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Yozcoffee
Caffettiera per caffè filtro in vetro con manico in vetro – 400 ml, filtro riutilizzabile in acciaio inox 304
€32,99
Disponibile
Contattaci- Estrazione senza carta — Un cono rimovibile in rete di acciaio inox 304 trattiene il caffè macinato.
- Guarda il caffè raccogliersi — Il vetro borosilicato trasparente e le tacche di volume stampate mostrano il livello nella caraffa.
- Togli, poi servi — Rimuovi il filtro e versa usando il manico ad anello in vetro e il beccuccio a V.
Ingrosso
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Panoramica
Segui il tuo pour-over mentre il caffè si raccoglie in una caraffa trasparente in vetro borosilicato da 400 ml. Il filtro rimovibile a rete in acciaio inox 304 rende semplice l'estrazione senza carta, mentre il manico in vetro integrato e il beccuccio a V portano il caffè dall'estrazione al servizio. Le tacche di volume stampate ti aiutano a controllare la quantità nella caraffa.
Caratteristiche principali
- Un unico recipiente per preparare e servire: Estrai attraverso il cono metallico direttamente nella caraffa in vetro da 400 ml, poi solleva il filtro quando il caffè ha finito di scolare.
- La texture tipica del filtro metallico: La rete in acciaio inox lascia passare più oli e particelle fini della carta. Regola macinatura e versamento per trovare il corpo e il finale che preferisci.
- Leggi e versa: I segni a 100, 200, 300 e 400 ml offrono riferimenti di volume. Il manico integrato e il beccuccio sagomato ti aiutano a servire dopo l'estrazione.
Versa circa 40 g d’acqua per bagnare il caffè macinato e lascia fare il bloom per 30 secondi, poi aggiungi il resto con lenti movimenti circolari. Se il caffè scende molto in fretta e risulta acquoso o acido, macina un po’ più fine. Se risulta amaro o torbido, macina un po’ più grosso.
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Come si usa
- Inserisci bene il filtro in acciaio inox nella caraffa di vetro.
- Metti nel filtro il caffè appena macinato.
- Versa l’acqua calda lentamente e in modo uniforme sul caffè macinato.
- Lascia scendere il caffè nella caraffa.
- Togli il filtro e versa il caffè nella tazza dal beccuccio in vetro.
Per un versamento più controllato, abbinala a un bollitore a collo di cigno per pour-over. Una bilancia da caffè ti aiuta a ripetere le dosi di caffè e acqua che preferisci.
Specifiche
- Capacità
- 400 ml
- Materiale della caraffa
- vetro borosilicato
- Materiale del filtro
- Acciaio inox 304
- Colore
- trasparente
- Altezza totale
- circa 12 cm
- Diametro dell’apertura
- circa 9 cm
- Larghezza della base
- circa 8 cm
- Tacche di misura
- 100, 200, 300 e 400 ml
Le dimensioni possono variare leggermente perché misurate a mano.
Contenuto della confezione
- 1 × caraffa per caffè in vetro borosilicato da 400 ml
- 1 × filtro rimovibile a maglia fine in acciaio inox 304
FAQ
Servono filtri di carta?
No. Il filtro riutilizzabile in acciaio inox incluso è pensato per il pour-over diretto, senza filtro di carta.
Il filtro si può togliere?
Sì. Dopo la preparazione sollevalo dalla linguetta nera per servire e per pulirlo.
Con quale macinatura conviene iniziare?
Parti da una macinatura media e regolala in base alla velocità di discesa e al gusto che preferisci.
Come si pulisce?
Lascia raffreddare la caffettiera, togli il filtro, getta il caffè esausto e sciacqua subito entrambi i pezzi. Se serve, usa una spugna morbida e un detergente delicato; evita prodotti abrasivi.
400 ml è la quantità di caffè servita?
400 ml è la capacità massima segnata sulla caraffa. La quantità di caffè ottenuta dipende dalle dosi di caffè e acqua che usi.
Quante tazze prepara?
Da una a due tazze. Con 20 g di caffè e 300 g d’acqua ottieni circa 260 ml di caffè; la caraffa è graduata fino a 400 ml.
Il filtro in metallo lascia sedimento nel caffè?
Un po’ di sedimento fine è normale con qualsiasi filtro a rete metallica. Una macinatura leggermente più grossa e un versamento delicato e regolare lo riducono al minimo.
Da sapere prima dell’acquisto
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