Coffee Equipment Care & Cleaning

Râșnițe de cafea

Cum curățați o râșniță de cafea

Cafeaua măcinată veche și uleiurile de cafea se pot acumula în jurul cuțitelor și în canalul de evacuare.

1. Opriți râșnița și scoateți-o din priză. Goliți boabele și cafeaua măcinată care se desprind ușor.
2. Demontați doar piesele permise de manual. Îndepărtați cu peria cafeaua măcinată desprinsă de pe cuțitele accesibile și din canalul de evacuare.
3. Spălați buncărul detașabil sau recipientul pentru cafea măcinată doar dacă manualul permite. Uscați complet.
4. Reasamblați cu grijă și verificați setarea de măcinare înainte de următoarea utilizare.

Nu clătiți carcasa motorului și nu presupuneți că se pot spăla cuțitele. Folosiți tablete pentru curățarea râșniței doar dacă sunt aprobate pentru modelul dumneavoastră. Opriți-vă dacă o piesă opune rezistență la demontare. Referință pentru îngrijirea râșniței.

Aparate de preparat cafea, carafe și filtre

Cum curățați aparatele de preparat cafea și filtrele reutilizabile

Acordați atenție locurilor în care rămâne cafeaua: filtrul, carafa, capacul și orice garnitură detașabilă.

1. Lăsați echipamentele fierbinți să se răcească. Goliți zațul și îndepărtați filtrele din hârtie de unică folosință.
2. Pentru piesele care pot fi spălate, folosiți apă caldă și detergent delicat pentru vase. Curățați sita reutilizabilă cu o perie moale, fără să o îndoiți.
3. Clătiți bine. Curățați capacele și garniturile detașabile conform manualului; nu forțați demontarea supapelor fixe.
4. Lăsați piesele lavabile separate să se usuce la aer înainte de a închide aparatul sau de a-l împacheta.

Evitați schimbările bruște de temperatură în cazul sticlei. Aparatele automate pot conține componente electronice chiar dacă seamănă cu un dripper manual; nu scufundați dispozitivul asamblat.

Fierbătoare

Cum curățați și detartrați un fierbător

Detartrarea îndepărtează depunerile minerale provenite din apă. Urmați instrucțiunile fierbătorului privind produsul de curățare, diluția și ciclurile de clătire.

1. Scoateți fierbătorul din priză și lăsați-l să se răcească complet.
2. Ștergeți ușor exteriorul. Păstrați uscate conectorul electric, comenzile și baza; nu scufundați niciodată un fierbător electric.
3. Dacă apar depuneri minerale, urmați instrucțiunile de detartrare ale fierbătorului și indicațiile produsului de curățare privind diluția și timpul de contact.
4. Clătiți bine și efectuați toate ciclurile cu apă proaspătă cerute de manual înainte de prepararea cafelei.

Nu frecați depunerile cu bureți din sârmă de oțel. O rețetă pentru alt fierbător poate să nu fie potrivită materialelor sau stratului de acoperire al modelului dumneavoastră. Referință pentru îngrijirea fierbătorului.

Echipamente pentru espresso

Cum curățați echipamentele pentru espresso

Portafiltrele, sitele și piesele care intră în contact cu laptele necesită o rutină proprie. Ciclurile automate de curățare depind de aparat.

1. După preparare, lăsați piesele să se răcească și eliberați presiunea conform manualului înainte de a scoate portafiltrul sau de a deschide un aparat portabil de espresso.
2. Aruncați pucul de cafea. Curățați sita detașabilă și celelalte piese lavabile care intră în contact cu cafeaua conform manualului, apoi clătiți și uscați.
3. Dacă aparatul are duză de abur, urmați procedura de ștergere și purjare după utilizare. Țineți mâinile departe de abur și suprafețele fierbinți și folosiți o lavetă curată separată pentru reziduurile de lapte.
4. Goliți și curățați tava de scurgere detașabilă când este necesar. Efectuați cicluri de curățare sau detartrare doar conform indicațiilor pentru modelul dumneavoastră.

Efectuați spălarea în contracurent doar dacă aparatul permite explicit acest lucru. Nu presupuneți că un aparat portabil de espresso, unul cu capsule sau unul cu pompă folosește aceeași procedură ori același produs de curățare.