WDTエスプレッソツール｜ステンレス針7本・交換式ヘッド・アルミハンドル・収納ケース付き
¥3,300
Yozcoffee
スプリング式エスプレッソタンパー｜溝付きアルミハンドル・304ステンレス製波形ベース
¥6,500
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お問い合わせ- スプリング式リターン — 押してタンピングし、ハンドルを離すとスプリングで元に戻ります。
- 3種類のベースサイズ — お使いのバスケットに必要な直径を確認して、51、53、58 mmからお選びください。
- 溝付きのグリップとベース — アルミ合金のハンドルの下に、同心円の溝がある304ステンレスのベースがあります。
卸売は10点から。数量に応じた価格はお問い合わせください。
卸売のお見積もりを依頼概要
このスプリング式タンパーは、準備したエスプレッソのパックをステンレスのリップルベースで押しつけ、ハンドルを離すと戻ります。溝付きアルミグリップはブラックまたはグリーンで、バスケットに合わせた別サイズのベースがあり、広い外側フランジではなくベース径で合わせます。
主な特長
- 押して、離して、戻る： スプリング式ハンドルは押すたびに戻り、パック準備の動きを繰り返しやすくします。ベースは水平に。校正されたタンピング力の数値は記載していません。
- タンピング径を合わせる： バスケットに必要な51・53・58 mmから選びます。広い外側フランジはタンピングベースとは別の寸法です。
- テクスチャードグリップ、リップルベース： 斜め溝のアルミハンドルの下に304ステンレスのリップルベース。ブラックまたはグリーンから選べます。保管スタンドは付属しません。
バスケットサイズやタンピングのコツは、エスプレッソタンパーガイドもあわせてご覧ください。粉は7本針WDTツールで整え、ポルタフィルターはシリコン製タンピングマットもあわせてご覧ください。
そのほかのツールはエスプレッソ用品もあわせてご覧ください。
使い方
- バスケットを準備する。 粉を入れ、均等にならします。タンピング前にドージングファンネルがあれば外します。
- ポルタフィルターを支える。 タンピングマットやステーションにしっかり載せます。
- 垂直に押す。 タンパーをバスケットの上で水平に保ち、まっすぐ下へ押します。
- 離して持ち上げる。 ハンドルがスプリングで戻るのを待ち、タンパーを離していつものレシピで抽出します。
お手入れ： こぼれた粉を払い、ステンレスベースを少し湿らせた布で拭きます。保管前に乾かしてください。ハンドルとスプリングは湿気を避け、組み立てたまま浸さないでください。
仕様
- 製品タイプ
- 手動スプリング式エスプレッソタンパー
- ハンドル
- 斜め溝付きアルミ合金
- タンピングベース
- 同心円状の溝がある304ステンレス
- ベース径
- 51 mm / 53 mm / 58 mm
- 外側フランジ
- 51 mmベース：フランジ58 mm
53 mmベース：フランジ65 mm
58 mmベース：フランジ65 mm - 全高
- 約70 mm
- ハンドル径
- 約38 mm
- カラー
- マットブラック / ダークオリーブグリーン
寸法は手測りのため1〜2 mm程度の誤差があります。ベース径と外側フランジ径は別の測定値です。
セット内容
- 選択したカラーとベース径のエスプレッソタンパー ×1
写真のポルタフィルター・カップ・タンピングステーションは小道具で付属しません。
よくある質問
どのサイズのエスプレッソタンパーが必要ですか？
バスケットが求めるサイズです。バスケットに記載のタンパー径を確認してください。本モデルは51・53・58 mmです。広い外側フランジで測らず、マシン名だけで適合と判断しないでください。
タンパーベースはフラットですか、リップルですか？
リップルです。304ステンレスベースには同心円状の溝があり、リップルベースと呼ばれます。
タンピング圧を設定する必要がありますか？
いいえ。押してスプリングで戻すだけで、調整するものはありません。
ブラックとグリーンのタンパーは同じ素材ですか？
はい。どちらもアルミ合金ハンドル、スプリング戻り機構、304ステンレスベースです。ベース径はカラーとは別に選びます。
ディストリビューションツールは別途必要ですか？
はい。タンピング前に粉を行き渡らせてください。押しつけ用のツールであり、リング状のテクスチャベースが均一な粉床の代わりにはなりません。
タンパーにスタンドは付属しますか？
いいえ。選んだカラーとサイズのタンパー1本です。保管スタンド・ポルタフィルター・タンピングステーションは付属しません。
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