Η συλλογή pour-over
Φτιάξτε το σετ σας για καφέ pour-over.
Ένα σετ για καφέ pour-over περιλαμβάνει αρχικά μια συσκευή εκχύλισης, το αντίστοιχο φίλτρο, αλεσμένο καφέ και ζεστό νερό. Συγκρίνετε έξι σετ Yozcoffee για το σπίτι ή τα ταξίδια, με χειροκίνητους ή ηλεκτρικούς μύλους, χάρτινα ή επαναχρησιμοποιούμενα φίλτρα, βραστήρες και ζυγαριές. Επιλέξτε τα εργαλεία που προτιμάτε και παραλείψτε τον εξοπλισμό που έχετε ήδη.
2 προϊόντα 18% έκπτωση · 3+ προϊόντα 23% έκπτωση
Άλεσε. Ρίξε. Μέτρησε.
Τι χρειάζεσαι για καφέ pour-over;
Ξεκινήστε με ένα dripper και συμβατό φίλτρο, αλεσμένο καφέ, ζεστό νερό και ένα σταθερό φλιτζάνι ή μια καράφα. Ένας μύλος με μαχαίρια άλεσης, ένας βραστήρας με μακρύ λεπτό στόμιο και μια ζυγαριά σάς βοηθούν να ελέγχετε το άλεσμα, τη ροή νερού και τη δόση. Αν έχετε ήδη κάποιο εργαλείο, μην το συμπεριλάβετε στην επιλογή σας.
01 — Βρες αυτό που σου ταιριάζει
Σύγκρινε έξι σετ για καφέ pour-over
Συγκρίνετε έξι επιλεγμένα σετ. Καθένα συνδυάζει συμπληρωματικά εργαλεία για την παρασκευή καφέ· επιλέξτε το σετ που σας ταιριάζει και κρατήστε μόνο τα προϊόντα που χρειάζεστε.
- 01Επιλέξτε μέθοδο παρασκευής.
- 02Κράτησε τα κομμάτια που χρειάζεσαι.
- 03Επιλέξτε παραλλαγές και προσθέστε τις.
02 — Κάν’ το δικό σου
Αλλαγή σύνθεσης εξοπλισμούΚαθημερινή σύνθεση γυάλινων σκευών
Μια προσεγμένη οικιακή ρουτίνα με γυάλινη καφετιέρα 400/600 ml, χειροκίνητο μύλο με ανοξείδωτα μαχαίρια, βραστήρα με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία και ψηφιακή ζυγαριά.
Πριν φτιάξεις καφέ
Η καφετιέρα περιλαμβάνει το επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο της. Επιλέξτε τη χωρητικότητα της κανάτας και τα χρώματα και επιβεβαιώστε τον τύπο πρίζας και τις απαιτήσεις ισχύος του βραστήρα για τον προορισμό σας.
Σχετικά με αυτήν τη διαμόρφωση
- Φτιαγμένο για μια μετρημένη εκχύλιση
- Επιλέξτε καράφα 400 mL ή 600 mL. Ρυθμίστε το άλεσμα, ζυγίστε τον καφέ και το νερό και ελέγξτε κάθε ροή με στόμιο τύπου λαιμού χήνας.
- Ξεκίνα από εκεί που βρίσκεσαι.
- Πρωτοεμφανίζεστε στον κόσμο του pour-over; Τα τέσσερα επιλεγμένα εργαλεία καλύπτουν το άλεσμα, τη θέρμανση, το ζύγισμα και την εκχύλιση. Έχετε ήδη βραστήρα ή ζυγαριά; Αποεπιλέξτε το και φτιάξτε το σετ σας γύρω από τον εξοπλισμό που ήδη έχετε.
Προσαρμόστε αυτό το σετ στα μέτρα σας
Επιλέξτε τα μεγέθη και τα χρώματά σας. Αποεπιλέξτε όσα έχετε ήδη.
2 προϊόντα 18% έκπτωση · 3+ προϊόντα 23% έκπτωση
Επιλεγμένα: 4
02 — Κάν’ το δικό σου
Αλλαγή σύνθεσης εξοπλισμούΑπλό σετ για αρχάριους
Ξεκινήστε με έναν επαναχρησιμοποιούμενο κώνο εκχύλισης, έναν χειροκίνητο μύλο με κεραμικά μαχαίρια, έναν χειροκίνητο βραστήρα με λεπτό στόμιο και μια ψηφιακή ζυγαριά. Μια πρακτική επιλογή για να φτιάχνετε καφέ απευθείας στην κούπα που έχετε ήδη.
Πριν φτιάξεις καφέ
Φέρτε τη δική σας κούπα με άνοιγμα 76–110 mm και ελέγξτε ότι το dripper εφαρμόζει σταθερά. Ο βραστήρας δεν είναι ηλεκτρικός· δεν είναι κατάλληλος για επαγωγικές εστίες.
Προσαρμόστε αυτό το σετ στα μέτρα σας
Επιλέξτε τα μεγέθη και τα χρώματά σας. Αποεπιλέξτε όσα έχετε ήδη.
2 προϊόντα 18% έκπτωση · 3+ προϊόντα 23% έκπτωση
Επιλεγμένα: 4
02 — Κάν’ το δικό σου
Αλλαγή σύνθεσης εξοπλισμούΣετ με ηλεκτρικό μύλο άλεσης
Συνδυάστε την γυάλινη συσκευή παρασκευής καφέ 400/600 mL με έναν επαναφορτιζόμενο ανοξείδωτο μύλο με κωνικά μαχαίρια και 35 ρυθμίσεις, έναν βραστήρα gooseneck 0,9 L με έλεγχο θερμοκρασίας και μια ψηφιακή ζυγαριά. Ξεκινήστε τον μύλο με ένα πάτημα και στη συνέχεια ελέγξτε με το χέρι κάθε έκχυση.
Πριν φτιάξεις καφέ
Ο μύλος φορτίζει μέσω USB-C και χωρά περίπου 25 g κόκκους καφέ ανά άλεσμα. Ο βραστήρας θερμαίνεται στη βάση του, η οποία περιλαμβάνεται. Επιλέξτε το φις του βραστήρα που ταιριάζει στον προορισμό σας και επιβεβαιώστε τις ηλεκτρικές απαιτήσεις πριν από την παραγγελία.
Προσαρμόστε αυτό το σετ στα μέτρα σας
Επιλέξτε τα μεγέθη και τα χρώματά σας. Αποεπιλέξτε όσα έχετε ήδη.
2 προϊόντα 18% έκπτωση · 3+ προϊόντα 23% έκπτωση
Επιλεγμένα: 4
02 — Κάν’ το δικό σου
Αλλαγή σύνθεσης εξοπλισμούΣετ ταξιδιού
Φυλάξτε τον μύλο άλεσης, τον βραστήρα έκχυσης 250 mL, τον επαναχρησιμοποιούμενο dripper, την κούπα 280 mL, το δοχείο για τους κόκκους και τη μεζούρα μαζί σε μια θήκη EVA που εφαρμόζει ακριβώς. Προσθέστε τη ψηφιακή ζυγαριά αν θέλετε να παρασκευάζετε καφέ με βάση το βάρος.
Πριν φτιάξεις καφέ
Ο βραστήρας του σετ δεν ζεσταίνει νερό: φέρτε ξεχωριστή πηγή ζεστού νερού. Το σετ των έξι τεμαχίων υπολογίζεται ως ένα προϊόν για τις εκπτώσεις ποσότητας. Επιλέξτε το σετ και τη ζυγαριά για να επιλέξετε δύο προϊόντα.
Προσαρμόστε αυτό το σετ στα μέτρα σας
Επιλέξτε τα μεγέθη και τα χρώματά σας. Αποεπιλέξτε όσα έχετε ήδη.
2 προϊόντα 18% έκπτωση · 3+ προϊόντα 23% έκπτωση
Επιλεγμένα: 2
02 — Κάν’ το δικό σου
Αλλαγή σύνθεσης εξοπλισμούΣετ με γυάλινο κώνο εκχύλισης
Φτιάξτε μια κλασική ρουτίνα καφέ με χάρτινο φίλτρο, με γυάλινο dripper διπλού τοιχώματος και καράφα 400 ml, χειροκίνητο μύλο με 40 ρυθμίσεις άλεσης, βραστήρα με λεπτό στόμιο για την εστία και ψηφιακή ζυγαριά. Και τα τέσσερα προϊόντα είναι επιλεγμένα παρακάτω· κρατήστε όσα χρειάζεστε.
Πριν φτιάξεις καφέ
Τα χάρτινα κωνικά φίλτρα και ο καφές πωλούνται χωριστά. Ξεκινήστε με 18 g καφέ μέτριας άλεσης και 300 mL νερό. Ο βραστήρας πρέπει να είναι συμβατός με τη θέρμανση σε εστία· δεν είναι κατάλληλος για επαγωγικές εστίες. Επιλέξτε 600 mL για επιπλέον νερό για το ξέπλυμα του φίλτρου. Ο γυάλινος σταλάκτης και η καράφα αποτελούν ένα προϊόν· μαζί με τον μύλο, τον βραστήρα και τη ζυγαριά, το σετ περιλαμβάνει τέσσερα προϊόντα.
Προσαρμόστε αυτό το σετ στα μέτρα σας
Επιλέξτε τα μεγέθη και τα χρώματά σας. Αποεπιλέξτε όσα έχετε ήδη.
2 προϊόντα 18% έκπτωση · 3+ προϊόντα 23% έκπτωση
Επιλεγμένα: 4
02 — Κάν’ το δικό σου
Αλλαγή σύνθεσης εξοπλισμούΣετ για αυτόματη εκχύλιση pour-over
Δημιουργήστε μια ρουτίνα για μία κούπα με την περιστρεφόμενης ροής καφετιέρα 160 mL, τον επαναφορτιζόμενο ανοξείδωτο μύλο με μαχαίρια άλεσης 35 ρυθμίσεων, τον βραστήρα 0,9 L με έλεγχο θερμοκρασίας και την ψηφιακή ζυγαριά. Ζεστάνετε το νερό στον βραστήρα, αλέστε τη μετρημένη δόση καφέ και μην υπερβαίνετε τη χωρητικότητα του δοχείου της καφετιέρας. Κρατήστε μόνο τα προϊόντα που χρειάζεστε.
Πριν φτιάξεις καφέ
Ο ηλεκτρικός βραστήρας ζεσταίνει το νερό· η αυτόματη καφετιέρα απλώς το διανέμει. Μην υπερβαίνετε τη χωρητικότητα των 160 mL της δεξαμενής της καφετιέρας. Φέρτε ένα σταθερό ποτήρι για πόση και 2 μπαταρίες AAA, που δεν περιλαμβάνονται. Επιλέξτε το φις του ηλεκτρικού βραστήρα ανάλογα με το σημείο όπου θα τον χρησιμοποιήσετε και επιβεβαιώστε τις ηλεκτρικές απαιτήσεις του. Διατηρείτε στεγνό το σώμα της καφετιέρας, το οποίο λειτουργεί με μπαταρίες. Ο καφές δεν περιλαμβάνεται.
Προσαρμόστε αυτό το σετ στα μέτρα σας
Επιλέξτε τα μεγέθη και τα χρώματά σας. Αποεπιλέξτε όσα έχετε ήδη.
2 προϊόντα 18% έκπτωση · 3+ προϊόντα 23% έκπτωση
Επιλεγμένα: 4
Ποια διάταξη pour-over ταιριάζει στη ρουτίνα σου;
Επιλέξτε με βάση το είδος του φίλτρου, τη μέθοδο άλεσης και τον τρόπο με τον οποίο θα ζεστάνετε το νερό. Κάθε παρακάτω διάταξη είναι μια αρχική επιλογή που μπορείτε να προσαρμόσετε.
| Σετ εξοπλισμού | Καφετιέρα και φίλτρο | Άλεση | Έλεγξε πριν επιλέξεις. |
|---|---|---|---|
| Καθημερινή σύνθεση γυάλινων σκευών | Γυάλινη καράφα 400 / 600 mL· επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο από ανοξείδωτο ατσάλι | Χειροκίνητος μύλος με μαχαίρια άλεσης από ανοξείδωτο ατσάλι | Ηλεκτρικός βραστήρας: επιβεβαιώστε το φις και την τάση ρεύματος |
| Απλό σετ για αρχάριους | Πτυσσόμενο επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο καφέ· φέρτε το δικό σας φλιτζάνι | Χειροκίνητος μύλος με κεραμικά μαχαίρια | Άνοιγμα φλιτζανιού 76–110 mm· κατάλληλο για θέρμανση σε εστία μαγειρέματος |
| Σετ με ηλεκτρικό μύλο άλεσης | Γυάλινη καράφα 400 / 600 mL· επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο από ανοξείδωτο ατσάλι | Επαναφορτιζόμενος μύλος με ατσάλινα μαχαίρια άλεσης και 35 ρυθμίσεις | Φόρτισε τον μύλο· επιβεβαίωσε τη συμβατότητα του ηλεκτρικού βραστήρα. |
| Σετ ταξιδιού | Επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο καφέ και φλιτζάνι 280 ml στο σετ | Περιλαμβάνεται χειροκίνητος μύλος στο σετ. | Το σκεύος έκχυσης των 250 mL χρειάζεται ξεχωριστή πηγή ζεστού νερού |
| Σετ με γυάλινο κώνο εκχύλισης | Καράφα 400 mL και γυάλινος σταλάκτης· απαιτείται χάρτινο φίλτρο. | Χειροκίνητος μύλος με κεραμικά μαχαίρια | Τα χάρτινα φίλτρα κώνου πωλούνται χωριστά· κατάλληλο για χρήση σε εστίες μαγειρέματος |
| Σετ για αυτόματη εκχύλιση pour-over | Επαναχρησιμοποιούμενο ατσάλινο φίλτρο· δοχείο νερού 160 mL | Επαναφορτιζόμενος μύλος με ατσάλινα μαχαίρια άλεσης και 35 ρυθμίσεις | Φέρτε ένα φλιτζάνι και 2 μπαταρίες AAA· η καφετιέρα δεν ζεσταίνει το νερό. |
Χάρτινο ή επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο;
Επιλέξτε χάρτινο φίλτρο αν προτιμάτε πιο καθαρό καφέ με λιγότερα κατακάθια και εύκολη απόρριψη του χρησιμοποιημένου καφέ. Ένα επαναχρησιμοποιούμενο μεταλλικό φίλτρο αφήνει να περάσουν περισσότερα έλαια και λεπτά σωματίδια, για πιο γεμάτη υφή, και χρειάζεται ξέβγαλμα μετά από κάθε εκχύλιση. Επιλέξτε φίλτρο κατάλληλο για το dripper σας· η διάταξη με γυάλινο dripper απαιτεί χάρτινα κωνικά φίλτρα.
Χειροκίνητος ή ηλεκτρικός μύλος;
Ένας χειροκίνητος μύλος ταιριάζει σε μια ήσυχη καθημερινή ρουτίνα χωρίς φόρτιση. Ένας επαναφορτιζόμενος μύλος μειώνει την ανάγκη για χειροκίνητο άλεσμα, αλλά χρειάζεται φορτισμένη μπαταρία. Και στις δύο περιπτώσεις, εξακολουθείτε να μετράτε τον καφέ σας και να ρίχνετε το νερό· μόνο η αυτόματη συσκευή pour-over φροντίζει για τη διανομή του νερού.
03 — Γνωρίστε τα απαραίτητα σας
Τα τέσσερα εργαλεία για την παρασκευή καφέ pour-over στο σπίτι
Κάθε εργαλείο αναλαμβάνει ένα διαφορετικό στάδιο της παρασκευής. Επιλέξτε εκείνα που κάνουν την καθημερινή σας ρουτίνα πιο εύκολη.
Σχετικά με αυτόν τον οδηγό παρασκευής καφέ
Ο παρακάτω οδηγός εξοπλισμού παρουσιάζει τη βασική διάταξη με γυάλινο εξοπλισμό. Η σύγκριση χωρητικότητας και η συνταγή των 20 g / 320 g ταιριάζουν επίσης στη γυάλινη καφετιέρα της διάταξης με ηλεκτρικό μύλο. Η απλή αρχική διάταξη χρησιμοποιεί το δικό σας συμβατό φλιτζάνι· όταν παρασκευάζετε καφέ εκτός σπιτιού, λάβετε υπόψη τις μικρότερες χωρητικότητες του βραστήρα και του φλιτζανιού του σετ ταξιδιού. Η διάταξη με γυάλινο σταλακτή απαιτεί χάρτινο φίλτρο και έχει τη δική της αρχική συνταγή των 18 g / 300 mL. Η αυτόματη διάταξη pour-over διαθέτει δοχείο νερού μέγιστης χωρητικότητας 160 mL· μην χρησιμοποιείτε τη συνταγή των 320 g για αυτή την καφετιέρα.
Παρασκευή & σερβίρισμα
Μια γυάλινη καράφα από βοριοπυριτικό γυαλί και ένα επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο από ανοξείδωτο ατσάλι συνδυάζουν την εκχύλιση και το σερβίρισμα. Επιλέξτε χωρητικότητα 400 mL ή 600 mL, ανάλογα με την ποσότητα που συνήθως παρασκευάζετε.
Προβολή προδιαγραφών
Άλεσέ το φρέσκο
Ο χειροκίνητος μύλος καφέ με ανοξείδωτα χαλύβδινα μαχαίρια προσφέρει 40 ρυθμίσεις. Ξεκινήστε με μεσαία προς χοντρή άλεση για αυτήν την καφετιέρα και, στη συνέχεια, κάντε μικρές προσαρμογές ανάλογα με τον καφέ σας.
Προβολή προδιαγραφών
Ελέγξτε τη ροή του νερού
Ένας ηλεκτρικός βραστήρας 0,9 L με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία και στόμιο τύπου gooseneck σάς βοηθά να κατευθύνετε το νερό σε όλη την επιφάνεια του καφέ. Ελέγξτε το φις και τις ηλεκτρικές προδιαγραφές που ισχύουν στον προορισμό σας.
Προβολή προδιαγραφών
Επανάλαβε τη συνταγή σου.
Ζυγίστε τον καφέ και το νερό σας, παρακολουθώντας παράλληλα τον χρόνο εκχύλισης. Φροντίστε η συσκευή παρασκευής καφέ, ο καφές και το νερό να μην ξεπερνούν συνολικά το όριο των 2 kg της ζυγαριάς και τοποθετήστε τα σε σταθερή, επίπεδη επιφάνεια.
Προβολή προδιαγραφώνΕΠΙΛΕΞΤΕ ΤΗΝ ΚΑΡΑΦΑ ΣΑΣ
Μικρότερη ποσότητα ή περισσότερη για να τη μοιραστείτε;
Και τα δύο μεγέθη χρησιμοποιούν την ίδια μέθοδο παρασκευής χωρίς χάρτινο φίλτρο. Επιλέξτε με βάση την ποσότητα που παρασκευάζετε και όχι έναν σταθερό αριθμό φλιτζανιών.
400 mL
Για τον μικρότερο καθημερινό σας καφέΜια συμπαγής επιλογή αν συνήθως φτιάχνετε καφέ μόνο για τον εαυτό σας. Η συνταγή παρακάτω, με 20 g καφέ και 320 g νερό, είναι ένα πρακτικό σημείο εκκίνησης.
Ύψος 16 cm · διάμετρος βάσης 11,5 cm
600 mL
Επιπλέον χώρος για μεγαλύτερη ποσότητα καφέΕπιλέξτε καράφα μεγαλύτερης χωρητικότητας όταν θέλετε να μοιραστείτε τον καφέ. Προσαρμόστε τη συνταγή σας με βάση το βάρος και ρίξτε το νερό σε δόσεις, αφήνοντας χώρο καθώς ο καφές στραγγίζει.
Ύψος 18,5 cm · διάμετρος βάσης 13,5 cm
Η χωρητικότητα αναφέρεται στην κανάτα και όχι σε εγγυημένο αριθμό μερίδων. Το κατακάθι συγκρατεί κάποια ποσότητα νερού και το μέγεθος των φλιτζανιών ποικίλλει. Κρατήστε την καφετιέρα σταθερή πάνω στη ζυγαριά σας.
Επιλέξτε παραπάνω το μέγεθός σας.ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΣΑΣ ΦΛΙΤΖΑΝΙ
Πώς να φτιάξετε καφέ φίλτρου με χειροκίνητη εκχύλιση: μια βασική αναλογία 1:16
Χρησιμοποιήστε το ως αφετηρία και προσαρμόστε το ανάλογα με τους κόκκους καφέ σας και τις προτιμήσεις σας. Μια σταθερή συνταγή διευκολύνει την αξιολόγηση κάθε αλλαγής.
Αυτή η συνταγή με αναλογία 20 g / 320 g προορίζεται για τη γυάλινη συσκευή εκχύλισης με επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο, στις διατάξεις Everyday glass και Electric grinding. Δεν είναι συνταγή για την αυτόματη συσκευή εκχύλισης των 160 mL. Για τη διάταξη Glass dripper, ξεκινήστε με τη συνταγή της, με αναλογία 18 g / 300 mL, και το αντίστοιχο χάρτινο φίλτρο.
- Καφές
- 20 γρ.
- Συνολική ποσότητα νερού για την εκχύλιση
- 320 γρ.
- Καφές : νερό
- 1 : 16
- Αρχικός βαθμός άλεσης
- Μέτρια προς χοντρή άλεση
Προετοιμάστε και ζυγίστε
Ζεστάνετε φρέσκο νερό, αλέστε 20 g κόκκους καφέ και τοποθετήστε το επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο στην καράφα. Τοποθετήστε σταθερά την καφετιέρα στη ζυγαριά, προσθέστε τον αλεσμένο καφέ και μηδενίστε τη ζυγαριά.
Προδιαβροχή (bloom)
Ξεκινήστε το χρονόμετρο και ρίξτε περίπου 40 g ζεστό νερό, ώστε να βραχεί ο αλεσμένος καφές. Περιμένετε περίπου 30 δευτερόλεπτα πριν συνεχίσετε.
Προσθέστε σταδιακά.
Ρίξτε αργά και σταθερά μέχρι η ζυγαριά να δείξει συνολικά 320 g, συμπεριλαμβανομένου του νερού της προέγχυσης. Αφήστε το νερό να στραγγίζει ανάμεσα στις ροές, ώστε να μην ξεχειλίσει το φίλτρο.
Σερβίρετε & δοκιμάστε
Αφήστε τον καφέ να στραγγίξει εντελώς, αφαιρέστε το φίλτρο και σερβίρετε. Σημειώστε τον βαθμό άλεσης και τον συνολικό χρόνο εκχύλισης, ώστε να επαναλάβετε τη διαδικασία ή να την προσαρμόσετε στην επόμενη κούπα.
Κάνε το επόμενο φλιτζάνι δικό σου
Πολύ δυνατός ή πολύ αδύναμος; Ρύθμισε την αναλογία καφέ προς νερό. Ξινός ή πικρός; Δοκίμασε να αλλάξεις λίγο το άλεσμα. Άλλαζε μία παράμετρο τη φορά και δοκίμαζε ξανά.
Αντιμετώπισε τυχόν προβλήματα στην επόμενη παρασκευή σου
Ξινό ή αραιό
Με την ίδια δόση και ποσότητα νερού, δοκίμασε λίγο πιο ψιλή άλεση και βρέξε ομοιόμορφα τον καφέ. Δοκίμασε ξανά πριν αλλάξεις τη θερμοκρασία ή την αναλογία.
Πικρό ή ξηρό
Δοκίμασε λίγο πιο χοντρό άλεσμα ή πιο κρύο νερό, αλλάζοντας μόνο ένα πράγμα κάθε φορά. Ο βαθμός καβουρδίσματος επηρεάζει επίσης την πικράδα, γι’ αυτό σύγκρινε με τους ίδιους κόκκους καφέ.
Αργή αποστράγγιση ή υπερβολική συσσώρευση ιζημάτων
Καθαρίστε το επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο, ελέγξτε αν ο καφές είναι αλεσμένος πολύ ψιλά και ρίξτε το νερό σε μικρότερες δόσεις. Είναι φυσιολογικό να περνούν λίγα λεπτά κατακάθια από ένα μεταλλικό φίλτρο.
Συχνές ερωτήσεις για τον εξοπλισμό pour-over
Μπορώ να παραλείψω αντικείμενα που έχω ήδη;
Ναι. Αποεπιλέξτε τα προϊόντα που δεν θέλετε πριν προσθέσετε την επιλεγμένη διαμόρφωση. Οι επιλογές σας διατηρούνται όταν αλλάζετε διαμόρφωση. Το κιτ ταξιδιού πωλείται ως ένα προϊόν, επομένως τα έξι εργαλεία που περιλαμβάνει δεν μπορούν να αφαιρεθούν μεμονωμένα· μπορείτε όμως να αποεπιλέξετε τη ζυγαριά, η οποία πωλείται ξεχωριστά.
Τι περιλαμβάνει η επιλογή μου;
Η παραγγελία σας περιλαμβάνει μόνο τα προϊόντα και τις παραλλαγές που έχετε επιλέξει στο σετ που προσθέτετε. Το σετ Everyday Glass περιλαμβάνει καράφα με επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο, χειροκίνητο μύλο με ατσάλινα μαχαίρια άλεσης, ηλεκτρικό βραστήρα και ζυγαριά. Το σετ Electric Grinding συνδυάζει την ίδια γυάλινη συσκευή εκχύλισης με επαναφορτιζόμενο μύλο με ατσάλινα μαχαίρια άλεσης και 35 ρυθμίσεις, ηλεκτρικό βραστήρα και ζυγαριά. Το σετ Simple Starter περιλαμβάνει πτυσσόμενο σταλάκτη, αλλά δεν περιλαμβάνει κούπα. Το σετ ταξιδιού είναι ένα προϊόν που περιλαμβάνει έξι εργαλεία και τη θήκη του· η ξεχωριστή ζυγαριά περιλαμβάνεται μόνο αν την επιλέξετε. Το σετ Glass Dripper συνδυάζει γυάλινο σταλάκτη και καράφα με χειροκίνητο μύλο, βραστήρα για εστία και ζυγαριά· τα χάρτινα φίλτρα κώνου πωλούνται ξεχωριστά. Το σετ Automatic Pour-Over συνδυάζει τη συσκευή εκχύλισης των 160 ml με επαναχρησιμοποιούμενο ατσάλινο φίλτρο, επαναφορτιζόμενο μύλο με ατσάλινα μαχαίρια άλεσης και 35 ρυθμίσεις, ηλεκτρικό βραστήρα και ζυγαριά· δεν περιλαμβάνονται κούπα και 2 μπαταρίες AAA. Ο καφές δεν περιλαμβάνεται.
Πώς λειτουργεί η εξοικονόμηση με το πακέτο;
Επιλέξτε 2 προϊόντα για έκπτωση 18% ή 3 ή περισσότερα για έκπτωση 23%. Το σύνολο της επιλογής σας ενημερώνεται καθώς επιλέγετε. Οι επιλέξιμες αυτόματες εκπτώσεις εφαρμόζονται στο καλάθι και κατά την ολοκλήρωση της αγοράς· ελέγξτε εκεί το τελικό ποσό.
Χρειάζομαι χάρτινα φίλτρα;
Η διάταξη με γυάλινο κωνικό φίλτρο απαιτεί χάρτινο φίλτρο κατάλληλου μεγέθους, το οποίο πωλείται ξεχωριστά. Οι διατάξεις Everyday με γυάλινο φίλτρο, Electric με μύλο άλεσης, Simple starter, Travel kit και Automatic pour-over χρησιμοποιούν επαναχρησιμοποιούμενα φίλτρα. Ελέγξτε τα στοιχεία της επιλογής σας πριν από την παρασκευή.
Θα λειτουργεί ο βραστήρας εκεί όπου μένω;
Οι βραστήρες στις διαμορφώσεις Simple starter και Glass dripper είναι κατάλληλοι για θέρμανση σε εστία· δεν είναι κατάλληλοι για επαγωγικές εστίες. Οι διαμορφώσεις Everyday glass, Electric grinding και Automatic pour-over περιλαμβάνουν ηλεκτρικούς βραστήρες: επιλέξτε το φις που ταιριάζει στην περιοχή όπου θα φτιάχνετε καφέ και επιβεβαιώστε τις ηλεκτρικές προδιαγραφές πριν από την παραγγελία. Φορτίστε μέσω USB-C τους μύλους με 35 ρυθμίσεις στις διαμορφώσεις Electric grinding και Automatic pour-over. Ο βραστήρας έκχυσης του ταξιδιωτικού κιτ δεν θερμαίνει νερό. Η αυτόματη συσκευή παρασκευής καφέ χρησιμοποιεί 2 μπαταρίες AAA, οι οποίες πωλούνται χωριστά, για να περιστρέφει το δοχείο της· θερμάνετε το νερό ξεχωριστά στον ηλεκτρικό βραστήρα που επιλέξατε. Ελέγξτε τις προδιαγραφές κάθε προϊόντος πριν από την παραγγελία.
Πώς φροντίζω τον εξοπλισμό μου;
Ξεπλύνετε σύντομα μετά τη χρήση το φίλτρο της καφετιέρας, καθαρίστε απαλά τη γυάλινη κανάτα και διατηρήστε στεγνό το ξύλινο κολάρο. Απομακρύνετε με βουρτσάκι τα υπολείμματα αλεσμένου καφέ από τον μύλο και διατηρήστε στεγνά τα μαχαίρια άλεσης. Αφήστε τον βραστήρα να κρυώσει πριν τον καθαρίσετε και διατηρήστε στεγνή την ηλεκτρική βάση του. Σκουπίστε τη ζυγαριά με ένα μαλακό, ελαφρώς υγρό πανί και στεγνώστε την πριν από τη φόρτιση.
Ποιος είναι ένας καλός εξοπλισμός για καφέ pour-over για αρχάριους;
Επιλέξτε το απλό αρχικό σετ, αν έχετε κατάλληλη κούπα και συμβατή εστία. Επιλέξτε το σετ με γυάλινη κανάτα για καθημερινή χρήση, αν θέλετε να περιλαμβάνει καράφα, επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο και ηλεκτρικό βραστήρα. Μπορείτε να αφαιρέσετε όσα εργαλεία έχετε ήδη πριν προσθέσετε το σετ στο καλάθι σας.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω αλεσμένο καφέ για καφέ φίλτρου;
Ναι. Χρησιμοποιήστε αλεσμένο καφέ κατάλληλο για το dripper και το φίλτρο σας. Ξεκινήστε με μέτρια προς χοντρή άλεση για τη γυάλινη καφετιέρα με επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο και προσαρμόστε την αν αλέθετε μόνοι σας τον καφέ. Αποεπιλέξτε τον μύλο αν δεν χρειάζεστε έναν.
Με ποια αναλογία καφέ προς νερό να ξεκινήσω;
Για την επαναχρησιμοποιούμενη γυάλινη καφετιέρα φίλτρου, ξεκινήστε με αναλογία 1:16 κατά βάρος: 20 g καφέ προς 320 g συνολικού νερού, συμπεριλαμβανομένου του νερού για την προδιαβροχή. Πρόκειται για την ποσότητα νερού που προστίθεται, όχι για τον τελικό όγκο του ροφήματος. Ακολουθήστε τη μικρότερη χωρητικότητα και τη συνταγή των άλλων καφετιέρων, ιδίως του αυτόματου μοντέλου των 160 mL.
Σημαίνει η αυτόματη εκχύλιση pour-over ότι η συσκευή ζεσταίνει το νερό;
Όχι. Η αυτόματη καφετιέρα χωρητικότητας 160 mL περιστρέφεται για να κατανέμει το νερό, αλλά δεν το θερμαίνει. Ζεστάνετε το νερό ξεχωριστά σε συμβατό βραστήρα και μην υπερβαίνετε τη μέγιστη χωρητικότητα του δοχείου. Απαιτούνται ένα ποτήρι και 2 μπαταρίες AAA, τα οποία πωλούνται ξεχωριστά.