Magnetisk doseringstratt: storleksguide och är den värd det?
Guide till magnetisk doseringstratt från en barista och butiksägare: vilken storlek du ska köpa, hur du magnettestar din portafilter och när en doseringsring är värd det för WDT.
Yozcoffee · Bläddra efter ämne
Espresso Guides
Bygg din uppsättning, förbättra puckförberedelsen och felsök extraktionen.
64 guides Updated
Espresso Guides
19–27 av 64 artiklar
Tillbehör till Breville Barista Express: vad du ska köpa och vad du kan strunta i
Tillbehör till Breville Barista Express enligt en barista och butiksägare: vad som redan finns i lådan, haken med 54 mm mot 53,3 mm och uppgraderingarna som är värda att köpa först: våg, WDT-verktyg och tamper.
Latte art för nybörjare: så häller du ett hjärta hemma
Latte art för nybörjare, förklarat av en barista: så ångar du mjölk till mikroskum, häller ett latte art-hjärta steg för steg, övar med diskmedelsvatten och rättar till fläckar, sjunkande mjölk och pyttesmå hjärtan.
Storlekar på kaffekoppar: guide för espresso-, cappuccino- och lattekoppar
Hitta rätt koppstorlek för espresso, cappuccino, flat white och latte, med en tabell i ml och ett enkelt vattentest så att du kan välja koppar efter ditt eget recept.
Mjölkskummare eller ångrör: vilket är bäst för kaffe hemma?
Jämför en mjölkskummare och ett ångrör utifrån konsistens, möjligheter till latte art, kallskum, inlärningskurva och rengöring. Använd matrisen för dryck-för-dryck för att välja.
Manuell espressobryggare med hävstång: Vad du bör veta innan du köper
Avgör om en manuell espressomaskin med direkt hävstång passar din rutin. Jämför olika typer av hävstänger, nödvändig utrustning, överväganden kring 51 mm jämfört med 58 mm samt en praktisk checklista för att komma igång.
Trycksatt eller icke-trycksatt filterkorg: vilken ska du använda?
Lär dig skillnaden mellan trycksatta och icke-trycksatta espressofilterkorgar, hur du identifierar dem och vilken som passar din kvarn, ditt kaffe och dina mål.
Varför är min espressopuck våt? Orsaker och lösningar
En våt espressopuck handlar ofta om rengöring snarare än om dålig espresso. Kontrollera maskin, dos, utrymme ovanför pucken och malning i rätt ordning.
Felsökning av pneumatisk espressomaskin: 12 vanliga lösningar
Tryck som inte håller, shots som rinner för snabbt eller sprutar, sura koppar, läckor och patroner som tar slut för snabbt: en symtombaserad felsökningsguide för pneumatiska espressomaskiner som drivs med CO₂.