Poměr pro cold drip kávu: recept 1:12 a přehledná tabulka dávek
Jako výchozí bod pro cold drip použijte odvážený poměr 1:12. Led započítejte do celkového množství vody a další várku upravte podle chuti.
Yozcoffee · Procházet podle tématu
Porovnejte cold brew a cold drip a poté upravte svůj recept a postup.
14 guides Updated
10–14 z 14 článků
Jako výchozí bod pro cold drip použijte odvážený poměr 1:12. Led započítejte do celkového množství vody a další várku upravte podle chuti.
Konvice na cold drip potřebuje nastavitelný ventil a filtr, který lze čistit. Porovnejte tyto detaily spolu se stabilitou a využitelnou kapacitou.
Cold drip prokapává vodu přes kávovou sedlinu; cold brew metodou ponoření ji nechává louhovat. Porovnejte vybavení, dobu přípravy a to, jak často vyžaduje každá metoda pozornost.
Vyberte si kávovar na cold brew podle své rutiny: porovnejte infuzní lahve Yozcoffee, skleněný džbán o objemu 1,9 l a nastavitelný překapávač na cold drip podle kapacity, materiálu a údržby.
Odměřte kávu a vodu, nechte je louhovat v lednici a hotovou dávku přefiltrujte. Tento průvodce se věnuje poměrům, hrubosti mletí a ředění při podávání.