コーヒー用タイマー付きスケールとドージングカップ型スケールは、どちらも0.1g単位で表示できますが、役割が異なります。タイマー付きスケールはドリッパーやカップの下に置き、時間とともに変化する重量を測ります。ドージングカップ型は、豆や粉をそのまま注げる容器内で計量します。このガイドでは、Yozcoffeeが販売するスケールの仕様をもとに、どちらが抽出手順に合うかを解説します。
結論を先に
- エスプレッソやハンドドリップの時間と重量を測る:コーヒースケールコレクションの0.1g/2kgタイマー付きモデルを選びます。
- 豆を量ってそのままグラインダーへ入れる:ドージングカップ型または豆用ボウル型スケールを選びます。
- 豆を量り、同じカップでエスプレッソを受ける:エスプレッソカップ型スケールを選びます。
ドージング用スケール比較
| スケール | 計量範囲 | 容器 | サイズ/電源 |
|---|---|---|---|
| コーヒー豆用計量カップ型スケール | 0.1g単位、最大500g、g/oz | カップ型本体 | USB(5V 1A)、400mAhバッテリー |
| デジタルコーヒードージングカップ型スケール | 0.1g単位、最大500g、g/oz | 200ml Tritan製カップ | 高さ90mm、USB-C |
| デジタルコーヒー豆用スケールボウル | 0.3~1000g、最小表示0.1g | 漏斗型注ぎ口付きボウル | USB-C、シリコン底面 |
| ミニデジタルコーヒードージングカップ型スケール | 0~99.9g、0.1g単位、g/oz | ステンレス製内カップ | 約68 × 64mm |
| エスプレッソカップ型スケール | 0.1g単位、g/ml/oz | 着脱式100ml 304ステンレス製カップ | 高さ65mm、157g、USB-C |
ドージングカップ型が適する場合
- 移し替えを減らしたい:カップ内で量り、そのままグラインダーへ注ぐため、豆が散らばりにくくなります。
- シングルドージング:エスプレッソ18.0g、ハンドドリップ15.0gなどの粉量を毎日繰り返し量れます。
- 狭いコーヒーバー:幅約68mmのミニタイプと高さ65mmのエスプレッソカップ型は、場所をほとんど取りません。
タイマー付きスケールが必要な場合
ドージングカップ型には抽出タイマーがありません。湯量と時間を確認するハンドドリップや、最初の一滴から時間を測るエスプレッソでは、タイマー付きスケールを使用します。豆にはドージングカップ型、抽出にはタイマー付き、と両方を使うホームバリスタも多くいます。
購入前に設置スペースを確認
カップへ直接挽く場合やエスプレッソマシンの下に置く場合は、空間を測ってください。200mlドージングカップ型は高さ90mm、エスプレッソカップ型は高さ65mmです。
よくある質問
最小表示0.1gは、精度0.1gという意味ですか?
いいえ。最小表示は数値が変化する刻みを示すもので、測定精度を保証するものではありません。
液体も量れますか?
200ml Tritan製ドージングカップ型は、豆、粉、液体向けと記載されています。エスプレッソカップ型は抽出したショットを受けるための製品です。
最も大きな範囲を量れるモデルは?
0.3~1000gに対応するデジタルコーヒー豆用スケールボウルです。