Yozcoffee · Bläddra efter ämne
Bygg din uppsättning, förbättra puckförberedelsen och felsök extraktionen.
64 guides Updated
28–36 av 64 artiklar
Så skiljer sig pneumatiska, spak- och handpumpade espressomaskiner åt när det gäller tryckkontroll, filterstorlek, värme, resor och driftskostnader - och vilken som passar bäst där du kommer att brygga.
En manometer och en regulator är allt du behöver för att forma en shot. Här är fyra tryckprofiler för en pneumatisk espressobryggare, när du ska använda var och en och hur du läser av resultatet.
Livsmedelsgodkänd, 16 g, gängad 3/8"-24 UNF: vad varje specifikation innebär, vilka patroner du bör undvika, hur många shots du kan förvänta dig samt hur du ska förvara, flyga med och kassera CO₂-patroner.
Jämför en allt-i-ett-tampstation med en separat sumpbehållare utifrån passform för portafilter, bänkutrymme, rengöring av kaffesump och medföljande delar.
En magnetisk puckskärm och en magnetisk skärmhållare löser olika problem. Lär dig att kontrollera passform, borttagning, rengöring och medföljande delar.
Lär dig hur ett roterande WDT-verktyg fördelar espressokaffe, hur du ställer in nåldjupet och när ett handhållet verktyg passar bättre.
Lär dig hur du justerar malningsgraden för espresso utifrån shotflöde, dos, utbyte och smak, med en enkel metod för inställning på tre shots.
Använd en säker daglig sköljning, materialanpassade djuprengöringskontroller och en felsökningsprocess för igentäppta hål i espressomaskiners portafilter och filterkorgar.
Jämför koniska och raka espressokorgar utifrån passform, bottenyta, dosering, utrymme för tampning och de receptändringar som följer efter ett byte av korg.
