Köpguide för kaffeutrustning

För minsta möjliga ansträngning, packa den automatiska bryggaren med roterande hällning på 160 ml tillsammans med malet kaffe, en kopp och 2 AAA-batterier: tillsätt varmt vatten så sköter den hällningen. Om du hellre maler färska bönor och häller för hand, ta med det manuella resepaketet med 6 delar, som rymmer alla verktyg i ett fodral.

Ingen av dem värmer vatten. Använd vattenkokaren på rummet eller ta med den portabla resekannan på 400 mlVälj rätt kontakt bland produktalternativen: USA och Kanada → US/CA, Australien och Nya Zeeland → AU/NZ, EU-länder → EU, Storbritannien → UK. Fler reseformat finns på sidan Kaffe på resan och i vår kollektion Kaffe överallt.

Läs mer: Kaffebryggare för hotellrum

Om kontoret har en varmvattenautomat gör den automatiska bryggaren med roterande hällpip och färdigmalet kaffe en liten kopp filterkaffe med minimal ansträngning. Den drivs av 2 AAA-batterier och står på din egen mugg. Vill du använda hela bönor? Lägg till den uppladdningsbara kvarnen med koniska malskivor, som maler med ett knapptryck.

Föredrar du något starkare? Den portabla 2-i-1-espressobryggaren gör en espressoliknande shot av förvärmt vatten.

Läs mer: Köpguide för kaffebryggare till kontorsskrivbordet

Pour over-setet med 6 delar är vårt val för turer utan elnät: inga batterier, inget eluttag. Det innehåller en handkvarn, en hällkanna på 250 ml, en återanvändbar bryggtratt, en kopp på 280 ml, en kaffebönbehållare och en skopa i ett formsytt EVA-fodral. Ta med kaffebönor och ett separat sätt att värma vatten, till exempel ett campingkök och en kastrull.

Den medföljande kannan är endast avsedd för upphällning; placera den aldrig på en spis eller annan värmekälla. En elektrisk resekanna behöver ett eluttag, så den passar bättre på hotell och i husbilar än vid tältcamping. Se reseuppsättningarna för andra alternativ.

Läs mer: Campingkaffebryggare: elektrisk eller manuell

Välj den automatiska bryggaren med roterande hällpip om du vill ha bekvämlighet: tillsätt malet kaffe och varmt vatten, så sköter den roterande pipen upphällningen. Behållaren rymmer upp till 160 ml, så räkna med lite mindre i koppen eftersom kaffet absorberar en del av vattnet. Den brygger filterkaffe, inte espresso.

Välj det manuella setet med 6 delar om du uppskattar ritualen: att mala för hand, kontrollera hällningen och ha allt samlat i ett fodral. Det innehåller en hällkanna på 250 ml och en kopp på 280 ml; börja med 15 g kaffe till 240 ml vatten. Inget av alternativen värmer vatten. Jämför båda på sidan Pour over-kaffe hemma.

Läs mer: Bästa pour over-bryggaren: hemma och på resan

Nej. Den roterande pour over-bryggaren på 160 ml fördelar vatten som du redan har värmt; batterierna driver endast den roterande pipen. Fyll den från en vattenkokare, termos eller varmvattenautomat, upp till markeringen för 160 ml.

Detsamma gäller för den automatiska droppbryggaren på 160 ml med glaskopp. Om du behöver värma vatten kan du kombinera någon av dem med en vattenkokare.

Läs mer: Portabel pour over-bryggare: installationsguide

Den roterande pour over-bryggaren på 160 ml levereras med ett återanvändbart filter i rostfritt stål och en vattenbehållare med markeringar. Koppen och 2 AAA-batterier ingår inte, så den fungerar med vilken mugg du redan har.

Den automatiska droppbryggaren på 160 ml inkluderar en glaskopp; dess 2 AAA-batterier säljs separat. På varje produktsida finns en lista över ”I förpackningen” om du vill dubbelkolla.

Du kan börja utan dem, men de gör det mycket enklare att upprepa en god kopp. En svanhals pip låter dig hälla långsamt och placera vattnet exakt där du vill ha det; en våg med 0,1 g noggrannhet och timer visar hur mycket du har hällt och hur lång tid det tog. En bra utgångspunkt är vatten på cirka 90–96 °C och 15 g kaffe till 240 g vatten.

För temperaturkontroll ställer den elektriska svanhalsvattenkokaren på 0,9 l in 40–100 °C i steg om 1 °C Välj rätt kontakt bland produktalternativen: USA och Kanada → US/CA, Australien och Nya Zeeland → AU/NZ, EU-länder → EU, Storbritannien → UK. Föredrar du en manuell vattenkokare? Vattenkokaren på 350/600 ml med trälook på handtaget värms på elektriska och induktionshällar (inte gas), och svanhalsvattenkokaren på 350/600 ml för pour over fylls från din vanliga vattenkokare. Kaffevågen med timer har ett pour over-läge som börjar ta tid så snart du häller.

Jämför alla svankannor och kaffevågar.

Läs mer: Svankannor kontra vanliga vattenkokare · Bästa kaffevågarna

Nej. Den portabla 2-i-1-espressomaskinen använder förvärmt vatten; det uppladdningsbara USB-C-batteriet driver extraktionen. Använd malt kaffe i korgen på 51 mm eller Nespresso-liknande kapslar med den medföljande adaptern. Vattenbehållaren rymmer upp till 100 ml och den levereras med en integrerad kopp och ett fodral.

De här anvisningarna gäller den ursprungliga 2-i-1-modellen; andra portabla maskiner har egna instruktioner. För en komplett kaffeuppsättning hemma, se sidan Espressouppsättning för hemmet.

Läs mer: Portabel espressomaskin: kapslar eller malt kaffe

Alla kvarnar med malverk och ett bra mellanregister fungerar; det egentliga valet står mellan manuell och elektrisk. Den manuella kvarnen med stålmalverk och 40 inställningar behöver ingen laddning och har ett fällbart handtag för resor. Den uppladdningsbara elektriska kvarnen med keramiskt malverk och 40 inställningar maler med ett knapptryck; börja för pour over mellan inställning 10 och 20.

Inställningsnumren kan inte överföras mellan kvarnar, så finjustera efter smaken: mal finare om kaffet smakar surt och grövre om det smakar bittert. Kombinera en kvarn med en bryggare på sidan med pour over-uppsättningar, eller jämför alla modeller i Kaffekvarnar.

Läs mer: Guide till malningsgrad för kaffe · Kvarn med malverk kontra knivkvarn

Du behöver en kvarn som kan mala tillräckligt fint, med tillräckligt små steg för att finjustera din maskin och dina bönor. Den uppladdningsbara espressokvarnen med malverk och 60 inställningar erbjuder tidsstyrd malning från 5 till 98 sekunder, fungerar med portafilter på 51 mm och 58 mm och levereras med en doseringskopp. Den är inte angiven för portafilter på 54 mm.

Timern mäter sekunder, inte gram, så väg din dosering på en espressovåg med 0,1 g noggrannhet för jämna shots. Osäker på om den passar din utrustning? Skicka oss din maskinmodell och korgstorlek.

Läs mer: Startpaket för espressomaskin

Breville Barista Express (BES870), Barista Pro (BES878) och Barista Touch (BES880) använder 54 mm, så 54 mm Breville-portafiltret är rätt val. Övriga Breville- och Sage-modeller varierar, så kontrollera modellnumret först.

E61-maskiner använder 58 mm. 58 mm E61-portafiltret passar kompatibla E61-grupphuvuden, men inte alla maskiner med en 58 mm filterkorg, eftersom låsklackarna skiljer sig åt. Anpassa doseringskoppar, trattar och tampers efter storleken på respektive produktsida. 53 mm och 54 mm är inte utbytbara.

Läs mer: Guide till 54 mm Breville-portafilter · Guide till extraktion med 58 mm portafilter

En doseringskopp fångar upp kaffet under kvarnen så att du kan väga och röra om det, och sedan hälla det rent i filterkorgen. Välj 54 mm Breville-doseringskopp eller 58 mm doseringskopp efter storleken på ditt portafilter, och kontrollera att den får plats under kvarnen.

En magnetisk doseringstratt placeras på kanten av filterkorgen och hindrar kaffesump från att spillas när du doserar eller använder ett WDT-verktyg. Den finns i 51, 53 och 58 mm. Ta bort den före tampning. Tampers, WDT-verktyg och kaffefördelare i varje storlek finns i vår espressoutrustning.

Läs mer: Checklista för puckförberedelse inför espresso hemma

Välj flaskan för enkel kallbryggning utan passning: lägg grovmalet kaffe och vatten i 600 ml infusionsflaska för kallbryggning, låt den stå i kylen och lyft sedan ut filtret.

Välj 600 ml kallbryggningstorn i glas om du vill ha en renare, te-liknande kopp och uppskattar processen: isvatten droppar långsamt genom kaffet i den takt du ställer in med ventilen. Det är cirka 36 cm högt och inkluderar 100 filterpapper.

Föredrar du ett återanvändbart metallfilter och en kortare bryggare? Cold drip-bryggaren med 650 ml glaskanna använder en skiva i rostfritt stål i stället för papper, har en isvattenbehållare på 450 ml och är cirka 30 cm hög. Var och en av dessa bryggare ger något mindre kaffe än kärlets volym. Se sidan Utrustning för kallt kaffe eller bläddra bland all utrustning för kallt kaffe.

Läs mer: Cold drip jämfört med cold brew

Ja. Yozcoffee står för tullavgifter, importskatter, speditionsavgifter och andra importkostnader enligt vår leveranspolicy. Om ett transportföretag eller tullkontor ber dig att betala, mejla support@yozcoffee.com innan du betalar, så hanterar vi det.

Information om leveranstider, returer och garanti finns i våra vanliga frågor om kaffe.

Ja, i det land du beställer till. Vi levererar våra nätanslutna apparater, inklusive den bärbara vattenkokaren på 400 ml och den elektriska svanhalspannan på 0,9 lVälj rätt kontakt bland produktalternativen: USA och Kanada → US/CA, Australien och Nya Zeeland → AU/NZ, EU-länder → EU, Storbritannien → UK.

Batteridriven utrustning löser frågan: den bärbara espressobryggaren 2-i-1 och kvarnen med keramiska malskivor laddas via USB-C, och de automatiska pour over-bryggarna drivs med 2 AAA-batterier. Vi levererar till USA, Kanada, Mexiko, Storbritannien, stora delar av Europa, Japan, Australien och Nya Zeeland. Se leveranspolicyn för ditt land.

Läs mer: Bärbar elektrisk vattenkokare: 400 ml jämfört med 550 ml

Nej. Yozcoffee säljer endast bryggutrustning och tillbehör; kaffebönor, malet kaffe och kapslar ingår inte i någon produkt. Köp kaffe i det format som din bryggare kräver: hela bönor till en kaffekvarn, malet kaffe till automatiska bryggare eller kapslar av Nespresso-typ till espressobryggaren 2-i-1.

Läs mer: Så väljer du kaffebönor