密閉コーヒーキャニスター 1.5～2.8L｜ステンレス製・一方向バルブ付き
¥4,700
Yozcoffee
手挽きコーヒーミル｜40段階調節・セラミック刃・ガラス容器
¥3,200
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40段階調整の手挽きコーヒーミル
電源なしで、挽きたてを。
外側のダイヤルを40段階から選び、着脱式ハンドルを回すと、挽いた粉がガラス容器にたまります。
セラミック製コニカル刃とダブルベアリングの軸が、安定した手挽きを支えます。エスプレッソ、ハンドドリップ、ドリップコーヒー、フレンチプレスに合わせて調整できます。
40段階のクリック調整
設定番号を記録しておけば、次回も同じ位置に戻せます。
セラミック製コニカル刃
刃の間隔を調整して挽くことで、粒度をそろえやすくします。
ガラス製粉受け
粉の様子が見え、外して移し替えや洗浄ができます。
手動・持ち運びやすい
着脱式ハンドルと約385 gの本体で、電池もコンセントも不要です。
外部ダイヤル調整
40段階から、設定を再現
番号付きの外部ダイヤルで設定を記録し、次回も同じ位置に戻せます。本体を開けずに、エスプレッソ向けの細挽きからフレンチプレス向けの粗挽きへ調整できます。
設定範囲は目安です。豆、器具、粉量、抽出の流れ、味に合わせて調整してください。
臼刃で挽き目を調整
セラミック製コニカル刃
セラミック刃の間のすき間で豆を砕く方式です。プロペラ刃で刻む方式に比べて、選んだ設定で粒度をそろえやすくなります。
安定した手挽き
ダブルベアリングで軸を支持
2つのベアリングで刃の軸を支え、手で挽く際のぶれを抑えて、位置を安定させます。
粉が見える容器
挽いた粉をガラス容器で受ける
取り外し式のガラス容器で粉を受け、そのまま抽出器具へ移せます。ガラスは丁寧に扱い、落下、衝撃、急な温度変化を避けてください。
4ステップで挽く
使用方法
豆を入れ、設定を選び、一定の動作でハンドルを回します。挽き終わったらガラス容器から抽出器具へ粉を移してください。
1. 豆を入れる
ミルにコーヒー豆を入れます。
2. 調整する
外部ダイヤルを、開始時の設定に合わせます。
3. 挽く
ハンドルを取り付け、一定のペースで回します。
4. 抽出する
ガラス容器を外し、粉を移します。
挽き目設定ガイド
細挽きから粗挽きまでの目安
1〜8
エスプレッソ・極細挽き
エスプレッソ・極細挽き
8〜14
モカポット・細挽き
モカポット・細挽き
14〜22
ハンドドリップ・中細挽き
ハンドドリップ・中細挽き
22〜30
サイフォン／ドリップ・中挽き
サイフォン／ドリップ・中挽き
30〜40
フレンチプレス・粗挽き
フレンチプレス・粗挽き
豆の密度、焙煎度、鮮度、粉量、抽出器具によって、細かめ・粗めへの調整が必要です。
簡単なお手入れ
ブラシで掃除し、洗った部品は完全に乾かす
使用後は刃の周囲の粉をブラシで取り除いてください。ガラス容器は外して丁寧に洗い、すべての部品が十分に乾いてから組み立てます。刃の収納部分に水分が入らないようにしてください。
仕様
種類
手動式臼刃コーヒーミル
刃
セラミック製コニカル刃
軸の支持
ダブルベアリング
挽き目調整
外部ダイヤル・40段階クリック式
粉受け容器
取り外し式ガラス容器
ハンドル
着脱式ハンドル
高さ
18.9 cm（7.44インチ）
底面の幅
5.78 cm（2.28インチ）
本体重量
385 g
セット内容
- セラミック製コニカル刃の手挽きミル × 1
- 取り外し式ガラス粉受け容器 × 1
- 着脱式ハンドル × 1
コーヒー豆は付属しません。
よくある質問
電源や電池は必要ですか？
いいえ。着脱式ハンドルを使って手で挽きます。
エスプレッソ用に挽けますか？
はい。細挽きの範囲から始め、豆やマシンに合わせて調整してください。細かく挽くほど、手で回す力が必要になります。
ハンドドリップやフレンチプレスに使えますか？
はい。40段階の調整で、一般的な手動抽出に使う中細挽きから粗挽きの範囲を選べます。
臼刃式のメリットは？
一定のすき間に豆を通して砕くので、プロペラ刃で不規則に刻む方式よりも粒度をそろえやすくなります。
ガラス容器は洗えますか？
はい。本体から外して丁寧に洗い、完全に乾かしてから取り付けてください。
コーヒー器具をもっと活用する
抽出の流れと味を見ながら、40段階の手挽きミルを調整しましょう。詳しくは 手挽き臼刃コーヒーミル：40段階の調整を活用する。
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