Yozcoffee
定圧式エスプレッソタンパー 51／53／58 mm｜ウォールナットハンドル
在庫あり
ウォールナット製ハンドルの定圧タンパー・51／53／58 mm
木の握り心地で、安定したタンピング。
スプリング式の定圧タンパーが、滑らかに真下へ押す動作を助けます。手で加える力の偏りを抑え、粉の表面を平らに整えます。
天然ウォールナットのハンドルが温かみを添え、ステンレス製の微細な同心円加工ベースが粉の表面に均一に接触します。
定圧機構
スプリングの働きで、押し込む感覚をそろえやすくします。
水平を保つ構造
ベースが傾きにくく、真下へ押しやすい設計です。
微細な同心円加工ベース
同心円状の表面加工で、粉の表面に均一に接触します。
3種類のサイズ
バスケットに合わせて51 mm、53 mm、58 mmから選べます。
58 mmモデルの例
まっすぐ、力を加減しながら押せる設計
丸みのあるウォールナットのハンドルが手のひらになじみ、水平を保つ構造がステンレス製ベースの傾きを抑えます。
素材の特長
ウォールナットとステンレス
天然ウォールナットならではの木目と握り心地を楽しめます。ステンレス製ベースは丈夫で、繰り返しの抽出準備に使えます。
粉に触れる面
微細な同心円状の仕上げ
加工されたベースが粉の表面に均一に触れ、タンピング後に同心円状の模様を残します。
バスケットに合うサイズを
51・53・58 mmから選択
適合するタンパー径はバスケットによって異なります。ご注文前にバスケットやマシンの仕様をご確認ください。
抽出準備ガイド
使用方法
1. 粉を入れる
ポルタフィルターのバスケットに粉を入れます。
2. ほぐす
お好みの方法で、粉の表面を均一にならします。
3. タンピング
ベースを水平に置き、スプリングが働くまで真下へ押します。
4. 抽出する
ポルタフィルターを装着し、エスプレッソを抽出します。
毎日のお手入れ
ベースを拭き、木部を水から守る
使用後は粉をブラシで取り除き、ステンレス製ベースを拭いてください。スプリング機構は乾いた状態に保ち、ウォールナットのハンドルを水に浸けないでください。
仕様
種類
定圧式エスプレッソタンパー
サイズ
51 mm、53 mm、58 mm
ハンドル
天然ウォールナット
底面
微細な同心円加工を施したステンレス
機構
スプリング式定圧機構・水平を保つ構造
対応
51 mm、53 mm、58 mmのタンパーが適合するバスケット
セット内容
- 選択したサイズのウォールナット製ハンドル付き定圧タンパー × 1
よくある質問
正しいサイズはどう選びますか？
バスケットに必要なタンパー径に合わせ、51 mm、53 mm、58 mmから選んでください。
定圧とはどういう意味ですか？
スプリング機構により、手だけで加減する場合よりも、押し込む感覚をそろえやすくなります。
水平を保つ構造の役割は？
バスケットの上から垂直に押すときに、ベースの傾きを抑えるのに役立ちます。
ベースに同心円の加工があるのはなぜですか？
微細な同心円状の加工が粉の表面に接触し、タンピングした粉に同心円の模様を残します。
お手入れ方法を教えてください。
使用後は粉をブラシで取り除き、ステンレス製ベースを拭いてください。機構部は乾いた状態に保ち、ウォールナットのハンドルは水に浸けないでください。
コーヒー器具をもっと活用する
バスケットに合うサイズの選び方と水平なタンピングについては、こちらをご覧ください： エスプレッソタンパーの選び方：バスケットに合うサイズを見つける。
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