Pour-over-redigeringen
Hitta din pour-over-kaffeutrustning.
Från den första koppen hemma till kaffe på vägen - jämför sex pour-over-set med bryggare, kvarnar, vattenkokare och vågar. Välj din bryggstil och behåll sedan bara de delar du behöver.
2 artiklar 15 % rabatt · 3+ artiklar 20 % rabatt
Mal. Häll. Mät.
Vad behöver du för pour-over-kaffe?
Börja med en bryggare och ett passande filter, malet kaffe, hett vatten och en stabil kopp eller kanna. En kvarnkvarn, en svanhalskittel och en våg hjälper dig att kontrollera malningsgrad, hällning och dosering. Om du redan äger ett verktyg, lämna det utanför ditt urval.
01 — Hitta din passform
Jämför sex pour-over-kaffesetuper
Jämför sex noggrant utvalda uppsättningar. Var och en kombinerar kompletterande bryggverktyg; välj din uppsättning och behåll sedan bara de produkter du behöver.
- 01Välj en bryggmetod.
- 02Behåll de delar du behöver.
- 03Välj varianter och lägg ihop dem.
02 — Gör den till din egen
Ändra inställningarVardagsuppsättning av glas
En noggrant avvägd hemmarutin med glaskokaren på 400/600 ml, en manuell kaffekvarn med kvarnar i rostfritt stål, en temperaturkontrollerad vattenkokare och en digital våg.
Innan du brygger
Bryggaren levereras med sitt återanvändbara filter. Välj kapacitet och färg på din kanna och kontrollera att vattenkokarens kontakt och strömkrav passar för din destination.
Om den här konfigurationen
- Gjord för en uppmätt bryggning
- Välj en 400 ml- eller 600 ml-kanna. Justera malningsgraden, väg ditt kaffe och vatten och styr varje hällning med en svanhalspip.
- Börja där du är
- Nybörjare på pour-over? De fyra utvalda verktygen täcker malning, uppvärmning, vägning och bryggning. Har du redan en vattenkokare eller våg? Avmarkera den och bygg vidare på din befintliga utrustning.
Gör den här konfigurationen till din egen
Välj dina storlekar och färger. Avmarkera det du redan äger.
2 artiklar 15 % rabatt · 3+ artiklar 20 % rabatt
Valda: 4
02 — Gör den till din egen
Ändra inställningarEnkel förrätt
Börja med en återanvändbar dripper, en handkvarn med keramiska malskivor, en manuell gåshalskanna och en digital våg. Ett praktiskt alternativ för att brygga i en kopp du redan äger.
Innan du brygger
Ta med din egen kopp med en öppning på 76–110 mm och kontrollera att drippern sitter stadigt. Vattenkokaren är inte elektrisk; direkt induktion kräver en kompatibel adapter.
Gör den här konfigurationen till din egen
Välj dina storlekar och färger. Avmarkera det du redan äger.
2 artiklar 15 % rabatt · 3+ artiklar 20 % rabatt
Valda: 4
02 — Gör den till din egen
Ändra inställningarElektrisk sliputrustning
Kombinera glasbryggaren med en uppladdningsbar kvarn med keramiska malskivor, en smart svanhalskanna på 0,9 L och en digital våg. Mal med en knapptryckning och häll sedan för hand.
Innan du brygger
Kvarnen laddas via USB-C; vattenkokaren värms upp på sin strömförsörjda bas. Kontrollera vattenkokarens kontakt och elektriska krav innan du beställer.
Gör den här konfigurationen till din egen
Välj dina storlekar och färger. Avmarkera det du redan äger.
2 artiklar 15 % rabatt · 3+ artiklar 20 % rabatt
Valda: 3
02 — Gör den till din egen
Ändra inställningarReseuppsättning
Förvara din kaffekvarn, hällkanna på 250 ml, återanvändbara filterhållare, kopp på 280 ml, kaffebönsbehållare och måttsked tillsammans i ett formsytt EVA-fodral. Lägg till den digitala vågen om du vill brygga efter vikt.
Innan du brygger
Kitets vattenkokare värmer inte vatten: ta med en separat varmvattenkälla. Sexdelarskitet räknas som en produkt vid mängdrabatter. Välj kitet plus vågen för att välja två produkter.
Gör den här konfigurationen till din egen
Välj dina storlekar och färger. Avmarkera det du redan äger.
2 artiklar 15 % rabatt · 3+ artiklar 20 % rabatt
Valda: 2
02 — Gör den till din egen
Ändra inställningarUppställning med glasdroppfilter
Bygg en klassisk rutin för pappersfilter med en dubbelväggad kaffetratt i glas och en karaff på 400 ml, en manuell kvarn med malskivor och 40 inställningar, en gooseneck-kanna för spishäll och en digital våg. Alla fyra produkter har valts nedan; behåll de delar du behöver.
Innan du brygger
Konformade pappersfilter och kaffe säljs separat. Börja med 18 g medelmalet kaffe och 300 ml vatten. Kannan måste vara kompatibel med uppvärmning på spishäll; direkt induktion kräver en adapter. Välj 600 ml för extra vatten till sköljning av filtret. Glasbryggaren och serveringskannan är en produkt; tillsammans med kvarn, vattenkokare och våg innehåller denna uppsättning fyra produkter.
Gör den här konfigurationen till din egen
Välj dina storlekar och färger. Avmarkera det du redan äger.
2 artiklar 15 % rabatt · 3+ artiklar 20 % rabatt
Valda: 4
02 — Gör den till din egen
Ändra inställningarAutomatisk pour-over-uppsättning
Kombinera den automatiska bryggaren med roterande hällning på 160 mL med en uppladdningsbar kvarn med malverk, en temperaturstyrd vattenkokare på 0,9 L och en digital våg. Värm vattnet i vattenkokaren, mal färska bönor och brygg en uppmätt kopp. Alla fyra produkterna är valda nedan.
Innan du brygger
Vattenkokaren värmer vattnet; bryggaren fördelar det bara. Överskrid inte bryggarens tankkapacitet på 160 ml. Ta med en stabil och lämplig dryckeskopp samt 2 AAA-batterier, som inte ingår. Kontrollera vattenkokarens kontakt och strömkrav, och håll bryggarens batteridrivna hölje torrt. Kaffe ingår inte.
Gör den här konfigurationen till din egen
Välj dina storlekar och färger. Avmarkera det du redan äger.
2 artiklar 15 % rabatt · 3+ artiklar 20 % rabatt
Valda: 3
Vilken pour-over-utrustning passar din rutin?
Välj utifrån filtertyp, malningsmetod och hur du ska värma vattnet. Varje uppsättning nedan är ett utgångsval som du kan anpassa.
| Installation | Bryggare och filter | Slipning | Kontrollera innan du väljer |
|---|---|---|---|
| Vardagsuppsättning av glas | 400 / 600 ml glaskanna; återanvändbart stålfilter | Manuell kaffekvarn med malskivor i rostfritt stål | Vattenkokare: bekräfta stickkontakt och spänning |
| Enkel förrätt | Hopfällbar återanvändbar kaffetratt; ta med din egen kopp | Manuell kaffekvarn med keramiskt malverk | Koppöppning 76–110 mm; kompatibel med uppvärmning på spishäll |
| Elektrisk sliputrustning | 400 / 600 ml glaskanna; återanvändbart stålfilter | Uppladdningsbar keramisk kaffekvarn | Ladda kvarnen; bekräfta kompatibiliteten med vattenkokaren |
| Reseuppsättning | Återanvändbar kaffedripper och 280 ml-kopp i satsen | Handkvarn ingår i kitet | 250 ml hällkanna kräver en separat varmvattenkälla |
| Uppställning med glasdroppfilter | 400 ml-kanna och glasdripper; pappersfilter krävs | Manuell kaffekvarn med keramiskt malverk | Konformade pappersfilter säljs separat; kompatibel med uppvärmning på spishäll |
| Automatisk pour-over-uppsättning | Återanvändbart stålfilter; vattentank på 160 ml | Uppladdningsbar keramisk kaffekvarn | Ta med en kopp och 2 AAA-batterier; bryggaren värmer inte vatten |
Pappersfilter eller återanvändbart filter?
Välj papper om du föredrar en renare kopp med mindre sediment och enkel kassering av kaffesumpen. Ett återanvändbart metallfilter släpper igenom mer oljor och finare partiklar för en fylligare konsistens och behöver sköljas efter varje bryggning. Anpassa filtret efter din bryggare; Glass dripper-uppsättningen kräver konformade pappersfilter.
Manuell kvarn eller elektrisk kvarn?
En handkvarn passar en lugn rutin utan laddning. En laddningsbar kvarn minskar behovet av att mala för hand, men kräver ett laddat batteri. Båda alternativen innebär fortfarande att du mäter upp kaffet och häller på vatten; det är bara den automatiska pour-over-bryggaren som fördelar vattnet åt dig.
03 — Möt dina basplagg
De fyra verktygen i en pour-over-uppsättning för hemmet
Varje verktyg hanterar en annan del av bryggningen. Välj de som gör din vardagsrutin enklare.
Om den här bryggningsguiden
Utrustningsguiden nedan presenterar Everyday-glasuppsättningen. Dess kapacitetsjämförelse och receptet på 20 g / 320 g passar även glasbryggaren i den elektriska malningsuppsättningen. Enkel start använder din egen kompatibla kopp; följ resekitets mindre kapacitet för vattenkokare och kopp när du brygger hemifrån. Glasbryggaruppsättningen kräver ett pappersfilter och har sitt eget startrerecept på 18 g / 300 ml. Den automatiska pour-over-uppsättningen har en maximal vattentank på 160 ml; använd inte receptet på 320 g till den bryggaren.
Brygg och servera
En karaff av borosilikatglas och ett återanvändbart stålfilter förenar bryggning och servering. Välj 400 mL eller 600 mL utifrån den mängd du vanligtvis tillreder.
Visa specifikationer
Mal färskt
Den manuella kvarnen med rostfria malskivor har 40 inställningar. Börja med en medelgrov malningsgrad för den här bryggaren och gör sedan små justeringar efter din smak.
Visa specifikationer
Styr upphällningen
En 0,9 L vattenkokare med temperaturreglering och svanhalsutlopp hjälper dig att rikta vattnet över kaffebädden. Kontrollera kontakten och de elektriska kraven för din destination.
Visa specifikationer
Upprepa ditt recept
Väg kaffet och vattnet medan du håller koll på bryggtiden. Håll bryggaren, kaffet och vattnet inom vågens gräns på 2 kg, på en stabil och jämn yta.
Visa specifikationerVÄLJ DIN KARAFF
En mindre bryggning eller mer att dela?
Båda storlekarna använder samma papperslösa bryggmetod. Välj efter hur stor mängd du brygger, snarare än ett fast antal koppar.
400 mL
För ditt mindre dagliga kaffeEtt kompakt val när du vanligtvis brygger kaffe åt dig själv. Receptet nedan med 20 g kaffe och 320 g vatten är en praktisk utgångspunkt.
16 cm hög · 11,5 cm basdiameter
600 mL
Extra utrymme för en större bryggningVälj en större karaff när du vill dela kaffet med andra. Skala ditt recept efter vikt och häll i etapper, så att det finns utrymme medan kaffet rinner igenom.
18,5 cm hög · 13,5 cm basdiameter
Kapaciteten avser karaffen, inte en garanterad mängd färdigt kaffe. Kaffesumpen håller kvar en del vatten, och koppstorlekar varierar. Se till att bryggaren står stabilt på din våg.
Välj din storlek ovanförDIN FÖRSTA KOPP
Så brygger du pour-over-kaffe: ett startrerecept med förhållandet 1:16
Använd detta som utgångspunkt och anpassa sedan efter dina bönor och din smak. Ett konsekvent recept gör varje förändring lättare att bedöma.
Det här receptet på 20 g / 320 g är avsett för bryggaren i glas med återanvändbart filter i uppsättningarna Everyday glass och Electric grinding. Det är inte ett recept för den automatiska bryggaren på 160 mL. För Glass dripper-uppsättningen börjar du med dess recept på 18 g / 300 mL och ett passande pappersfilter.
- Kaffe
- 20 g
- Totalt bryggvatten
- 320 g
- Kaffe : vatten
- 1 : 16
- Påbörjar grindarbete
- Medelgrov
Förbered och väg
Värm färskt vatten, mal 20 g kaffebönor och placera det återanvändbara filtret i kannan. Placera bryggaren stadigt på vågen, tillsätt det malda kaffet och tarera vågen.
Blomma
Starta timern och häll cirka 40 g varmt vatten över kaffet för att fukta det. Vänta ungefär 30 sekunder innan du fortsätter.
Häll i etapper
Häll långsamt och jämnt tills vågen visar totalt 320 g, inklusive blommingsvattnet. Låt vattnet rinna igenom mellan hällningarna så att filtret inte svämmar över.
Servera & smaka
Låt kaffet rinna färdigt, ta bort filtret och servera. Notera malningsgraden och den totala bryggtiden så att du kan upprepa eller justera nästa kopp.
Gör nästa kopp till din egen
För starkt eller för svagt? Justera förhållandet mellan kaffe och vatten. Surt eller strävt? Prova att justera malningsgraden lite. Ändra en variabel i taget och smaka igen.
Felsök din nästa bryggning
Syrlig eller tunn
Med samma dos och vattenvikt, prova en något finare malningsgrad och fukta kaffet jämnt. Smaka igen innan du ändrar temperaturen eller förhållandet.
Bitter eller uttorkande
Prova en något grövre malning eller svalare vatten, en förändring i taget. Rostningsgraden påverkar också bitterheten, så jämför med samma bönor.
Långsam avtappning eller för mycket sediment
Rengör det återanvändbara filtret, kontrollera att malningen är mycket fin och häll i mindre omgångar. Lite fint sediment är normalt med ett metallfilter.
Vanliga frågor om pour-over-utrustning
Kan jag utelämna sådant jag redan äger?
Ja. Avmarkera enskilda produkter innan du lägger till den valda uppsättningen. Dina val sparas när du växlar mellan uppsättningar. Resekitet säljs som en enda produkt, så de sex medföljande verktygen kan inte tas bort individuellt; den separata vågen kan avmarkeras.
Vad ingår i mitt val?
Din beställning innehåller endast de markerade produkterna och valda varianterna i den konfiguration du lägger till. Konfigurationerna Everyday och Electric använder en glaskanna med ett återanvändbart filter. Simple starter innehåller en hopfällbar dripper men ingen kopp. Resekitet är en produkt som innehåller sex verktyg plus sitt fodral; den separata vågen ingår endast om den är markerad. Konfigurationen med glasdripper kombinerar glasdrippern och kannan med en manuell kvarn, vattenkokare för spis och våg; pappersfilter för konen säljs separat. Den automatiska pour-over-konfigurationen kombinerar bryggaren, stålfiltret och den graderade behållaren med en elektrisk kvarn, temperaturkontrollerad vattenkokare och våg; en drickskopp och 2 AAA-batterier ingår inte. Kaffe ingår inte.
Hur fungerar paketrabatten?
Välj 2 artiklar för att få 15 % rabatt, eller 3 eller fler för 20 % rabatt. Summan för ditt urval uppdateras medan du väljer. Berättigade automatiska rabatter tillämpas i varukorgen och i kassan; granska slutbeloppet där.
Behöver jag pappersfilter?
Glasbryggaruppsättningen kräver ett konformat pappersfilter i lämplig storlek, som säljs separat. Everyday-glasuppsättningen, den elektriska malningsuppsättningen, det enkla startpaketet, resepaketet och den automatiska pour-over-uppsättningen använder återanvändbara filter. Kontrollera detaljerna för det valda alternativet innan du brygger.
Fungerar vattenkokaren där jag bor?
Kastrullerna i uppsättningarna Simple starter och Glass dripper kan värmas på kompatibla spisar; direkt induktion kräver en lämplig adapter. De elektriska kastrullerna i uppsättningarna Everyday glass, Electric grinding och Automatic pour-over behöver kompatibla eluttag och de medföljande kontakterna. Hällkastrullen i resepaketet värmer inte vatten. Den automatiska bryggaren använder 2 AAA-batterier, som säljs separat, för att rotera sin behållare; värm först vatten i den valda elektriska kastrullen. Kontrollera varje produkts specifikationer innan du beställer.
Hur tar jag hand om installationen?
Skölj bryggarens filter omgående, rengör glaset varsamt och håll träringen torr. Borsta bort lösa kafferester från kvarnen och håll malverket torrt. Låt vattenkokaren svalna innan du rengör den och håll den elektriska basen torr. Torka av vågen med en mjuk, lätt fuktad trasa och torka den innan du laddar den.
Vilken är en bra pour-over-uppsättning för nybörjare?
Välj Simple-startpaketet om du har en lämplig kopp och en kompatibel värmekälla på spisen. Välj Everyday glasuppsättning om du vill ha en karaff, ett återanvändbart filter och en vattenkokare i samma startval. Du kan ta bort verktyg du redan äger innan du lägger uppsättningen i varukorgen.
Kan jag använda färdigmalet kaffe för pour-over?
Ja. Använd malet kaffe till din pour-over-bryggare och ditt filter. Börja med en medelgrov malningsgrad för glasbryggaren med återanvändbart filter och justera sedan om du maler själv. Avmarkera kaffekvarnen om du inte behöver någon.
Vilket förhållande mellan kaffe och vatten bör jag börja med?
För bryggaren med återanvändbart filter av glas, börja med ett viktförhållande på 1:16: 20 g kaffe till totalt 320 g vatten, inklusive blooming. Detta avser tillsatt vatten, inte den färdiga dryckens volym. Följ den mindre kapaciteten och det mindre receptet för andra bryggare, särskilt den automatiska modellen på 160 ml.
Betyder automatisk pour-over att bryggaren värmer upp vattnet?
Nej. Den automatiska bryggaren på 160 ml roterar för att fördela vattnet, men värmer det inte. Värm vattnet separat i en kompatibel vattenkokare och håll dig inom tankens gräns. En drickkopp och 2 AAA-batterier krävs och säljs separat.