Valitse jauhinkivillä varustettu käsi- tai sähkökahvimylly kahvinkeittimesi, annoskokosi ja arkesi mukaan. Vertaile käsimyllyjen, USB-C-ladattavien mallien ja pöytämallien säätöaluetta, papusäiliön tilavuutta sekä virtalähdettä.
Espressoa varten tarkista hienosäädön mahdollisuudet sekä espressokoneen ja suodatinkorin vaatimukset. Pour-over-valmistukseen ja matkakäyttöön valitessa vertaile kahvijauheen siirtämistä, kokoa ja lataustarvetta. Kannettava myllyn ja keittimen yhdistelmämme tarvitsee erikseen kuumennettua vettä. Tarkista tarkat tekniset tiedot alla olevista mallikohtaisista linkeistä ja yhdistä mylly kahvivaakaan annoksen punnitsemista varten.
40 jauhatusasetusta, teräksinen jauhinterä ja taitettava kahva kotiin ja matkalle
€66,99€83,74Tallenna €16,75
Aloita siitä, miten ja missä haudutat
Valitse ensin virranlähde, vertaile sitten jauhatusasteen säätöä, papupakettia ja jauheiden siirtämistapaa. Pelkkä suurempi numeroidun asetusten määrä ei takaa parempaa kahvia tai espressoyhteensopivuutta.
Espresso kotona
Kiinnitä huomiota hienosäätömahdollisuuksiin ja siihen, sopiiko työskentelytapa sinun pannukoriisi. 60-asetusmallissa on ajastettu annostelu, ja se tukee 51 mm:n ja 58 mm:n pannukoriasennuksia; tarkista ennen tilaamista, että tila riittää ja pannukori mahtuu kunnolla. Optimaalisen tuloksen saavuttaminen riippuu pavuistasi, pannukoristasi ja koneestasi.
Käsityönajot ja jokapäiväinen valmistus
Aloita panimusi vaatimuksista ja vertaile sitten myllyn säätöaluetta, annoskapasiteettia ja jauheastiaa. Pour-over-myllyn ei tarvitse jakaa espressojauhattimen säätöarvoja. M20L:n mukana toimitetaan virtalähde, ja sen pavukapasiteetti on noin 20 g; ladattavia malleja on ladattava.
Matkailu ja pienet tilat
Valitse käsinjauhatin, jos haluat jauhaa ilman lataamista. 7-Starissa on taitettava kahva; keraaminen manuaalinen malli kerää jauhetun kahvin lasiin. Sähköiseen jauhamiseen ja keuttamiseen yhteen pinoon kannettavaan laitteistoon sisältyvät suodatin ja kuppi, mutta kuuma vesi on lisättävä erikseen.
Vertaile Yozcoffee-kahvimyllyjä
Vertaile linkitettyjä malleja jauhatuksen säätömahdollisuuden, teriöiden muodon, virransaannin ja kapasiteetin mukaan. Malleille, joilta ei ole yhteenvetoyhteyttä, on suora linkki täydellisiin teknisiin tietoihin. Tuotekorteissa näkyvät tämänhetkiset hinnat ja saatavuus.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu jauhatuskivi
Manuaalinen; ei akkua
Taitettava kahva; n. 170 × 57 mm runko
Säiliön kapasiteetti on maksimaalinen kahvipapujousto, ei vaadittava haudutustannos. Jauhekuppikoko ja papujen paino ovat eri mittasuureita. Akun kesto vaihtelee papujen, annoksen ja jauhatusasteen mukaan. Katso täydelliset tekniset tiedot tuotesivulta. Kysy myllystä
Tee yksi muutos kerrallaan
Valitse aloitusraastos
Seuraa mallisi ohjeita: hienojakoinen sopii espresson valmistukseen, hieman hienojakoisesta keskijakoiseen suodatushidastimeen ja karkeaan French pressiin tai kylmäuuttoon. Nämä ovat lähtökohtia, eivät yleispätevät säätöarvot.
Paahtopaateesi paino
Mittaa annos, joka sopii reseptiisi ja pysyy sirottimen kapasiteetin rajoissa. Pidä annos ja veden määrä vakiona vertaillessasi jauhatusasteen muutoksia.
Keitä ja tarkkaile
Seuraa valunta- ja uuttoaikaa, ja maistele sitten. Jos pour-over-suodatus valuu liian nopeasti ja maku on laiha, kokeile hieman hienompaa jauhatusta. Jos valunta hidastuu, kokeile karkeampaa. Myös lämpötila, kaataminen ja suodattimet vaikuttavat lopputulokseen.
Kirjaa ja pidä puhtaana
Muista asetuksesi ja reseptisi. Harjaa irtokahvijaon pois käytön jälkeen, pidä myllynkammio kuivana ja irrota sähkömallit verkosta ennen puhdistusta. Noudata mallikohtaisia hoito-ohjeita.
Kahvimyllyyn liittyvät kysymykset vastattu
Pitäisikö minun valita manuaalinen vai sähköinen kahvimylly?
Valitse manuaalinen jauhatus, jos haluat valmistaa kahvia ilman sähköä tai lataamista etkä mieltäsi epämukavuudesta käsin pyörittämisestä. Sähköinen jauhatus vähentää käsin tehtävää työtä. Ladattavat mallit vaativat lataamista; M20L käyttää virtalähdettä. Vertaile annoskapasiteettia, jauheiden siirron työnkulkua sekä virransaannin tapaa.
Mikä on ero terämyssyttimessä ja teräjauhattimessa?
Teräksidoksenen kahvimyllyn kuljettaa kahvipapuja säätöaukolla varustettujen jauhatuspintojen välissä. Teräksidoksenen kahvimyllyn teräpilssi pilkkoo papuja pyörivällä terällä. Jauhatusasteen säätö tarjoaa tarkemman lähtökohdan haudutustyylin toistamiseen ja hiomiseen; se ei kuitenkaan tarkoita, että jokainen hiukkas olisi identtinen.
Voivatko nämä kahvimyllyt jauhaa espressokarkeutta?
Tarkista mallin ilmoitettu hieno jauhatusväli sekä espressokoneesi ja pannun vaatimukset. Ilmoitettu espresson aloitusväli ei takaa tarkkaa säätämistä jokaiselle painettaistumattomalle pannulle. 60-asetusmalli annostelee ajan perusteella ja ilmoittaa 51 mm:n ja 58 mm:n pannukokoonpanot; varmista kannattimen sopivuus ja vapaa tila ja käytä erillistä vaakaa jauhojen punnitsemiseen.
Onko 60 jauhatusasetusta tekevä mylly parempi kuin 40 asetusvaihtoehtoinen?
Ei välttämättä. Asetusarvot eivät kerro kunkin säätöaskeleen suuruutta, käytettävissä olevaa jauhatusaluetta tai lopputulosta juuri sinun papuillasi. Vertaile terien tyyppiä, säätöaluetta, kapasiteettia ja työskentelytapoja. Toisen mallin asetusta 15 ei pitäisi pitää samana jauhatusasteena kuin toisessa mallissa.
Kuumittaako kannettava jauhatin ja uutinosa vettä?
Ei. Sen akku virransaannin tarjoaa vain myllylle. Setti sisältää säädettävän sähköjauhatuksen, uudelleenkäytettävän suodattimen ja 350 ml:n kupin. Lisää kuumaa vettä erikseen ja irrota akkukäyttöinen myllyosa ennen kaatamista. Se valmistetaan manuaalisesti kaatamalla, eikä se tee paineistettua espressoa.
Miten kahvimylly kannattaa puhdistaa?
Tyhjennä pavut ja jauhetut kahvipavut, irrota virtalaitteet ja käytä kuivaa, pehmeää harjaa saavutettavissa olevissa teriöissä ja ulostuloissa. Pidä moottori, latausportti ja teräkamari kuivina. Pese vain mallin hoito-ohjeiden mukaisesti irrotettavat osat ja anna niiden kuivua täysin ennen uudelleen kokoamista.
Rakenna toistettavampi kahvirutiini
Lue mallikohtaiset oppaat, opi puhdistamaan terät ja yhdistämään myllysi muuhun laitteistosi.