Espressoshotens vikt jämfört med volym: En praktisk mätguide
Lär dig varför espressoshotens vikt är mer repeterbar än volymen, hur du mäter dos och utbyte samt hur du använder en bryggförhållandetabell utan att blanda ihop gram, ml och uns.
Yozcoffee · Bläddra efter ämne
Kaffejournal
Praktiska bryggguider, tydlig felsökning och ärliga råd om utrustning för bättre kaffe hemma.
151 guides7 topics Updated
Senaste artiklarna
73–81 av 151 artiklar
Doseringskopp för espresso eller tratt: Vilket verktyg bör du köpa?
Doseringskopp eller doseringstratt? Jämför vad varje verktyg löser, hur du kontrollerar passformen i filterkorgen och utrymmet för kvarnen, samt vilken uppsättning som passar Breville-maskiner på 54 mm och 58 mm.
Så använder du kaffefilterpåsar med öron: Enkelt recept
Använd kaffefilterpåsar med öron för att brygga en kopp i taget med ett praktiskt recept, samt tips för att kontrollera att de sitter stadigt på muggen och åtgärda svagt eller långsamt rinnande kaffe.
Keramikfodrad eller rostfri resemugg: Så väljer du
Keramisk beläggning eller rostfritt stål utan beläggning? Jämför drickytan, locket, kapaciteten, passformen i mugghållaren och rengöringen innan du väljer.
Espressopappersfilter: placering ovanpå kontra under förklaras
Över- eller undersida? De två placeringarna fyller olika funktioner. Så här kontrollerar du först passformen för korgen och utrymmet ovanför, och testar sedan en placering i taget.
Keramik eller glas pour over-kaffebryggare: ett praktiskt val
Jämför pour over-bryggare i keramik och glas utifrån synlighet, förvärmning, filtertyp, kapacitet, hantering och rengöring innan du väljer ett set.
Espressokorg 18 g jämfört med 20 g: guide till passform, dosering och utrymme ovanför kaffet
Jämför espressodoser på 18 g och 20 g, bryggförhållanden och passform för filterkorgar. Hitta rätt Yozcoffee-filterkorg och praktiska verktyg för en konsekvent espressorutin.
Espressomatta för tampning eller tampningsstation: Vilken bör du köpa?
Jämför en silikonmatta för tampning, ett kompakt portafilterställ och en organiseringsstation utifrån stabilitet, passform, bänkyta och verktygsförvaring.
Så rengör du en franskpress: en daglig rutin utan kaffepartiklar
Rengör karaffen, presskolven och de dolda filterlagren utan att skada glaset eller lämna kvar tvål eller fina kaffepartiklar.