K čemu WDT distributor slouží?

WDT je zkratka pro Weissovu distribuční techniku. Nerezové jehly tohoto distributoru procházejí mletou kávou, rozrušují hrudky a před pěchováním rovnoměrně rozdělují kávový puk, což může pomoci omezit nerovnoměrný průtok; výsledek stále závisí na mletí, dávce a přípravě.

V čem se liší od ručního WDT nástroje?

Ruční nástroj WDT, jako je Yozcoffee WDT se 7 jehlami, je sada jehel ve tvaru pera, kterou mícháte ručně, což chce trochu techniky. Tento otočný distributor je přizpůsoben sítku: nasadí se na páku, otočíte jím a okraj sítka vede jehly celým ložem pokaždé ve stejné hloubce. Zvolte jej pro rychlost a opakovatelnost; ruční nástroj zvolte, pokud používáte více velikostí sítek nebo chcete menší nástroj.

Která velikost se hodí pro můj kávovar na espresso?

Velikost 51, 53 nebo 58 mm zvolte až po kontrole využitelného otvoru sítka, tvaru okraje a prostoru pro jehly. Jmenovitá velikost páky u kávovaru nezaručuje, že nástroj opírající se o okraj bude správně sedět.

Je to totéž jako distributor (distributor) nebo jiný distribuční nástroj s plochými lopatkami?

Ne. Zarovnávač s lopatkami (typu OCD) jen uhladí povrch koláče. Tento nástroj používá jehly, které sahají do hloubky lože a rozbijí hrudky uvnitř dávky, což pomáhá s hrudkami pod povrchem. Mnoho baristů používá nejprve WDT a pak zarovnávač nebo tamper. Viz náš průvodce omezením channelingu.

Kdy ho mám použít?

Použijte jej po nasypání kávy do páky a před pěchováním.

Jak mám nastavit hloubku jehel?

Nastavte hloubku tak, aby jehly procházely kávovým pukem, aniž byste nástroj tlačili proti košíčku. Optimální nastavení závisí na vašem košíčku a dávce.

Ne. Kávu rozprostře; poté ji stále utampujete — například pružinovým tamperem Yozcoffee ve stejné velikosti.

Po použití odstraňte uvolněnou kávu, nástroj otřete dočista a před uložením jej důkladně osušte. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky.

Otočný nástroj WDT na espresso 51/53/58 mm

Doprava zdarma · Vrácení do 60 dnů · Záruka 12 měsíců

Rotační distributor WDT při použití na páce

Rotující jehly WDT promíchávající mletou kávu v košíku

Pohled zepředu na černý eloxovaný rotační nástroj WDT

Nastavení hloubky jehel rotačního distributoru WDT

Popis Doprava Vrácení zboží

Přehled

Tento rotační WDT distributor se nasazuje na kompatibilní sítko a otáčením těla protahuje jemné jehly kávou. Hodí se pro přípravu espressa s jednou velikostí sítka a díky nastavitelnému dosahu jehel ho přizpůsobíte dávce před pěchováním.

Adjustable Yozcoffee WDT espresso distributor in a portafilter

Hlavní vlastnosti

Distribuce otočením: Otáčením těla opřeného o sítko protahujete nerezové jehly kávou před pěchováním. Jemné otáčení rozbije hrudky bez ručního míchání.
Nastavte dosah jehel: Nastavte hloubku jehel podle sítka a dávky kávy. Hroty by měly procházet kávou, aniž by se dotýkaly dna sítka nebo ho škrábaly.
Podle otvoru sítka: Vyberte 51, 53, nebo 58 mm po kontrole využitelného otvoru, opory na okraji a vůle. Samotná jmenovitá velikost kávovaru kompatibilitu nepotvrzuje.

Side view of adjustable black WDT espresso distributor

WDT needle distributor working through espresso grounds

Front view of matte black WDT espresso distributor

Adjustable needle depth detail on Yozcoffee WDT distributor

Nerovnoměrná extrakce? Zjistěte, jak ji napravit lepší přípravou puku. Přečtěte si článek Channeling u espressa: 7 kontrol pro odstranění nerovnoměrné extrakce.

Jak používat

Zvolte velikost
Zkontrolujte průměr sítka a vyberte 51 mm, 53 mm nebo 58 mm.
Přidejte kávu
Melte přímo do páky nebo dávku nasypte z dávkovacího kelímku.
Distribuce
Nastavte hloubku jehel, nasaďte nástroj a jemným otáčením rozbijte hrudky.
Tampování a příprava
V případě potřeby kávu usaďte, rovně napěchujte a nástroj očistěte kartáčkem.

Kompatibilita a péče

Vyberte průměr odpovídající sítku vaší páky. Po každém použití odstraňte kávu z jehel kartáčkem, nástroj otřete a před uložením nechte zcela vyschnout. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky.

Specifikace

Typ: Rotační WDT distributor s jehlami podle velikosti sítka
Velikosti: 51 mm, 53 mm nebo 58 mm
Pasuje: Vyberte 51, 53, nebo 58 mm po kontrole využitelného otvoru sítka, tvaru okraje a vůle pro jehly. Jmenovitá velikost páky kávovaru nepotvrzuje, že nástroj opřený o okraj správně dosedne.
Jehly: Nerezová ocel
Tělo: Hliníková slitina s matným černým eloxovaným povrchem
Nastavení: Nastavitelná hloubka jehel
Povrch: Černá
Péče: Po použití odstraňte kávu kartáčkem, otřete a nechte zcela vyschnout
Obsah balení: 1 × WDT distributor ve zvolené velikosti

Časté dotazy

K čemu slouží WDT distributor?

Rozbíjí hrudky před pěchováním. WDT znamená Weiss Distribution Technique: nerezové jehly procházejí kávou a rovnoměrně ji rozprostřou, což může pomoci omezit nerovnoměrný průtok. Výsledek stále závisí na mletí, dávce a přípravě.

Rotační vs. ruční WDT nástroj: jaký je rozdíl?

Ručním WDT nástrojem, například nástrojem WDT Yozcoffee se 7 jehlami, vedete jehly rukou. Tento rotační nástroj se při otáčení opírá o okraj kompatibilního sítka; zvolte ho kvůli tomuto vedenému pohybu, nebo ruční nástroj pro volné míchání v různých sítkách.

Jaká velikost WDT distributoru pasuje na můj kávovar?

Ta, která odpovídá vašemu sítku. Vyberte 51, 53, nebo 58 mm po kontrole využitelného otvoru sítka, tvaru okraje a vůle pro jehly, protože jmenovitá velikost páky kávovaru nepotvrzuje, že nástroj opřený o okraj správně dosedne.

Je WDT nástroj totéž co plochý distributor s lopatkami?

Ne. Distributor s lopatkami (typ OCD) jen zarovná povrch kávy. Jehly tohoto nástroje pronikají celou vrstvou a rozbíjejí hrudky uvnitř dávky pod povrchem. Mnoho baristů používá nejdříve WDT a pak distributor nebo pěchovadlo. Přečtěte si náš průvodce, jak omezit channeling.

Kdy WDT distributor použít?

Až je káva v páce, a před pěchováním.

Jak hluboko mají WDT jehly sahat?

Dost hluboko, aby prošly vrstvou kávy, aniž byste nástroj tlačili proti sítku. Správné nastavení závisí na sítku a dávce.

Potřebuji i tak pěchovadlo?

Ano. Nástroj kávu pouze rozprostře, takže poté stále pěchujete - doporučujeme například pružinový tamper Yozcoffee v odpovídající velikosti.

Jak WDT distributor vyčistit?

Po použití odstraňte volnou kávu kartáčkem, nástroj otřete a před uložením nechte zcela vyschnout. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky.

Rychlá kontrola

Vrácení zboží

Před zadáním objednávky si v zásadách vrácení zboží ověřte podmínky způsobilosti a další kroky.

Pokladna

Bezpečná platba pomáhá chránit tvoje platební údaje a podrobnosti objednávky se před zaplacením ověří.

Doprava

Vyřízení do 1 pracovního dne.

Často kladené otázky

Najdi běžné odpovědi na otázky týkající se produktů, dopravy a objednávek v FAQ.

Nápověda

Máš dotazy? Použij kontaktní stránku.

Doprava

Doba zpracování: Objednávky před odesláním vyřizujeme do 1 pracovního dne. Aktuální odhady najdeš v zásadách dopravy.

Odhadované doručení:

Destinace	Odhadovaná doba doručení po odeslání
Česko	7–12 pracovních dnů
Severní Amerika
Spojené státy*	6–9 pracovních dnů
Kanada	8–14 pracovních dnů
Mexiko	8–15 pracovních dnů
Evropa
Rakousko	7–11 pracovních dnů
Belgie	6–9 pracovních dnů
Dánsko	8–13 pracovních dnů
Finsko	8–13 pracovních dnů
Francie	5–9 pracovních dnů
Německo	6–9 pracovních dnů
Řecko	7–12 pracovních dnů
Irsko	6–11 pracovních dnů
Itálie	7–11 pracovních dnů
Lucembursko	6–11 pracovních dnů
Nizozemsko	5–9 pracovních dnů
Norsko	8–13 pracovních dnů
Polsko	7–15 pracovních dnů
Portugalsko	7–12 pracovních dnů
Slovensko	7–9 pracovních dnů
Rumunsko	7–9 pracovních dnů
Španělsko	7–11 pracovních dnů
Švédsko	8–13 pracovních dnů
Švýcarsko	7–12 pracovních dnů
Spojené království	5–9 pracovních dnů
Asie a Tichomoří
Austrálie	5–9 pracovních dnů
Japonsko	5–9 pracovních dnů
Malajsie	7–9 pracovních dnů
Nový Zéland	10–15 pracovních dnů
Singapur	5–9 pracovních dnů
Jižní Korea	7–9 pracovních dnů
Blízký východ
Izrael	7–10 pracovních dnů
Katar	7–12 pracovních dnů
Spojené arabské emiráty	7–12 pracovních dnů

Sledování: Když je tvoje objednávka odeslána, e-mailem ti zašleme odkaz pro sledování zásilky.
Daně a místní poplatky: Yozcoffee odpovídá za clo, dovozní daně, poplatky za celní zastoupení a místní dovozní poplatky. Pokud tě přepravce požádá o jejich úhradu, kontaktuj nás před zaplacením.

Máš dotazy? Použij kontaktní stránku.

Vrácení zboží

Lhůta pro vrácení: o vrácení můžeš požádat do 60 kalendářních dnů od data doručení.
Způsobilé položky lze vrátit do 60 dnů od doručení. Před objednáním si prosím přečti zásady vrácení zboží.