Který mlecí kámen si mám vybrat?

Varianty 5 hvězd, 6 hvězd a 7 hvězd označují různé konstrukce kamenů z nerezové oceli 420 frézované na CNC. Každou lze nastavit od jemného po hrubé mletí. Zvolte hrubost mletí pro svou metodu přípravy a pak dolaďte podle chuti; samotné číslo hvězd nezaručuje méně jemných částic, rychlejší mletí ani konkrétní výsledek.

Jaké nastavení mletí mám použít?

Při počítání kliknutí od nuly začněte přibližně na 8-12 pro espresso, 12-18 pro moka konvičku nebo AeroPress, 18-24 pro přípravu překapávané kávy a 25-30 pro french press. Poté upravujte podle chuti vždy o jedno nebo dvě kliknutí.

Jak nastavím mlýnek na nulu?

Sejměte nádobku na namletou kávu a otáčejte nastavovacím kolečkem pod mlecími kameny po směru hodinových ručiček, dokud se lehce nezastaví. To je nula. Odtud počítejte kliknutí proti směru hodinových ručiček. Před prvním použitím a po každém čištění znovu nastavte nulu.

Dokáže mlít dostatečně jemně pro espresso?

Uváděný výchozí rozsah pro espresso je přibližně 8–12 cvaknutí od nuly. Nastavujte vždy o jedno cvaknutí a kontrolujte průtok, výtěžnost a chuť. Potřebné nastavení závisí na kávě, kávovaru a košíku, proto rozsah berte jako výchozí bod, nikoli zaručený výsledek.

V čem se liší od vašeho dalšího ručního mlýnku 5/6/7-Star?

Tento model má vroubkované tělo a je dostupný v Black, Brown nebo Silver Gray. Dáváte přednost texturovanému pásu uprostřed nebo povrchu Champagne Gold? Podívejte se na náš ruční mlýnek se středovým úchopem. Oba pojmou přibližně 15–18 g a nabízejí stejné tři varianty kamenů.

Mohu si zvolit libovolné mlecí kameny pro libovolnou barvu?

Ano. Černá, hnědá i stříbrošedá varianta jsou dostupné s mlecími kameny 5-Star, 6-Star i 7-Star.

Kolik kávy se do něj vejde?

Přibližně 15–18 g celých kávových zrn – dost na jeden šálek filtrované kávy nebo dvojité espresso. Skutečná kapacita se liší podle velikosti zrn a stupně pražení.

Ano. Je kompaktní a nepotřebuje napájení. Šroubovací nádobka na namletou kávu zůstává v tašce pevně na svém místě, takže se snadno balí na cesty, kempování nebo do kanceláře.

Ruční mlýnek na kávu s vroubkovaným úchopem – mlecí kámen z oceli 420

Černý rýhovaný ruční mlýnek s 5-, 6- a 7hvězdicovými mlecími kameny

Černý ruční mlýnek v kuchyňské sestavě na filtrovanou kávu

Hnědé a stříbrošedé ruční mlýnky v kávovém prostředí

Detailní pohledy na kónický mlecí kámen z nerezové oceli 420

Dřevěná rukojeť a rýhovaný kovový úchop ručního mlýnku

Rozměry rýhovaného ručního mlýnku: 156 mm, 162 mm a 50 mm

Jemné, střední a hrubé nastavení mletí s krokovou regulací

Popis Doprava Vrácení zboží

Přehled

Tento kompaktní ruční mlýnek spojuje rýhované hliníkové tělo s kónickými kameny z nerezové oceli a cvakacím nastavením mletí pro denní přípravu kávy. Zásobník přibližně 15-18 g a našroubovatelná nádobka na mletí se hodí na osobní dávku; k dispozici je několik geometrií kamenů, nikoli žebříček výkonu.

Hlavní vlastnosti

Nastavujte v počitatelných krocích: Cvakací kotouč vám umožní vrátit se k zaznamenanému nastavení a pak jít jemněji nebo hruběji, jak se mění zrna, pražení a recept.
Držte rýhované tělo: Texturované hliníkové tělo nabízí úchop, zatímco otáčíte prodlouženou klikou. Našroubovatelná nádobka na mletí sbírá každou dávku zrn přibližně 15-18 g.
Zvolte design kamenů: Všechny tři varianty kamenů používají CNC řezanou nerezovou ocel 420. Zvolte geometrii 5-Star, 6-Star nebo 7-Star a pak nastavte mletí; počet hvězd neřadí kvalitu.

Zvolte kameny a pak nastavte mletí pro vaši metodu. Zrna, pražení, dávka a recept formují výsledek a samotný počet hvězd lepší šálek nezaručuje. Naše tabulku hrubosti mletí kávy nabízí další výchozí body.

Upravujte po jednom nebo dvou cvaknutích, jak se mění zrna a pražení. Pro cold brew jděte hruběji než u french pressu. Připravujete moka? Náš průvodce moka konvičkou pokrývá mletí a poměr.

Nastavte nulu: Před prvním použitím a pokaždé, když mlýnek rozeberete, sundejte nádobku na mletí a otáčejte knoflíkem nastavení pod kameny po směru, dokud jemně nedosedne. Nenetlačte. To je nula. Pak počítejte cvaknutí proti směru na vaše nastavení. Při pohledu zespodu je po směru jemnější a proti směru hrubší.

Připravte čerstvé mletí v našem skleněným pour-over kávovarem s konvici s labutím hrdlem, vážte každou dávku na digitální kávové váze, nebo porovnejte všechny mlýnky na kávu. Chcete větší dávku? ruční mlýnek CNC Steel pojme asi 25 g.

Jak používat

Nastavte nulu (viz výše) a pak počítejte cvaknutí na nastavení pro vaši metodu.
Nasypte až asi 15-18 g celých zrn.
Držte tělo pevně a klikujte, dokud se neotáčí volně.
Odšroubujte nádobku na mletí a vysypte mletí do preparátoru. Připravte, ochutnejte a pak jděte o jedno nebo dvě cvaknutí jemněji či hruběji. Nejste si jisti množstvím? Naše tabulka poměrů pour-over uvádí množství na 1-4 šálky.

Péče: Každý díl jde oddělit, takže dosáhnete na mletí, které rychlé vymetení mine. Kartáčujte kameny, vnější kroužek a komoru suchým měkkým štětcem a s kameny zacházejte opatrně, protože hrany jsou ostré. Vodu držte dál od kamenů a ložisek; pokud něco zvlhne, nechte to zcela uschnout před opětovným složením. Po složení znovu nastavte nulu. Další tipy najdete v našem průvodce čištěním mlýnku na kávu.

Specifikace

Typ: Ruční mlýnek s kameny a našroubovatelnou nádobkou na mletí
Mlecí kameny: CNC řezané kónické kameny z nerezové oceli 420; 5-Star, 6-Star nebo 7-Star
Hřídel: Nerezová ocel, podepřená ložisky
Nastavení: Cvakací, od jemného po hrubé
Tělo a nádobka na mletí: Hliníková slitina, rýhovaný povrch
Klika: Prodloužené nerezové rameno s masivním dřevěným knoflíkem
Kapacita zrn: Přibližně 15-18 g
Celkové rozměry: Přibližně 156 × 162 × 50 mm
Barvy: Černá; hnědá; stříbrně šedá
Příkon: Ruční; bez elektřiny

Všechny rozměry jsou přibližné.

Obsah balení

1 × Tělo mlýnku s vámi zvolenými kameny
1 × Nerezová klika s dřevěným knoflíkem
1 × Našroubovatelná nádobka na mletí

Kávová zrna a přípravné vybavení na fotografiích nejsou součástí.

Časté dotazy

5-Star vs. 6-Star vs. 7-Star kameny: které zvolit?

Zvolte podle preference designu; všechny tři jsou CNC řezané kameny z nerezové oceli 420, které se nastavují od jemného po hrubé. Nastavte mletí pro vaši metodu a pak dolaďte podle chuti. Samotné číslo hvězd nezaručuje méně jemných částic, rychlejší mletí ani konkrétní výsledek.

Jaké nastavení mletí použít pro každou metodu?

Počítáno od nuly začněte kolem 8-12 pro espresso, 12-18 pro moka nebo AeroPress, 18-24 pro pour-over a 25-30 pro french press. Pak upravujte po jednom nebo dvou cvaknutích podle chuti.

Jak vynulovat tento ruční mlýnek?

Sundejte nádobku na mletí a otáčejte knoflíkem pod kameny po směru, dokud jemně nedosedne. To je nula. Od ní počítejte cvaknutí proti směru. Nulu resetujte před prvním použitím a po každém čištění.

Umí tento ruční mlýnek dostatečně jemně na espresso?

Dosáhne publikovaného výchozího rozsahu espressa kolem 8-12 cvaknutí od nuly. Upravujte po jednom cvaknutí a sledujte průtok, výtěžek a chuť. Správné nastavení závisí na kávě, kávovaru a sítku, proto rozsah berte jako výchozí bod, nikoli zaručený výsledek.

Rýhovaný vs. středový úchop 5/6/7-Star mlýnek: jaký je rozdíl?

Úchop a barvy. Tento model má rýhované tělo a přichází v černé, hnědé nebo stříbrně šedé. Preferujete texturovaný pás kolem středu, nebo povrch Champagne Gold? Podívejte se na náš ruční mlýnek se středovým úchopem. Oba pojmou asi 15-18 g a nabízejí stejné tři varianty kamenů.

Mohu spárovat jakékoli kameny s jakoukoli barvou?

Ano. Černá, hnědá a stříbrně šedá jsou každá s kameny 5-Star, 6-Star nebo 7-Star.

Kolik gramů kávových zrn pojme?

Asi 15-18 g celých zrn, dost na jeden šálek pour-over nebo dvojitou dávku espressa. Skutečné naplnění se liší podle velikosti zrn a pražení.

Hodí se tento ruční mlýnek na cesty?

Ano. Je kompaktní, nepotřebuje napájení a má našroubovatelnou nádobku na mletí, která v tašce drží, takže se snadno sbalí na výlety, kempování nebo do kanceláře.

Rychlá kontrola

Vrácení zboží

Před zadáním objednávky si v zásadách vrácení zboží ověřte podmínky způsobilosti a další kroky.

Pokladna

Bezpečná platba pomáhá chránit tvoje platební údaje a podrobnosti objednávky se před zaplacením ověří.

Doprava

Vyřízení do 1 pracovního dne.

Často kladené otázky

Najdi běžné odpovědi na otázky týkající se produktů, dopravy a objednávek v FAQ.

Nápověda

Máš dotazy? Použij kontaktní stránku.

Doprava

Doba zpracování: Objednávky před odesláním vyřizujeme do 1 pracovního dne. Aktuální odhady najdeš v zásadách dopravy.

Odhadované doručení:

Destinace	Odhadovaná doba doručení po odeslání
Česko	7–12 pracovních dnů
Severní Amerika
Spojené státy*	6–9 pracovních dnů
Kanada	8–14 pracovních dnů
Mexiko	8–15 pracovních dnů
Evropa
Rakousko	7–11 pracovních dnů
Belgie	6–9 pracovních dnů
Dánsko	8–13 pracovních dnů
Finsko	8–13 pracovních dnů
Francie	5–9 pracovních dnů
Německo	6–9 pracovních dnů
Řecko	7–12 pracovních dnů
Irsko	6–11 pracovních dnů
Itálie	7–11 pracovních dnů
Lucembursko	6–11 pracovních dnů
Nizozemsko	5–9 pracovních dnů
Norsko	8–13 pracovních dnů
Polsko	7–15 pracovních dnů
Portugalsko	7–12 pracovních dnů
Slovensko	7–9 pracovních dnů
Rumunsko	7–9 pracovních dnů
Španělsko	7–11 pracovních dnů
Švédsko	8–13 pracovních dnů
Švýcarsko	7–12 pracovních dnů
Spojené království	5–9 pracovních dnů
Asie a Tichomoří
Austrálie	5–9 pracovních dnů
Japonsko	5–9 pracovních dnů
Malajsie	7–9 pracovních dnů
Nový Zéland	10–15 pracovních dnů
Singapur	5–9 pracovních dnů
Jižní Korea	7–9 pracovních dnů
Blízký východ
Izrael	7–10 pracovních dnů
Katar	7–12 pracovních dnů
Spojené arabské emiráty	7–12 pracovních dnů

Sledování: Když je tvoje objednávka odeslána, e-mailem ti zašleme odkaz pro sledování zásilky.
Daně a místní poplatky: Yozcoffee odpovídá za clo, dovozní daně, poplatky za celní zastoupení a místní dovozní poplatky. Pokud tě přepravce požádá o jejich úhradu, kontaktuj nás před zaplacením.

Máš dotazy? Použij kontaktní stránku.

Vrácení zboží

Lhůta pro vrácení: o vrácení můžeš požádat do 60 kalendářních dnů od data doručení.
Způsobilé položky lze vrátit do 60 dnů od doručení. Před objednáním si prosím přečti zásady vrácení zboží.