Konvice s husím krkem na přípravu pour-over kávy – 300ml (10oz), nerezová ocel 304, víko z ořechového dřeva

Přehled

Kompaktní nalévací konvice určená pro jeden šálek. Yozcoffee 300 ml (10 oz) Pour-Over konvice s husím krkem má tělo z nerezové oceli 304 o tloušťce 1,0 mm, úchyt víka z masivního ořechového dřeva a štíhlou hubičku ve tvaru husího krku, která umožňuje nalévat cokoli od jednotlivých kapek až po plynulý proud.

Jde o nalévací konvici, nikoli konvici na sporák: vodu ohřejte v rychlovarné konvici, přelijte ji sem a nalévejte s kontrolou. Ideální pro přípravu jednoho šálku metodou pour-over a pro kávu v drip bagu. K dispozici v barvách Matte Black, Prussian Blue, Forest Green a Sand Ivory.

• Objem 300 ml (10 oz): ideální pro jeden šálek
• Kapkovitý, tenký nebo plynulý proud z jediné hubičky
• Víko se západkou zůstává při nalévání na svém místě
• 60denní lhůta pro vrácení

Proč se z ní dobře nalévá

• Hubička s vertikálním dopadem kapek: konec husího krku je zahnutý tak, aby při naklonění voda padala přímo dolů (90°). Proud umístíte přesně tam, kam míříte, místo abyste sledovali oblouk.
• Kapkovitý, tenký nebo plynulý proud: úzká zakřivená hubička umožňuje přejít od jednotlivých kapek při rozkvětu kávy k jemnému pramínku nebo plynulému nalévání pouhou změnou sklonu.
• Víko se západkou: kovový okraj víka zapadne do otvoru, takže při naklonění konvice dopředu nesklouzne.
• Otevřená ergonomická rukojeť: šikmá kovová rukojeť je umístěna mimo horké tělo konvice, takže se pohodlně drží a umožňuje lepší kontrolu pohybu zápěstí.
• Nerezová ocel 304 o tloušťce 1,0 mm: zesílené tělo z potravinářské nerezové oceli s kartáčovaným vnitřkem, který se snadno oplachuje.
• Víko z masivního ořechového dřeva: ořechová vložka a tvarovaný úchyt poskytují příjemný, přirozený úchop. Struktura dřeva se kus od kusu liší.

Je objem 300 ml správná velikost?

Ano, pokud připravujete jeden šálek najednou. Běžná receptura pro jeden šálek s 15 g kávy a 240 ml (8 oz) vody se pohodlně vejde a konvice se přirozeně hodí pro kávu v drip bagu. Objem 300 ml je maximální kapacita, proto při plnění ponechte pod víčkem trochu volného prostoru.

Připravujete kávu pro dva nebo více lidí? Zvolte větší konvici, například naši konvici s husím krkem na varnou desku o objemu 350/600 ml, nebo ohřívejte a nalévejte z jedné nádoby pomocí elektrické konvice s husím krkem a regulací teploty.

Použití

1. Vodu ohřívejte samostatně. V elektrické konvici nebo jiné žáruvzdorné nádobě ohřejte vodu na 85-95 °C (185-203 °F), což je doporučený rozsah pro přípravu filtrované kávy.
2. Naplňte konvici. Sejměte víko a nalijte horkou vodu, přičemž ponechte pod okrajem trochu volného prostoru.
3. Nasaďte víko. Zatlačte je do otvoru, dokud lem se západkami bezpečně nezapadne, poté držte konvici za rukojeť.
4. Nechte kávu rozkvést a poté nalévejte. Nakloňte konvici jemně, aby se káva pomalu pokryla kapáním nebo tenkým proudem vody, počkejte 30-45 sekund a poté pomalými krouživými pohyby nebo v pulzech dokončete recept.

Ořechové dřevo a nerezová ocel

Ořechový kotouč je usazen uvnitř barevného okraje víka a nad ním se nachází tvarovaná dřevěná úchytka. Pod víkem je nerezový lem s výřezy pro západky, který se pevně zajistí v otvoru konvice.

Víko lze zcela sejmout, takže vnitřek z kartáčované nerezové oceli lze snadno opláchnout, vysušit a zkontrolovat.

Specifikace

Objem

300 ml (10 oz)

Tělo

Nerezová ocel 304 vhodná pro styk s potravinami, tloušťka 1,0 mm

Víko

Odnímatelné víko se zapínáním, masivní ořechovou vložkou a úchytkou

Výlevka

Úzká zakřivená výlevka ve tvaru husího krku s koncovkou se svislým spádem 90°

Rukojeť

Otevřená kovová rukojeť pod úhlem

Rozměry

Přibližně 112 mm (4,4 in) na výšku × 190 mm (7,5 in) na šířku včetně výlevky a rukojeti; průměr základny 75 mm (3 in)

Hmotnost

Přibližně 265 g (9,3 oz); přibližně 317 g (11,2 oz) v balení

Doporučená teplota vody

85-95 °C (185-203 °F)

Zdroj tepla

Žádný. Pouze konvice na nalévání; vodu ohřívejte samostatně

Barvy

Matná černá, pruská modrá, lesní zelená, písková slonovinová

Rozměry a hmotnost jsou měřeny ručně a mohou se mírně lišit.

Obsah balení

• 1 × konvice s husím krkem na přípravu filtrované kávy o objemu 300 ml ve vámi zvolené barvě
• 1 × odpovídající odnímatelné víko s ořechovou vložkou a úchytkou

Drippery, šálky, sáčky na překapávanou kávu a další předměty zobrazené na fotografiích se prodávají samostatně.

Čištění a péče

Myjte ručně teplou vodou a jemným čisticím prostředkem, poté opláchněte a osušte. Konvice není vhodná do myčky, aby se ochránilo ořechové víko a barevná povrchová úprava. Nepoužívejte abrazivní houbičky a víko nenechávejte dlouho namočené. Před uložením nechte konvici i víko zcela vyschnout.

Často kladené otázky

Vytvořte si vlastní rituál přípravy překapávané kávy

Doplňte svou konvici o skleněný kónický dripper se skleněnou karafou o objemu 400 ml a s pomocí kávové váhy s časovačem dodržujte svůj recept.

Prozkoumejte další vybavení na přípravu překapávané kávy nebo porovnejte velikosti v naší kolekci konvic s husím krkem.