Yozcoffee
WDTコーヒー粉ほぐしツール 51／53／58 mm｜ステンレス針
在庫あり
WDTディストリビューター・51／53／58 mm
タンピングの前に、粉のダマをほぐす。
ステンレス製のニードルを粉の中に通し、エスプレッソの粉の層を均一に整えます。バスケットに合う直径を選び、針の深さを調整して、毎回の抽出準備に取り入れましょう。
タンピングの前に
偏った粉を、均一な層へ
挽いた粉の上にツールを置き、ゆっくり回します。針が粉の中を通ってダマをほぐし、タンピング前に粉を押し固めずに分布を整えます。
準備のばらつきを抑える
チャネリングにつながる密度の偏りを減らす
WDTは圧力をかける前に、粉の層を均一に整える方法です。粉の状態がそろうと抽出も安定しやすくなり、挽き目、粉量、抽出量を比較しながら調整できます。
日々のコーヒー作りに
丈夫な素材と、すっきりしたマット仕上げ
ステンレス製ニードルに、マットブラックのアルマイト仕上げのアルミ合金製ボディを組み合わせています。ご家庭やカフェで繰り返し使える抽出準備用ツールです。
使用手順
使用方法
商品詳細
仕様
- 種類
- WDT式エスプレッソ用ニードルディストリビューター
- サイズ
- 51 mm、53 mm、58 mm
- 針
- ステンレス
- 本体
- アルミ合金・マットブラックのアルマイト仕上げ
- 調整機能
- ニードルの深さを調整可能
- 対応
- ポルタフィルターのバスケット径に合うサイズを選んでください
- 仕上げ
- ブラック
- お手入れ
- 使用後は粉をブラシで取り除き、拭いて十分に乾かしてください
- セット内容
- 選択したサイズのWDTディストリビューター × 1
サイズ選びとお手入れ
ご注文前にバスケットをご確認ください
バスケットの直径に合うサイズを選んでください。使用後は針に付いた粉をブラシで取り除き、本体を拭いて十分に乾かしてから収納します。研磨剤入りの洗剤は避けてください。
よくある質問
ご購入前に
WDTディストリビューターは何をする道具ですか？
針をコーヒー粉の中に通してダマをほぐし、タンピング前に粉の分布を整えます。
どのサイズを選べばよいですか？
バスケットの直径を測るか仕様を確認し、51 mm、53 mm、58 mmから適合するサイズを選んでください。
どのタイミングで使いますか？
ポルタフィルターに粉を入れた後、タンピングの前に使います。
針の深さはどう設定しますか？
バスケットに無理に押し当てず、針が粉の層を通る深さに調整してください。適切な設定はバスケットと粉量によって異なります。
お手入れ方法は？
使用後は粉をブラシで取り除き、本体を拭いて十分に乾かしてから収納してください。研磨剤入りの洗剤は避けてください。
コーヒー器具をもっと活用する
抽出の偏りを読み取り、粉の準備を調整する方法をご紹介します。詳しくは チャネリングを減らし、エスプレッソの抽出を整える方法。
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