Přenosný kávovar na espresso vybírejte nejprve podle formátu kávy: kapsle usnadňují práci s volnou mletou kávou, košík na mletou kávu umožní použít vlastní zrna, ruční pumpa se hodí, pokud dáváte přednost přístroji bez baterie, a CO₂ kartuše, pokud chcete tlak řízený manometrem bez pumpování. Poté zkontrolujte, jak budete ohřívat vodu, napájet kávovar a čistit ho. Na plný hrnek filtrované kávy před nákupem kávovaru na krátké espresso zvažte překapávač.
Už kávovar máte? Průvodce kapslemi nebo mletou kávou vysvětluje nabíjení, dávkování a čištění. Průvodce na cesty a do kanceláře uvedený na konci vysvětluje, jak ho nastavit mimo domov.
Rychlý výběr: který typ se hodí na kterou cestu
- Nejméně starostí, kapsle už máte: bílý kávovar s USB-C. Vložte kapsli typu NS Original nebo odměrku mleté kávy, přidejte horkou vodu z rychlovarné konvice a stiskněte tlačítko. Hodí se do hotelových pokojů a ke sdíleným pracovním stolům, kde už je k dispozici výdejník horké vody.
- Vlastní zrna, větší dávka, méně volných součástí: černý kávovar 2 v 1. Košík o průměru 51 mm pojme přibližně 13 g, šálek se zasouvá do těla a v přepravním pouzdře je adaptér na kapsle uložen spolu s přístrojem. Hodí se na cesty autem a do kempů, kde se celá souprava vejde do jedné tašky.
- Chcete sledovat extrakci a průběžně ji ladit: ruční pumpovací model, například Picopresso. Není třeba nic nabíjet, košík pojme 18 g a v ruce váží přibližně 350 g (12,3 oz); způsob přípravy odměňuje praxi. Hodí se pro ty, kdo už doma ladí espresso.
- Bez baterie, bez pumpování, plný košík 58 mm: pneumatický kávovar na espresso. Závitová potravinářská kartuše s CO₂ zajišťuje regulovaný tlak 9 barů a duální manometr ho během přípravy zobrazuje. S hmotností přibližně 1 kg (2,2 lb) a provozem na plynové kartuše se hodí spíše na malou kuchyňskou linku, do kanceláře nebo kempu než do příručního zavazadla. Průvodce pneumatickým kávovarem na espresso popisuje recept i kompatibilitu kartuší.
- Pijete plný hrnek, ne malý šálek: vynechte tlak espressa a zvolte přenosný mlýnek a překapávací kávovar. Níže v části o filtrované kávě se dozvíte proč.
Každá možnost zde vyžaduje ohřát vodu někde jinde. To, odkud tuto vodu získáte, vypovídá o průběhu cesty více než jakýkoli údaj o tlaku na krabici.
Tři kávovary Yozcoffee z tohoto výběru vedle sebe; před zabalením zkontrolujte poznámky ke každému z nich ohledně vody a napájení.
Nejlepší pro kapsle nebo mletou kávu
Přenosný espresso kávovar – kapsle a mletá káva
Motorizované čerpadlo USB-C pro kapsle typu NS Original nebo mletou kávu v opakovaně použitelném košíku, s baterií a displejem teploty vody. Vodu neohřívá; použijte předem ohřátou vodu.
Zobrazit kávovar
Nejlepší pro košík o průměru 51 mm
Přenosný espresso kávovar 2 v 1 – 51 mm
Mletá káva v košíku o průměru 51 mm nebo kapsle kompatibilní s Nespresso pomocí adaptéru, výsuvný šálek a přenosné pouzdro. Baterie s kapacitou 1500 mAh se přes USB-C nabije přibližně za tři hodiny.
Zobrazit kávovar
Nejlepší bez baterie
Pneumatický espresso kávovar na CO₂ – 58 mm
Regulovaný tlak CO₂ připravuje kávu při tlaku 9 barů, k dispozici jsou dva manometry a dvojitý košík o průměru 58 mm. Elektřina není potřeba, ale vezměte si horkou vodu; přibližně 1 kg.
Zobrazit kávovarZačněte třemi otázkami
- Jakou kávu budete používat? Mletou kávu, jeden konkrétní formát kapslí, nebo obojí?
- Odkud bude pocházet horká voda? Z konvice, termosky, kancelářského dávkovače, nebo z ohřívače, u kterého jste skutečně ověřili, že ho daný model má?
- Kolik práce budete opakovat každé ráno? Počítá se mletí, dávkování, stlačování, oplachování i sušení. Při odhadu potřebného času započítejte i úklid.
Zjistěte, zda elektřina napájí čerpadlo, ohřívač, nebo obojí. Displej teploty nepotvrzuje funkci ohřevu. Samoohřívací kávovary existují: OutIn uvádí, že jeho Nano ohřeje 50 ml (1,7 fl oz) vody o teplotě 25 °C (77 °F) na přibližně 92 °C (198 °F) za zhruba 200 sekund, ohřev však baterii rychle vybíjí a OutIn uvádí přibližně pět ohřátých šálků na jedno nabití. Než naplánujete množství vody na cestu, ověřte tyto údaje pro přesný model.
Na kapsle nebo mletou kávu: bílý kávovar s USB-C
Přenosný kávovar Yozcoffee na kapsle a mletou kávu používá kompatibilní kapsle typu NS Original nebo kávu v opakovaně použitelném košíku na mletou kávu, nabíjí se přes USB-C a na malém displeji zobrazuje stav baterie a teplotu vody.
Neohřívá vodu. Nalijte do něj již horkou vodu. Tělo měří 65 × 240 mm, proto tento tvar přiložte k prostoru v kapse nebo zásuvce, který plánujete použít, místo abyste jeho objem odhadovali z fotografie produktu. Každodenní používání a seznam příslušenství jsou popsány ve výše odkazovaném průvodci variantami kapslí a mleté kávy.
Varianty s kapslemi a mletou kávou se hodí pro různé rutiny. Pečlivě zkontrolujte rozměry a formát kapslí a pokud kávovar nemá parní trysku, počítejte se samostatným způsobem přípravy mléka.
Pro košík na mletou kávu o průměru 51 mm: černý kávovar 2 v 1
Černý přenosný kávovar na espresso 2 v 1 používá košík na mletou kávu o průměru 51 mm, dodává se s adaptérem na kapsle kompatibilní s Nespresso a v těle má zabudovaný výsuvný šálek. Jeho pokyny doporučují začít přibližně na 13 g mleté kávy při kapacitě košíku zhruba 14 g a naplnit vodu po rysku 100 ml (3,4 fl oz). Baterie s kapacitou 1500 mAh se nabíjí přes USB-C přibližně tři hodiny a průvodce k produktu uvádí až 60 extrakčních cyklů na jedno nabití za testovacích podmínek, takže v chladu nebo při použití větší dávky počítejte s nižším počtem. Součástí balení je také přepravní pouzdro, což je důležitější, než se může zdát, jakmile máte adaptér, košík a kabel v jednom obalu.
Pokyny k vodě a nabíjení tohoto modelu si přečtěte samostatně. Kávovar, který vypadá podobně, může mít jinou nádržku, funkci ohřevu nebo postup obsluhy.
Ruční pumpování: porovnejte postup přípravy s Picopresso
Jako referenční bod zdokumentovaný výrobcem: Wacaco Picopresso se pumpuje ručně, váží přibližně 350 g (12,3 oz) a pojme dávku 18 g v košíku o průměru 52 mm s vodní komorou o objemu 80 ml (2,7 fl oz). Vodu neohřívá; společnost Wacaco majitelům doporučuje naplnit jej vroucí vodou. Otevřený bezedný portafilter umožňuje sledovat extrakci. Wacaco uvádí maximální tlak 18 barů, ale doporučuje během přípravy espressa pumpovat na 9–12 barů a výslovně upozorňuje, že je třeba doladit hrubost mletí i techniku.
Ruční pumpování přidává do ranní rutiny aktivní krok. Vyzkoušejte tento postup doma a rozhodněte se, zda ho budete chtít opakovat i na cestách.
Specifikace vedle sebe
| Specifikace | Bílý kávovar s USB-C | Černý kávovar 2 v 1 | Wacaco Picopresso | Pneumatický kávovar na CO₂ |
|---|---|---|---|---|
| Formát kávy | Kapsle ve stylu NS Original nebo mletá káva v opakovaně použitelném košíku | Mletá káva v košíku 51 mm nebo kapsle kompatibilní s Nespresso prostřednictvím adaptéru | Pouze mletá káva, košík 52 mm | Mletá káva v dvojitém košíku o průměru 58 mm |
| Ohřívá vodu? | Ne. Přidejte předem ohřátou vodu | Ohřev není uveden. Počítejte s předem ohřátou vodou | Ne, podle výrobce | Ne. Přidejte předem ohřátou vodu |
| Napájení | Pumpa nabíjená přes USB-C | Baterie 1500 mAh s USB-C, nabíjení trvá přibližně 3 h, až 60 cyklů na jedno nabití (údaj z průvodce k produktu) | Ruční pumpa, není třeba nabíjet | Žádná; závitová CO₂ bombička o hmotnosti 16 g vystačí přibližně na 15 šálků |
| Dávka mleté kávy | Přiložený košík a odměrka; postupujte podle rysky naplnění košíku | Přibližně 13 g; košík pojme zhruba 14 g | Košík na 18 g | Začněte na 18 g; košík pojme přibližně 20 g |
| Množství vody na jedno spaření | Ryska pro plnění na kávovaru; postupujte podle návodu | Označená ryska 100 ml (3,4 fl oz) | Komora o objemu 80 ml (2,7 fl oz) | Naplňte spařovací komoru; postupujte podle návodu |
| Šálek je součástí balení | Ne. Přineste si šálek | Ano, zasouvací, ukládá se na těle přístroje | Ne | Ano, tepaný šálek z nerezové oceli |
| Velikost | 65 × 240 mm (2,56 × 9,45 palce) | Výška přibližně 21 cm (8,28 palce) | 71 × 78 × 106 mm (2,8 × 3,1 × 4,2 palce); přibližně 350 g (12,3 unce) | 196 mm (7,7 palce) na stojanu; přibližně 1 kg (2,2 libry) |
| Ještě je třeba přibalit | Kapsle nebo mletá káva, šálek, horká voda | Mletá káva nebo kapsle, horká voda | Mletá káva (a mlýnek, pokud není káva předem namletá), šálek, horká voda | Mletá káva, horká voda, náhradní potravinářské CO₂ bombičky |
Tři modely Yozcoffee používají specifikace ze svých produktových stránek; údaje o Picopressu pocházejí od společnosti Wacaco. Při porovnávání rozměrů a hmotnosti zabalené soupravy započítejte i položky uvedené v řádku „ještě je třeba přibalit“.
Než nakoupíte, zkontrolujte první ráno mimo domov
Sepište potřebné položky podle formátu kávy
U kapslí zkontrolujte přesný držák a dostupnost kapslí. U mleté kávy počítejte s nádobkou na dávku nebo s mlýnkem vhodným pro daný košík. Řiďte se vlastními pokyny přenosného košíku k plnění; dávka z pákového kávovaru může být příliš velká.
Otestujte společně vodu, napájení a čištění
Připravte kompletní nápoj s vybavením, které hodláte převážet. Poznamenejte si, zda je voda dodávána horká, které části potřebují napájení a kde mohou mokré části následně uschnout. Integrovaný šálek může ušetřit jednu položku, ale celá souprava se stále musí vejít do tašky a musí být použitelná v cílovém ubytování.
Porovnejte celou cestovní soupravu
| Kontrola | Proč na tom záleží |
|---|---|
| Formát kávy | Rozhoduje, zda si vezmete kapsle, předem naměřené porce mleté kávy nebo mlýnek |
| Ohřev vody | Kávovar poháněný čerpadlem stále potřebuje konvici nebo termosku s horkou vodou |
| Baterie nebo ruční úsilí | Mění plán nabíjení a také to, co budete dělat čtvrtý den bez zásuvky |
| Kapacita košíku a vody | Určuje velikost porce a počet cyklů potřebných k naplnění hrnku |
| Volné součásti | Adaptéry, košíky a těsnění potřebují prostor a něco, co je udrží pohromadě |
| Přístup k čištění | Rozhoduje, zda bude souprava fungovat s dřezem a prostorem na sušení, který budete skutečně mít k dispozici |
Tyto kontroly přizpůsobte výletům, které obvykle podnikáte. Sedm věcí, které je třeba porovnat před koupí cestovního kávovaru se týká také překapávačů. Pokud si přibalíte cestovní konvici, ověřte její napětí podle zásuvek v cílové destinaci a zjistěte, zda ubytování dovoluje mít ji na pokoji.
Mletá káva, nebo kapsle?
Mletá káva vám nabízí větší výběr zrn, ale vyžaduje vhodnou hrubost mletí a dávku. Použijte uvedenou kapacitu košíku a upravte recepturu, aniž byste jej přeplnili.
Kapsle zjednodušují dávkování i úklid. Přibalte uvedený kompatibilní formát a něco, do čeho budete ukládat použité kapsle, než se jich budete moci vhodně zbavit.
Opakovatelná rutina mimo domov
- Před odchodem nabijte kávovar a zkontrolujte, zda je v tašce košík nebo adaptér.
- Vyřešte zdroj vody. Zaměřte se na vodu těsně pod bodem varu, přibližně 93–96 °C (200–205 °F); malý kávovar rychle ztrácí teplo, proto nejprve propláchněte komoru a košík horkou vodou. Poté postupujte podle pokynů konkrétního modelu k naplnění.
- Kávu odvažte nebo odměřte, případně vložte jednu kompatibilní kapsli.
- Sestavte zařízení podle pokynů. Závity a těsnění by se měly otáčet snadno; pokud ne, něco není správně zarovnané.
- Připravujte kávu do stabilního šálku a držte ruce mimo výtok.
- Nechte díly vychladnout, potom je před zabalením vyprázdněte, opláchněte a osušte.
U mleté kávy si před každou změnou poznamenejte dávku a nastavení mlýnku. Příliš rychlý nebo pomalý průtok vypovídá o hrubosti mletí, dávce nebo rozložení kávy. Není důkazem, že by problém vyřešil kávovar inzerující vyšší tlak — předtím, než toto číslo ovlivní váš nákup, stojí za přečtení co skutečně označuje údaj 20 barů.
Kdy je lepší zvolit přípravu filtrované kávy
Pokud běžně pijete 300ml hrnek, 40ml dávka ve stylu espressa znamená několik cyklů nebo výrazné ředění a ani jedno není ideální na ráno. Přenosný mlýnek a překapávač z rychlého výběru volí jiný postup: elektricky namelete kávu, horkou vodu přelijete přes opakovaně použitelný filtr a pijete z přiloženého 350ml šálku. Vodu neohřívá a nevytváří tlak pro espresso, což je právě jeho účelem.
Před výběrem podle vzhledu si přečtěte srovnání přenosného kávovaru a cestovního kávovaru na espresso. Nejprve si vyberte nápoj, potom zařízení. Naše řada Coffee Anywhere pokrývá obě varianty, od kávovarů na krátké espresso až po filtrační sady.
Čištění a balení
Elektricky napájené části a nabíjecí porty udržujte v suchu. Oplachujte pouze díly, které návod schvaluje k mytí, řádně je osušte a chraňte těsnění před volnou kávovou sedlinou — její zbytky mohou narušit správné utěsnění.
Zkuste celou sadu jednou naplnit, připravit kávu, vyčistit a zabalit. Tato zkouška vám ukáže, zda se tento postup hodí k běžnému cestovnímu ránu.