Hoppa till innehållet

Fri frakt · 45 dagars returrätt · 12 månaders garanti

← Kaffejournal

Magnetisk puckskärm eller magnetisk hållare: Vad är det egentligen du köper?

En magnetisk puckskärm och en magnetisk skärmhållare löser olika problem. Lär dig att kontrollera passform, borttagning, rengöring och medföljande delar.

Magnetisk puckskärm eller magnetisk hållare: Vad är det egentligen du köper?
I den här guiden 5 avsnitt
  1. Vad en puckskärm gör under bryggningen
  2. Vad en magnetisk hållare gör efter bryggningen
  3. Vilket problem försöker du lösa?
  4. Ta bort och rengör skärmen utan att skada den
  5. Fortsätt läsa

Sök efter "magnetisk puckskärm" så hittar du två olika produkter under samma benämning. Den ena är en skärm som säljs som magnetisk. Den andra är en magnetisk hållare som lyfter eller placerar en separat skärm. De ersätter inte varandra. Bestäm först vad som stör dig: shoten, att fiska upp den använda skärmen eller att torka den.

Vad en puckskärm gör under bryggningen

En puckskärm är en tunn metallskiva som ligger ovanpå det tampade kaffet i korgen. Den håller sump borta från duschsilen och kan hjälpa till att sprida det inkommande vattnet över pucken. Den räddar inte en felaktig malningsgrad.

Diameter och tjocklek avgör om en passar. Skärmen måste kunna falla på plats utan att fastna, och du behöver fortfarande tillräckligt med utrymme för att låsa fast portafiltret i bryggruppen. Tjockleken byggs snabbt på här. Yozcoffees puckskärm med dubbla lager har en profil på 0.8 mm, medan 2-packsskärmarna är 1.2 mm vardera. De extra 0.4 mm kan spela roll om din dos på 18 g redan ligger nära duschsilen. Ingen av produktbeskrivningarna säger att själva skärmen är magnetisk.

Ett vanligt misstag är att beställa 58 mm till en korg som mäter 58.35 mm invändigt. Mät först. guiden om puckskärmens storlek och utrymmet ovanför pucken går igenom båda måtten.

Vad en magnetisk hållare gör efter bryggningen

En magnetisk hållare är ett tillbehör för hantering. Vissa drar av skärmen från en använd puck. Andra är bara en plats att lägga den på. Magneten sitter i hållaren, och hur bra den greppar beror på skärmens legering, form, värme och fukt.

Rostfritt stål varierar i hur starkt det reagerar på en magnet, så kontrollera hållartillverkarens information för just din skärm. Läs även vad förpackningen innehåller. Att en produktbild visar en skärm vilande på en hållare betyder inte att båda följer med.

Vilket problem försöker du lösa?

Det här lägger du märke till Kontrollera detta först
Kaffesump på duschsilen eller shots som förändrades efter att du lade till en skärm Skärmens diameter och tjocklek samt utrymmet ovanför korgen; håll dos och utbyte konstanta innan du rör malningsgraden
Skärmen fortsätter att hamna i knockboxen tillsammans med pucken Din rutin för att ta bort den, och därefter kompatibiliteten med en hållare om du fortfarande vill ha en
Den sköljda skärmen har ingenstans att torka En ren och luftig plats att låta den vila på

Föreställ dig tre flat whites i rad en lördag. Skärmen flyger ner i knockboxen vid den andra knackningen. Det är ett hanteringsproblem. En hållare eller en försiktigare knackning löser det. Om din knockbox är liten eller svår att nå är behöver du en knockbox för espresso värd att läsa.

Ta bort och rengör skärmen utan att skada den

Vänta en minut. Direkt efter en shot är skärmen nära bryggtemperatur, omkring 90–96°C (194–205°F). Lyft av den med den metod som din utrustning tillåter, och slå inte en tunn skiva mot bänkkanten för att få loss den.

Skölj båda sidorna under varmt vatten, cirka 40–50°C (104–122°F), och tryck försiktigt ut kafferester som fastnat mellan de två lagren. Låt den torka helt innan den sätts tillbaka i en hållare. Rengöringsrutinen för puckskärmen beskriver den veckovisa djuprengöringen.

Går shoten långsamt sedan skärmen sattes i? Kontrollera utrymmet ovanför kaffepucken. Jämför din dos med korgens kapacitet på 18 g och 20 g innan du ändrar malningsgraden.

Yozcoffee puckskärm för espresso med dubbla lager i 51 mm, 53 mm och 58.35 mm

Bäst för begränsat utrymme ovanför kaffepucken

Puckskärm med dubbla lager, 0,8 mm

Ett fint övre nät över ett strukturerat undre lager, med en slimmad profil på 0,8 mm. Välj 51, 53 eller 58.35 mm utifrån korgens innerdiameter.

Visa alla tre storlekar
Yozcoffee puckskärm för espresso, 2-pack i 304 rostfritt stål

Bäst som reserv medan den ena torkar

Puckskärm 2-pack, 51/53/58 mm

Två identiska 304-skärmar i rostfritt stål med dubbla lager, 1,2 mm tjocka, i den storlek du väljer. Förpackningen innehåller inte blandade storlekar, så kontrollera korgen först.

Visa 2-pack
Yozcoffee kompakt knockbox för kaffe i svart, orange och olivgrön

Bäst för lugnare urknackning

Kompakt knockbox, 0,45 L

Rymmer ungefär 8 till 10 puckar, med en avtagbar knackstång, en vinklad öppning och en halkfri botten. Svart, orange eller olivgrön.

Visa färgerna

Nästa steg går snabbt. Mät korgens innerdiameter och utrymmet ovanför en tampad dos, och välj sedan en skärm från sortimentet med espressotillbehör som passar båda måtten.

AI-genererad redaktionell bild. Skärmen och hållaren på bilden är generiska visuella exempel, inte fotografier av de listade produkterna.

Yozcoffee säljer puckskärmen som länkas här. Produktrekommendationer är en del av vår butiks redaktionella innehåll.

Produktdetaljer granskade den 28 september 2026.

Om skribenten

Yozcoffees redaktion

Redaktörer för kaffeutrustning och bryggmetoder

Yozcoffees redaktion granskar kaffeutrustning och gör produktinformation och beprövade bryggmetoder till praktiska guider för kaffedrickare.

Yozcoffee säljer en del av den utrustning som presenteras i dessa guider. Produktrekommendationer är en del av vår butiks redaktionella innehåll.

Så läser du våra guider

Användbara svar

Frågor om den här guiden

De här kompletterande svaren hjälper dig med val av utrustning, bryggtekniker och nästa steg.

Is every puck screen magnetic?
No. Stainless steel varies in how strongly it responds to a magnet, so "stainless" on a listing doesn't prove it will stick. Confirm compatibility with both the screen and holder makers.
Do I need a magnet to use a puck screen?
No. You can set the screen on the tamped coffee and lift it off after the shot by hand once it has cooled enough to touch. A magnetic holder only changes how you handle and store it.
Will a magnetic holder improve extraction?
A holder works after the shot, so it doesn't change brewing. Any difference in the cup comes from the screen itself and your recipe, and you'd judge that by testing with dose and yield held steady.
What thickness puck screen should I choose?
Whatever your headspace allows. Thinner screens take up less room above the puck. For example, Yozcoffee lists its dual-layer screen at 0.8 mm and its 2-pack screens at 1.2 mm each, so check the gap above a tamped dose first.
How should I clean a puck screen?
Let it cool, then rinse both faces under warm water, about 40–50°C (104–122°F), and gently clear grounds from between the layers. Dry it fully before storing it on a holder or rack.