Mini kávová váha s časovačem – 87mm, 0.1g/2kg, USB-C
868,00 Kč
Yozcoffee
In stock
Otočný WDT nástroj Yozcoffee používá nerezové jehly k rozbití hrudek před upěchováním. Jeho tělo z hliníkové slitiny s matně černou povrchovou úpravou je k dispozici ve velikostech 51, 53 nebo 58 mm a má nastavitelnou hloubku jehel. Před výběrem velikosti zkontrolujte otvor košíku, oporu na okraji a pracovní hloubku. Nastavte jehly tak, aby procházely kávou, aniž by se dotýkaly dna košíku.
Vhodné pro: domácí baristy, kteří chtějí rychlé a opakovatelné výsledky WDT bez techniky ručního promíchávání. Není určeno pro: nahrazení tamperu ani pro košíky mimo 51/53/58 mm - před objednáním změřte vnitřní průměr košíku.
Otočný WDT distributor na espresso · 51 / 53 / 58 mm
Připravte rovnoměrnější vrstvu pro espresso pomocí nerezových jehel, které před upěchováním procházejí namletou kávou. Zvolte průměr odpovídající košíku páky, nastavte hloubku jehel a vytvořte opakovatelný postup přípravy puku.
Před upěchováním
Umístěte nástroj nad čerstvě namletou kávu a jemně jím otáčejte. Jehly procházejí pukem, uvolňují hrudky a znovu rozprostírají kávu, aniž by ji před upěchováním předem stlačovaly.
Rovnoměrnější příprava
WDT pomáhá rovnoměrně rozprostřít kávu před upěchováním. Rovnoměrnější puk může podpořit stabilnější extrakci a usnadnit porovnávání mletí, dávky a výtěžnosti jednotlivých shotů.
Stvořený pro kávový bar
Nerezové jehly jsou spojeny s tělem z hliníkové slitiny a matně černou eloxovanou povrchovou úpravou, čímž vzniká praktický nástroj pro přípravu puku při opakovaném použití doma i v kavárně.
Jednoduchá příprava kávového puku
Podrobnosti o produktu
Poznámky k velikosti a údržbě
Zvolte průměr distributoru, který odpovídá košíčku vaší páky. Po každém použití odstraňte z jehel kávu, nástroj otřete dočista a před uložením jej zcela osušte. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky.
Často kladené otázky
WDT je zkratka pro Weissovu distribuční techniku. Nerezové jehly tohoto distributoru procházejí mletou kávou, rozrušují hrudky a před pěchováním rovnoměrně rozdělují puk, což může pomoci omezit nerovnoměrný průtok; výsledek stále závisí na mletí, dávce a přípravě.
Ruční WDT nástroj, jako je 7jehlový WDT nástroj Yozcoffee, je sada jehel ve tvaru pera, kterými ručně promícháváte kávu, což vyžaduje určitou techniku. Tento otočný distributor odpovídá velikosti košíčku: nasadí se na páku, otočíte jím a okraj košíčku vede jehly skrz celé lože ve stále stejné nastavené hloubce. Zvolte jej pro rychlost a opakovatelnost; ruční nástroj se hodí, pokud používáte několik velikostí košíčků nebo dáváte přednost menšímu nástroji.
Po kontrole použitelného otvoru košíčku, tvaru jeho okraje a prostoru pro jehly zvolte 51, 53 nebo 58 mm. Jmenovitá velikost páky kávovaru nepotvrzuje, že nástroj opřený o okraj správně dosedne.
Ne. Leveler s plochými čepelemi (typ OCD) pouze uhladí horní část puku. Tento nástroj používá jehly, které pronikají ložem a rozrušují hrudky uvnitř dávky, takže mohou pomoci odstranit hrudky i pod povrchem. Mnoho baristů používá nejprve WDT a poté leveler nebo tamper. Podívejte se na našeho průvodce omezením channelingu.
Použijte jej po nasypání kávy do páky a před upěchováním.
Nastavte délku tak, aby jehly procházely kávovým ložem, aniž byste nástroj tlačili proti košíčku. Optimální nastavení závisí na vašem košíčku a dávce.
Ne. Rozprostírá kávu; poté ji stále musíte upěchovat - například pružinovým tamperem Yozcoffee se závitovou základnou stejné velikosti.
Po použití odstraňte uvolněnou kávu, nástroj otřete dočista a před uložením jej zcela osušte. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky.
Na distributor se vztahuje 45denní lhůta pro vrácení a 12měsíční záruka.
Naučte se rozpoznat nerovnoměrnou extrakci a upravit přípravu puku. Přečtěte si Jak omezit channeling a zlepšit extrakci espressa?.
Před zadáním objednávky si v zásadách vrácení zboží ověřte podmínky způsobilosti a další kroky.
Bezpečná platba pomáhá chránit vaše platební údaje a podrobnosti objednávky se před zaplacením ověří.
Zpracování během 1-2 pracovních dnů.
Najděte běžné odpovědi na otázky týkající se produktů, dopravy a objednávek v FAQ.
Máte dotazy? Použijte kontaktní stránku.
See the table below for estimated shipping times to your destination. These begin once your order ships, so please allow additional time for order processing. Business days exclude weekends and public holidays.
Customs inspections, severe weather, earthquakes, and other events beyond our reasonable control may cause delays.
| Destination | Estimated delivery after shipment |
|---|---|
| North America | |
| United States* | 6–9 business days |
| Canada | 8–14 business days |
| Mexico | 8–15 business days |
| Europe | |
| Austria | 7–11 business days |
| Belgium | 6–9 business days |
| Czechia | 7–12 business days |
| Denmark | 8–13 business days |
| Finland | 8–13 business days |
| France | 5–9 business days |
| Germany | 6–9 business days |
| Ireland | 6–11 business days |
| Italy | 7–11 business days |
| Luxembourg | 6–11 business days |
| Netherlands | 5–9 business days |
| Norway | 8–13 business days |
| Poland | 7–15 business days |
| Portugal | 7–12 business days |
| Spain | 7–11 business days |
| Sweden | 8–13 business days |
| Switzerland | 7–12 business days |
| United Kingdom | 5–9 business days |
| Asia-Pacific | |
| Australia | 5–9 business days |
| Japan | 5–9 business days |
| New Zealand | 10–15 business days |
| Singapore | 5–9 business days |
| Middle East | |
| Qatar | 7–12 business days |
| United Arab Emirates | 7–12 business days |
For full shipping information and help with delivery issues, see our Shipping Policy.
Ready to start? Email support@yozcoffee.com with your order number and a short explanation. Please wait for return instructions before mailing the item.
For complete eligibility, exchange, shipping, and refund details, read our Return Policy.
Užitečné doplňky vybrané podle vašeho způsobu přípravy.