dumneavoastră. Preferați un ibric manual? Ibricul de 350/600 mL cu mâner cu aspect de lemn se încălzește pe plite electrice și cu inducție (nu pe gaz), iar ibricul de turnare cu cioc de lebădă de 350/600 mL se umple din fierbătorul pe care îl folosiți de obicei. Cântarul de cafea cu cronometru are un mod pentru filtru manual care pornește cronometrul imediat ce începeți turnarea.

Comparați toate fierbătoarele cu cioc de lebădă și cântarele de cafea.

Citiți mai mult: Fierbător cu cioc de lebădă sau fierbător obișnuit · Cele mai bune cântare de cafea

Nu. Espressorul portabil 2-in-1 folosește apă încălzită în prealabil; bateria reîncărcabilă prin USB-C alimentează extracția. Folosiți cafea măcinată în sita de 51 mm sau capsule de tip Nespresso cu adaptorul inclus. Camera de apă are o capacitate de până la 100 mL (3.4 oz), iar aparatul include o ceașcă integrată și o husă de transport.

Aceste indicații se referă la modelul original 2-in-1; celelalte aparate portabile au propriile instrucțiuni. Pentru o configurație completă acasă, consultați pagina Echipamente pentru espresso acasă .

Citiți mai mult: Espressor portabil: capsule sau cafea măcinată

Orice râșniță cu cuțite care oferă un interval bun de măcinare medie este potrivită; alegerea principală este între manuală și electrică. Râșnița manuală cu cuțite din oțel, cu 40 de setări, nu necesită încărcare și are un mâner pliabil pentru călătorii. Râșnița reîncărcabilă cu cuțite ceramice, cu 40 de setări, macină la apăsarea unui buton; pentru filtru manual, începeți între setările 10 și 20.

Numerele setărilor nu se echivalează între râșnițe, așa că ajustați după gust: măcinați mai fin dacă băutura este acră și mai grosier dacă este amară. Asociați râșnița cu un aparat pe pagina Echipamente pentru filtru manual sau comparați toate modelele din Râșnițe de cafea.

Citiți mai mult: Tabel cu dimensiunile de măcinare a cafelei · Râșniță cu cuțite de măcinare sau cu lame

Aveți nevoie de o râșniță care macină suficient de fin, cu pași suficient de mici pentru reglarea în funcție de aparat și de boabe. Râșnița reîncărcabilă cu cuțite pentru espresso, cu 60 de setări, oferă măcinare temporizată de la 5 la 98 de secunde, este compatibilă cu portafiltre de 51 mm și 58 mm și include un recipient de dozare. Nu este listată pentru portafiltre de 54 mm.

Cronometrul măsoară secunde, nu grame, așa că verificați doza pe un cântar pentru espresso de 0.1 g pentru rezultate constante. Nu sunteți sigur de compatibilitate? Trimiteți-ne modelul aparatului și dimensiunea sitei.

Citiți mai mult: Set de început pentru espressor

Breville Barista Express (BES870), Barista Pro (BES878) și Barista Touch (BES880) folosesc 54 mm, astfel că portafiltrul Breville de 54 mm este alegerea compatibilă. Alte modele Breville și Sage diferă, așa că verificați mai întâi numărul modelului.

Aparatele E61 folosesc 58 mm. Portafiltrul de 58 mm pentru E61 este compatibil cu grupurile E61 indicate, dar nu cu orice aparat cu sită de 58 mm, deoarece urechile de fixare diferă. Alegeți recipientele de dozare, pâlniile și tamperele după dimensiunea indicată pe pagina fiecărui produs; 53 mm și 54 mm nu sunt interschimbabile.

Citiți mai mult: Ghid pentru portafiltrul Breville de 54mm · Ghid pentru portafiltrul de 58mm

Un recipient de dozare colectează cafeaua măcinată sub râșniță, pentru a o putea cântări și amesteca, apoi turna curat în sită. Alegeți recipientul de dozare Breville de 54 mm sau recipientul de dozare de 58 mm potrivit portafiltrului și verificați dacă încape sub râșniță.

O pâlnie magnetică de dozare se așază pe marginea sitei și împiedică împrăștierea cafelei măcinate în timpul dozării sau al folosirii unui accesoriu WDT. Este disponibilă în 51, 53 și 58 mm. Îndepărtați-o înainte de tasare. Tampere, accesorii WDT și distribuitoare pentru fiecare dimensiune se găsesc în categoria echipamente pentru espresso.

Citiți mai mult: Listă de verificare pentru pregătirea pucului de espresso acasă

Alegeți sticla pentru o infuzare simplă la rece, cu intervenție minimă: adăugați cafea măcinată grosier și apă în sticla cu infuzor pentru cafea la rece de 600 mL (20 oz), lăsați la infuzat în frigider, apoi scoateți filtrul.

Alegeți turnul din sticlă pentru picurare la rece de 600 mL (20 oz) dacă doriți o cafea mai limpede, asemănătoare ceaiului, și vă place procesul: apa cu gheață picură lent prin cafeaua măcinată, la debitul pe care îl reglați din robinet. Are o înălțime de aproximativ 14 in (36 cm) și include 100 de filtre de hârtie.

Preferați un filtru metalic reutilizabil și un aparat mai scund? Aparatul cu picurare la rece și carafă din sticlă de 650 mL folosește un disc din oțel inoxidabil în locul hârtiei, are o cameră pentru apă cu gheață de 450 mL (15 oz) și o înălțime de aproximativ 12 in (30 cm). Fiecare dintre aceste aparate produce ceva mai puțină cafea decât volumul recipientului. Consultați pagina Echipamente pentru cafea rece sau răsfoiți toate echipamentele pentru cafea rece.

Citiți mai mult: Picurare la rece sau infuzare la rece

Noi. Yozcoffee acoperă taxele vamale, taxele de import, comisioanele de vămuire și celelalte costuri de import, conform Politicii de livrare. Dacă un transportator sau un birou vamal vă solicită vreodată o plată, scrieți la support@yozcoffee.com înainte de a plăti și ne vom ocupa de situație.

Pentru termenele de livrare, retururi și garanție, consultați Întrebări frecvente despre cafea.

Da, cu ștecărul potrivit. Pentru aparatele noastre care se conectează la priză, inclusiv fierbătorul de călătorie de 400 mL și fierbătorul electric cu cioc de lebădă de 0.9 L, alegeți ștecărul în opțiunile produsului: US/CA pentru SUA și Canada, AU/NZ pentru Australia și Noua Zeelandă, EU pentru țările UE sau UK pentru Regatul Unit. Alegeți ștecărul pentru locul în care veți folosi fiecare aparat.

Echipamentele pe baterii evită această problemă: espressorul portabil 2-in-1 și râșnița cu cuțite ceramice se reîncarcă prin USB-C, iar aparatele cu turnare automată funcționează cu 2 baterii AAA. Livrăm în SUA, Canada, Mexic, Regatul Unit, o mare parte a Europei, Japonia, Australia și Noua Zeelandă; consultați Politica de livrare pentru țara dumneavoastră.

Citiți mai mult: Fierbător electric portabil de călătorie: 400ml sau 550ml

Nu. Yozcoffee vinde doar echipamente și accesorii pentru prepararea cafelei; boabele, cafeaua măcinată și capsulele nu sunt incluse în niciun produs. Cumpărați cafea în forma necesară aparatului: boabe pentru râșniță, cafea măcinată pentru aparatele automate sau capsule de tip Nespresso pentru espressorul 2-in-1.

Citiți mai mult: Cum să alegeți boabele de cafea