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Yozcoffee

Moinho de café manual – mó cónica em aço inoxidável 420, pega central texturada, para espresso e pour-over

€66,99 €82,00 Poupe €15,01
  • Capacidade individual de café — Aprox. 15–18 g de café em grão para uma pequena dose acabada de moer.
  • Pega central texturada — Segure o corpo em alumínio enquanto roda a manivela de aço com puxador em madeira natural.
  • Mó em aço ajustável — Escolha um design 5-Star, 6-Star ou 7-Star e ajuste a moagem de fina a grossa.
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Visão geral

Este moinho manual prepara uma pequena dose de café sem baterias, combinando corpo em alumínio e pega central texturada com uma rebarba cónica em aço inoxidável. Contém cerca de 15-18 g de grãos, com copo de moído amovível e escolha de geometrias de rebarba para ajustar a moagem à sua receita.

Características principais

  • Agarre e móa à mão: Uma faixa central texturada dá-lhe zona de pega enquanto roda o botão da manivela em madeira. O mecanismo manual não precisa de bateria nem carregamento.
  • Escolha um design de rebarba em aço: Selecione uma rebarba CNC em aço inoxidável 420 5-Star, 6-Star ou 7-Star. Estes nomes descrevem a geometria, por isso ajuste a moagem aos grãos e à receita.
  • Prepare uma pequena dose: A tremonha contém cerca de 15-18 g de grãos inteiros, conforme o tamanho e a torra. Remova o copo de moído para transferir o café acabado de moer.

Combine a rebarba com uma regulação de moagem adequada ao método e use o nosso gráfico de granulometria do café para afinar.

Prepare no nosso cafeteira pour-over de vidro, deite de um chaleira de bico de cisne e pese com uma balança de café digital. Veja todos os moinhos de café para comparar tamanhos e tipos de rebarba.

Como utilizar

  1. Adicione até cerca de 15-18 g de grãos inteiros.
  2. Escolha uma regulação de moagem. Para pour-over, comece a meio da escala.
  3. Segure a faixa de pega central e manivela até girar livremente.
  4. Remova o copo de moído e deite o café no seu método. Prove e depois vá mais fino ou mais grosso em pequenos passos.

Cuidados: Após cada uso, varra os restos com uma escova seca e macia. Mantenha a água longe do conjunto da rebarba; se alguma peça molhar, seque-a completamente antes de voltar a montar. O nosso guia de limpeza de moinhos de café orienta uma limpeza mais profunda.

Especificações

Tipo
Moinho de café manual com copo de moído amovível
Mós
Aço inoxidável 420 cortado a CNC; 5-Star, 6-Star ou 7-Star
Ajuste
Do fino ao grosso
Corpo
Liga de alumínio com faixa de pega central texturada
Manivela
Aço inoxidável com botão em madeira natural
Capacidade de grãos
Aproximadamente 15-18 g
Dimensões totais
Aproximadamente 156 × 162 × 50 mm
Cores
Preto; Champagne Gold; cinzento
Potência
Manual; sem eletricidade

Todas as medidas são aproximadas.

Conteúdo da embalagem

  • 1 × Corpo do moinho com a rebarba selecionada
  • 1 × Manivela em aço inoxidável com botão de madeira
  • 1 × copo de moído amovível

Os grãos de café e o equipamento de preparação nas fotos não estão incluídos.

Perguntas frequentes

Pega central vs. moinho manual com corpo ranhurado: qual a diferença?

A pega e as cores. Este modelo tem uma faixa texturada ao meio e vem em Preto, Champagne Gold ou Cinzento. Prefere corpo ranhurado, ou Castanho ou Cinzento prateado? Veja o nosso moinho manual com pega ranhurada. Ambos contêm cerca de 15-18 g e partilham as mesmas três opções de rebarba.

Rebarba 5-Star vs. 6-Star vs. 7-Star: qual escolher?

Qualquer uma cobre um intervalo do fino ao grosso; cada uma é um design CNC diferente de rebarba em aço inoxidável 420. Defina a moagem para o método e afine pelo sabor. A contagem de estrelas sozinha não garante um resultado particular.

O Champagne Gold vem com todas as opções de rebarba?

Sim. Preto, Champagne Gold e Cinzento vêm cada um com rebarba 5-Star, 6-Star ou 7-Star.

Quantos gramas de grãos de café contém?

Cerca de 15-18 g, suficiente para uma chávena de pour-over. A quantidade exata depende do tamanho e da torra dos grãos.

Este moinho manual precisa de baterias ou energia?

Não. Roda-se inteiramente à mão.

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