Valitse kannettava espressokone ensin kahvin muodon mukaan: kapselit vähentävät irtonaisen jauhetun kahvin käsittelyä, jauhetun kahvin kori sopii omiin papuihisi, manuaalinen pumppu, jos haluat laitteen ilman akkua, tai CO₂-patruuna, jos haluat mittarilla säädettävää painetta pumppaamatta. Tarkista sitten, miten lämmität veden, virransaannin ja puhdistuksen. Ennen lyhyen shotin valmistuslaitteen ostamista vertaile, sopiiko suodatinkahvinkeitin täyteen kuppiin.
Onko sinulla jo valmistuslaite? Kapseli- tai jauhekahvijohtoehtojen esittely käsittelee lataamista, annostelua ja puhdistusta. Matka- ja toimistokohdassa listattu opas selittää, miten laite valmistellaan pois kotoa.
Tärkeimmät huomiot
- Valitse ensin kahvin muodon mukaan: kapselit, jauhekahvikori, manuaalinen pumppu tai CO₂-patruuna. Jos juot täyden 300 ml kupin, suodatinkeitin sopii paremmin.
- Lämpötilanäyttö ei tarkoita lämmitintä. Useimmat kannettavat valmistuslaitteet vaativat veden lämmittämisen erikseen, ja itsestään lämmittäviä malleja akku tyhjenee nopeasti.
- Tähtää juuri kiehumispisteen alapuolelle, noin 93–96 °C:een (200–250 °F), ja huuhtele kammio ja kori kuumalla vedellä ennen valmistusta.
- Shot on nopea ja ohut? Jauha hieman hienommin. Virtaus on lähes tukahtunut? Jauha karkeammin tai vähennä annosta. Muuta vain yhtä asiaa kerrallaan.
Nopeat valinnat: mikä laite sopii millekin matkalle
- Vähiten vaivaa, kapselit jo käden ulottuvilla: valkoinen USB-C -valmistuslaite. Aseta NS Original -tyylinen kapseli tai lusikallinen jauhettua kahvia, lisää kuumaa vettä vedenkeittimestä ja paina painiketta. Sopii hotellihuoneisiin ja yhteistiloihin, joissa on jo kuuman veden jakelija.
- Omat papusi, suurempi annos, vähemmän irtonaisia osia: musta 2-in-1 -valmistuslaite. 51 mm:n koriin mahtuu noin 13 g, kuppi vetäytyy rungon sisään ja kuljetuskotelo pitää kapseliasetuksen koneen mukana. Sopii autokäynteihin ja leirintäalueille, joissa koko laite mahtuu yhteen laukkuun.
- Haluat seurata valmistusta ja säätää sitä: käsinpumpulla toimiva malli, kuten Picopresso. Ei lataamista, 18 g:n kori, noin 350 g (12,3 oz) kädessä ja työskentelytapa, joka palkitsee harjoittelusta. Sopii ihmisille, jotka jo säätävät espressonsa kotona.
- Ei akkua, ei pumppaamista, täysi 58 mm:n kori: pneumaattinen espressokone. Ruuvattava elintarvikelaatuinen CO₂-patruuna tarjoaa säädeltyä 9 barin painetta, ja kaksoismittari näyttää sen valmistuksen aikana. Paino on noin 1 kg (2,2 lb) ja se toimii kaasupatruunoilla, joten se sopii paremmin pieneen työtilaan, toimistoon tai leirintäalueelle kuin matkalaukkuun. Pneumaattisen espressokoneen opas käsittelee valmistusohjetta ja patruunan sopivuutta.
- Juot täyden kupin, et shotia: jätä espressinpaineet väliin ja ota sen sijaan kannettava jauhatin ja suodatinkeitin. Alla oleva suodatinkahvin osio selittää miksi.
Huomautus: Jokainen täältä löytyvä vaihtoehto vaatii veden lämmittämistä muualla. Se, mistä vesi tulee, kertoo enemmän matkan kulusta kuin mikään pakkauksen painearvo.
Kolme Yozcoffee-valmistuslaitetta rinnakkain; tarkista kunkin veden ja virransaannin tiedot ennen pakkaamista.
Paras kapselien tai jauhetun kahvin valmistukseen
Kannettava espressokone – kapselit ja jauhetun kahvin valmistus
Moottorilla toimiva USB-C-pumppu NS Original -tyylisiin kapselien tai uudelleenkäytettävään koriin laitun jauhetun kahvin valmistukseen, akku ja veden lämpötilan näyttö. Se ei lämmitä vettä; lisää esilämmitettyä vettä.
Katso valmistuslaite
Paras 51 mm:n jauhekahvikoriin
2-in-1 kannettava espressokone – 51 mm
Jauhettua kahvia 51 mm:n koriin tai Nespresso-yhteensopivia kapselia adapterin kautta, vetäytyvä kuppi ja kuljetuskotelo. 1500 mAh:n akku latautuu USB-C:n kautta noin kolmessa tunnissa.
Katso valmistuslaite
Paras ilman akkua
Pneumaattinen CO₂-espressokone – 58 mm
Säädelty CO₂-paine valmistuttaa 9 barin paineella, kaksoismittarit ja 58 mm:n kaksoiskori. Sähköä ei tarvita, mutta tuo kuumaa vettä; paino noin 1 kg.
Katso valmistuslaiteAloita kolmella kysymyksellä
- Millaista kahvia käytät? Jauhettua kahvia, yhtä tiettyä kapselimuotoa vai molempia?
- Mistä kuuma vesi tulee? Vedenkeittimestä, termoksesta, toimiston jakelijasta vai lämmitimestä, jonka olet todellisuudessa varmistanut sopivaksi?
- Kuinka paljon toistat samaa joka aamu? Jauhatus, annostelu, painaminen, huuhtelu ja kuivaaminen lasketaan kaikki mukaan. Arvioita tarvittava aika myös puhdistuksen ajaksi.
Tarkista, virrankoittaa pumppu, lämmitin vai molemmat. Lämpötilanäyttö ei tarkoita lämmitystoimintoa. Itseään lämmittäviä valmistuslaitteita on olemassa: OutIn arvioi, että sen Nano nostaa 50 ml:n (1,7 fl oz) 25 °C:n (77 °F) veden noin 92 °C:een (198 °F) noin 200 sekunnissa, mutta lämmitys tyhjentää akun nopeasti, ja OutIn arvioi noin viisi kuumaa shotia latausta kohden. Vahvista luvut tarkalle mallille ennen veden määrän suunnittelua matkaa varten. Jos haluat sisäänrakennetun lämmitin, valikoimamme itseään lämmittävä 19 barin kannettava espressokone on suunniteltu lämmittämään kylmää vettä ennen valmistusta; tarkista sen lataus- ja täyttöohjeet samalla tavalla.
Kapselien tai jauhetun kahvin valmistukseen: valkoinen USB-C -valmistuslaite
Tämä kannettava kapseli- ja jauhetun kahvin valmistuslaite ottaa yhteen yhteensopivia NS Original -tyylisiä kapseleita tai uudelleenkäytettävään koriin laitua kahvia, latautuu USB-C:n kautta ja näyttää akun tason sekä veden lämpötilan pienessä näytössä.
Se ei lämmitä vettä. Kaada siihen jo kuumaa vettä. Rungon mitat ovat 65 × 240 mm, joten pidä sitä muotoa taskua tai laatikkoa vasten, jota aiot käyttää, sen sijaan että arvioisit kokoa tuotekuvasta. Päivittäinen käsittely ja tarvikkeiden luettelo on esitetty yllä olevassa kapseli- tai jauhekahvijohtoehtojen esittelyssä.
Kapseli- ja jauhetun kahvin vaihtoehdot sopivat eri rutiineihin. Tarkista kapselien mitat ja muoto huolellisesti, ja varaa erillinen tapa maidolle, jos valmistuslaitteessa ei ole höyrysuutinta.
51 mm:n jauhekahvikoriin: musta 2-in-1 -valmistuslaite
Musta 2-in-1 kannettava espressokone käyttää 51 mm:n jauhekahvikoria, siinä on Nespresso-yhteensopiva kapseliasetus ja rungon sisään vetäytyvä kuppi. Sen ohjeissa suositellaan aloittaa noin 13 g:n jauhetulla kahvilla, korin kapasiteetti on noin 14 g, ja vesi täytetään 100 ml:n (3,4 fl oz) viivaan asti. 1500 mAh:n akku latautuu USB-C:n kautta noin kolmessa tunnissa, ja tuoteoppaassa mainitaan jopa 60 uuttokierrosta latausta kohden testiolosuhteissa, joten suunnittele vähemmän kylmässä tai suuremmalla annoksella. Kuljetuskotelo sisältyy hintaan, mikä on tärkeämpää kuin se kuulostaa, kun asetuksen, korin ja kaapelin on kaikki samassa laukussa.
Lue tämän mallin veden ja lataamisen ohjeet erikseen. Samanlainen valmistuslaite voi olla erilainen säiliö, lämmitystoiminto tai käyttösarja.
Manuaaliseen pumppaukseen: vertaile Picopresson työskentelytapaa
Valmistajan dokumentoimana vertailukohtana Wacaco Picopresso pumppaa käsin, painaa noin 350 g (12,3 oz) ja ottaa 18 g:n annoksen 52 mm:n koriin, jossa on 80 ml:n (2,7 fl oz) vesikammio. Se ei lämmitä vettä; Wacaco kehottaa käyttäjiä täyttämään sen kiehuvalla vedellä. Avoin pohjaton suodatinkahva antaa seurata uuttumista. Wacaco ilmoittaa 18 barin maksimipaineeksi, mutta suosittelee pumppaamaan 9–12 barin paineeseen shotin aikana, ja korostaa, että jauhatusta ja tekniikkaa on säätävä.
Manuaalinen pumppaus lisää aktiivisen vaiheen aamuun. Kokeile prosessia kotona ja päätä, haluatko toistaa sen matkustaessasi.
Tekniset tiedot rinnakkain
| Tekninen tieto | Valkoinen USB-C -valmistuslaite | Musta 2-in-1 -valmistuslaite | Wacaco Picopresso | Pneumaattinen (CO₂)-valmistuslaite |
|---|---|---|---|---|
| Kahvin muoto | NS Original -tyyliset kapselit tai jauhetun kahvin uudelleenkäytettävään koriin | Jauhettua kahvia 51 mm:n koriin tai Nespresso-yhteensopivia kapselia adapterin kautta | Vain jauhettua kahvia, 52 mm:n kori | Jauhettua kahvia 58 mm:n kaksoiskoriin |
| Lämmittääkö vettä? | Ei. Lisää esilämmitettyä vettä | Ei lämmitintä mainittu. Suunnittele esilämmitettyä vettä | Ei, valmistajan mukaan | Ei. Lisää esilämmitettyä vettä |
| Virransaanti | USB-C:llä ladattava pumppu | 1500 mAh:n USB-C-akku, latausaika noin 3 t, jopa 60 kierrosta latausta kohden (tuoteoppaan arvo) | Manuaalinen käsinpumppu, ei lataamista | Ei; 16 g:n ruuvattava CO₂-patruuna, noin 5 shotia per patruuna |
| Jauhettua kahvia annos | Kori ja lusikka sisältyvät; noudata korin täyttöviivaa | Noin 13 g; koriin mahtuu noin 14 g | 18 g:n kori | Aloita 18 g:n annoksella; koriin mahtuu noin 20 g |
| Vettä per valmistus | Täyttöviiva valmistuslaitteessa; noudata käyttöohjeita | 100 ml:n (3,4 fl oz) merkitty viiva | 80 ml:n (2,7 fl oz) kammio | Täytä valmistuskammio; noudata käyttöohjeita |
| Kuppi sisältyy | Ei. Ota mukanasi kuppi | Kyllä, vetäytyvä, säilytetään rungon sisään | Ei | Kyllä, vasaroitu ruostumattomasta teräksestä valmistettu kuppi |
| Koko | 65 × 240 mm (2,56 × 9,45 tuumaa) | Noin 21 cm (8,28 tuumaa) korkea | 71 × 78 × 106 mm (2,8 × 3,1 × 4,2 tuumaa); noin 350 g (12,3 oz) | 196 mm (7,7 tuumaa) jalustalla; noin 1 kg (2,2 lb) |
| Tarvitset vielä pakattavaksi | Kapselit tai jauhetun kahvin, kuppi, kuumaa vettä | Jauhettua kahvia tai kapselit, kuumaa vettä | Jauhettua kahvia (ja jauhatin, ellei kahvi ole esijauhettua), kuppi, kuumaa vettä | Jauhettua kahvia, kuumaa vettä, varapatruunoita elintarvikelaadulla |
Kolmen Yozcoffee-mallin tekniset tiedot on otettu niiden tuotesivuilta; Picopresson tiedot ovat Wacacolta. Ota huomioon "Tarvitset vielä pakattavaksi" -rivin esineet vertaillessasi pakattua kokoa ja painoa.
Tarkista ensimmäinen pois kotoa viettävä aamu ennen ostamista
Listaa kahvin muotoosi tarvittavat esineet
Kapselien kohdalla tarkista tarkka pidike ja kapselien saatavuus. Jauhetun kahvin kohdalla ota mukaan annostelijan tai koriin sopivan jauhatimen. Noudata kannettavan korin omia täyttöohjeita; pöytämallin annos voi olla liian suuri.
Testaa vesi, virransaanti ja puhdistus yhdessä
Valmista kokonainen juoma laitteilla, joita aiot ottaa mukaan. Huomaa, toimitetaanko vesi kuumana, mitkä osat tarvitsevat virtaa ja missä märät osat voivat kuivua sen jälkeen. Integroitu kuppi voi säästää yhden esineen, mutta koko laitteen on silti voitava mahtua laukkuun ja kohdettomuuden tiloihin.
Vertaile koko matkavalmistuspakettia
| Tarkista | Miksi se on tärkeää |
|---|---|
| Kahvin muoto | Päätetään, otatko kapselit, esijauhetut annokset vai jauhatin mukaan |
| Veden lämmittäminen | Pumppuvirtaisella toimiva valmistuslaite tarvitsee silti vedenkeittimen tai kuuman veden termoksen |
| Akku tai manuaalinen työ | Vaikuttaa lataussuunnitelmaan ja siihen, mitä teet neljännen päivän ilman pistorasiaa |
| Kori ja vesikapasiteetti | Määrittelevät annoskoon ja sen, kuinka monta kierrosta kuppi vaatii |
| Irtonaiset osat | Asetukset, korit ja tiivisteet tarvitsevat tilaa ja jotain, mikä pitää ne yhdessä |
| Pääsy puhdistukseen | Päätetään, toimiiko laite todellisuudessa käytettävissäsi olevan tiskin ja kuivaustilan kanssa |
Soleta nämä tarkistukset matkoihisi, joita yleensä teet. Seitsemän asiaa, jotka on verrattava ennen matkavalmistuslaitteen ostamista käsittelee myös suodatinkehittimiä. Jos pakkaat matkavedenkeittimen, tarkista, että sen pistoke sopii kohdettomuutesi pistorasioihin ja että majoituksessasi sen saa huoneeseen.
Jauhettua kahvia vai kapselit?
Jauhettua kahvia tarjoaa enemmän valinnanvaraa papujen suhteen, mutta se vaatii sopivan jauhatuksen ja annoksen. Käytä korin ilmoitettua kapasiteettia ja säädä valmistusohjetta täyttämättä sitä liikaa.
Kapselit yksinkertaistavat annostelun ja puhdistuksen. Pakkaa mainittu yhteensopiva muoto ja tapa kerätä käytetyt kapselit, kunnes voit hävittää ne asianmukaisesti.
Toistettava rutiini pois kotoa
- Lataa valmistuslaite ja tarkista ennen lähtöä, että kori tai asetus on laukussa.
- Selvitä veden lähde. Tavoittele juuri kiehumispisteen alapuolella olevaa vettä, noin 93–96 °C:a; pieni valmistuslaite menettää lämpöä nopeasti, joten huuhtele kammio ja kori ensin kuumalla vedellä. Noudata sitten mallin omia täyttöohjeita.
- Punna tai lusikoi jauhettua kahvia tai aseta yksi yhteensopiva kapseli.
- Kokoa laite ohjeiden mukaisesti. Ruuvit ja tiivisteet pitäisi kääntyä helposti; jos ne eivät, jokin on epälinjassa.
- Valmista kahvi vakaaseen kuppiin, pidä kädet poissa ulostulosta.
- Anna osien jäähtyä, tyhjennä, huuhtele ja kuivaa ne ennen pakkaamista.
Myllykahvin kanssa kirjoita annos ja myllyn asetus ylös ennen kuin muutat mitään. Liian nopeasti tai hitaasti valuva espresso kertoo myllytyksestä, annoksesta tai jakautumisesta. Se ei ole todiste siitä, että suuremman paineen mainostava kone korjaisi ongelman — mitä 20 barin arvo todellisuudessa kuvaa kannattaa lukea ennen kuin se luku vaikuttaa ostoon.
Näin korjaat liian nopeasti tai hitaasti valuvan espresson
- Valuu nopeasti ja maistuu laimealta: myllytä hieman hienommin ja tarkista, että annos on lähellä suodatinriipen ilmoitettua kapasiteettia.
- Virtaa vain vaivoin: myllytä hieman karkeammin tai vähennä annosta hieman.
- Maistuu happamalta normaalissa nopeudessa: huuhtele kampi ja suodatinriipen kuumalla vedellä ja käytä juuri kiehuvaa vettä ennen kuin muutat myllytystä.
- Muuta vain yhtä asiaa per espresso ja merkitse tulos annoksen ja myllyn asetuksen viereen.
Milloin suodatinkahvitarvike on parempi valinta
Jos tavallinen juomasi on 300 ml:n muki, 40 ml:n espressoa on valmistettava useassa erässä tai laimennettava voimakkaasti, eikä kumpikaan ole hyvä tapa aloittaa aamu. Pieni mylly ja kaatosuodatin nopeista valinnoista vievät toisen tien: myllytä sähköisesti, kaada kuumaa vettä uudelleenkäytettävän suodattimen läpi ja juo 350 ml:n mukista, jossa se tuli. Se ei kuumenna vettä eikä se tee espressopainetta, ja juuri se on pointti.
Lue vertaus kannettavasta kahvinkeittimestä matkaespressoon ennen kuin valitset pelkän ulkonäön perusteella. Valitse ensin juoma, sitten laite. Coffee Anywhere -valikoimamme kattaa molemmat vaihtoehdot lyhyistä espressojen valmistuslaitteista suodatinkahvisetteihin.
Puhdistus ja pakkaaminen
Pidä sähköiset osat ja latausportit kuivina. Huuhtele vain kääntekirjassa pesuksi hyväksytyt osat, kuivaa ne kunnolla ja pidä irtonainen kahvijauho tiivisteiden poissa — jäämät voivat estää tiivisteen toimimisen kunnolla.
Kokeile täyttää, valmistaa, puhdistaa ja pakata koko setti kerran. Kokeilu kertoo, sopiiko rutiini tavalliseen matka-aamuun.
Lopulliset ajatukset
Painanta on kannettavan espressokeittimen osa, josta markkinoidaan, mutta kuuma vesi, suodatinriipenille sopiva myllytys ja kuiva paikka puhdistukselle ratkaisevat, käytätkö sitä. Kun nämä on selvitetty, vain muutamat valmistuslaitteet jäävät listalle.
Keitä vesi kotona, kaada se pulloon tai pannuun, jota todellisuudessa matkustat, ja odota niin kauan kuin matkalla odottaisit. Tarkista sitten lämpötila. Jos se on laskenut huomattavasti alle 93 °C:n (200 °F), korjaa kuuman veden suunnitelmasi ennen kuin vertailet valmistuslaitteita.