Siirry sisältöön

Ilmainen toimitus · 60 päivän palautusoikeus · 12 kuukauden takuu

Yozcoffee · Selaa aiheen mukaan

Kahvipäiväkirja

Yozcoffee Coffee Journal käsittelee espressoa, pour-over-valmistusta, kylmäuutettua kahvia, kahvimyllyjä, vaakoja ja päivittäistä kahvinhoitoa. Valitse valmistustapaan liittyvä aihe, seuraa aloittelijan oppimispolkua tai etsi opas ongelmaan, johon haluat ratkaisun.

151 guides7 topics Updated

Uusimmat artikkelit

55–63 artikkelista 151

7 minuutin lukuaika

Kuinka kauan kylmäuutettu kahvi säilyy jääkaapissa?

Suunnittele kotitekoisen, maustamattoman kylmäuutteen käytön viimeistely seitsemän päivän kuluessa 40 °F:n (4 °C) tai kylmemmässä lämpötilassa. Näin säilöt, mitoitat ja merkitset erän, sekä tiedät, milloin se on heitettävä pois.

7 minuutin lukuaika

WDT-työkalu vai kahvin tasoitin: kumpaa tarvitset?

Vertaile WDT-työkaluja ja espressopinnan jakajia tehtävän, suodatinrikin sopivuuden ja työskentelytavan mukaan, ja käytä sitten neljän shotin testiä päättääksesi, tarvitsetko toisen vai molemmat.

10 minuutin lukuaika

Painekäyttöisen espressokeittimen opas: 9 baarin espressoa missä vain

Opi, miten pneumattainen espressokeitin käyttää säädeltyä CO₂-patruunaa valjistaakseen espressoa 9 barin paineella ilman sähköä, sekä saat käytännön ohjeita jauhatusasteeseen, annosteluun, patruunoihin, turvallisuuteen ja matkustamiseen.

3 minuutin lukuaika

Kartiomainen vai tasapohjainen kahvinsuodatin: näin valitset

Vertaile kartio- ja tasapohjaisia kahvifilttereitä valmistajan sopivuuden, kokokoodien, kahvipedin muodon ja UC Davisin tutkimuksen todellisten tulosten perusteella, ja tee sen jälkeen käytännön neljän keittämisen testi.

8 minuutin lukuaika

Näin poistat kalkin sähkövedenkeittimestä turvallisesti

Poista veden kalkki sähköteekannusta sitruunahapolla tai etikalla turvallisin keinoin: tyypilliset sekoitussuhteet, 8-vaiheinen tarkistuslista, huuhtelu raikkaalla vedellä, vianetsintä ja milloin lopettaa.