Espresso e spazi compatti
Misura la vaschetta raccogligocce e lo spazio sotto i beccucci, includendo la tazza e la bilancia. I modelli mini da 87 mm e 90 mm combinano incrementi di visualizzazione di 0,1 g con un timer e una portata massima di 2 kg.
PESO. TEMPO. RIPETI.
Bilance per caffè
Pesa il caffè. Cronometra l'estrazione.
Bilance con timer per l’estrazione e bicchieri con bilancia per dosare i chicchi. Le nostre bilance con timer leggono a passi di 0,1 g fino a 2 kg, con modelli compatti da 87 mm e 90 mm che stanno sulla griglia raccogligocce della macchina espresso e bilance di dimensioni standard con piano in alluminio e vetro o effetto legno. Diverse offrono modalità automatiche espresso e pour-over, tara automatica o modalità ratio, e tutti i modelli con timer sono ricaricabili tramite USB-C. Per dosare, scegli un bicchiere con bilancia o una bilancia con ciotola per chicchi (0,1 g fino a 99,9 g, 500 g o 1 kg) oppure una bilancia con tazzina da espresso da 100 ml in acciaio inox. Confronta dimensioni del piatto, portata, risoluzione del display e comandi.
Bilance da caffè per la tua routine
Bilancia digitale per caffè con timer
0,1 g/2 kg, modalità automatiche espresso e caffè filtro, ricaricabile USB-C
€39,99
€56,00
Risparmia €16,01
Mini bilancia per espresso con timer
90 mm, 0,1 g/2 kg, tara automatica, avvio/arresto automatico, ricaricabile USB-C
€48,99
€59,00
Risparmia €10,01
Mini bilancia per caffè con timer
87 mm, 0,1 g/2 kg, modalità automatiche espresso e caffè filtro, ricaricabile USB-C
€46,99
€48,00
Risparmia €1,01
Bilancia per espresso con timer
0,1 g/2 kg, corpo in alluminio, piano in vetro, ricaricabile USB-C, anche per caffè filtro
€57,99
€67,00
Risparmia €9,01
Bicchiere dosatore con bilancia digitale
200 ml in Tritan, 0,1 g/500 g, g/oz, ricaricabile USB-C
€48,99
€59,00
Risparmia €10,01
Bicchiere pesa-chicchi con bilancia
0,1 g/500 g, g/oz, ricaricabile USB, per dosare espresso e caffè filtro
€48,99
€67,00
Risparmia €18,01
Bilancia per chicchi di caffè a ciotola
0,1 g/1 kg, dosatore con beccuccio, ricaricabile USB-C
€42,99
€48,00
Risparmia €5,01
Mini bilancia digitale con bicchiere dosatore per caffè
0,1 g/99,9 g, bicchiere in acciaio inox, g/oz, per chicchi e caffè macinato
€45,99
€48,00
Risparmia €2,01
Bilancia per caffè con timer
0,1 g, effetto legno, modalità espresso, caffè filtro e rapporto, ricaricabile USB-C
€39,99
€48,00
Risparmia €8,01
Bilancia a tazza per espresso
tazza in acciaio inox da 100 ml, g/ml/oz, ricaricabile USB-C, nera
€57,99
Scegli in base al modo in cui prepari il caffè
Per l’espresso, verifica prima che la bilancia trovi posto sulla vaschetta raccogligocce. Per il pour-over, controlla la stabilità della piattaforma e il carico totale. Per dosare i chicchi, un bicchiere con bilancia permette di pesare e trasferire il caffè in un unico passaggio.
Pour-over e tempi di infusione
Scegli una piattaforma stabile che sostenga insieme dripper, caraffa, caffè e acqua. Un timer integrato permette di seguire la preinfusione e il tempo totale di estrazione mentre controlli il peso dell’acqua.
Caffè in grani e dosaggio giornaliero
Il dosatore consente di pesare i chicchi e versarli nel macinacaffè. Serve per pesare e trasferire il caffè; scegli una bilancia a piattaforma con timer quando devi monitorare l’estrazione.
Confronta le bilance per caffè Yozcoffee
Dimensioni e funzioni derivano dalle specifiche di prodotto collegate. Gli incrementi del display descrivono la risoluzione, non una garanzia di precisione di laboratorio. Prezzi e disponibilità sono indicati nelle schede prodotto qui sopra.
Il limite di 2 kg della piattaforma include il recipiente e tutto ciò che vi viene riposto, anche dopo la tara. Il volume della tazza in ml e la capacità di pesata in g sono misurazioni diverse. Qualora una specifica non fosse indicata, contattateci prima di effettuare la scelta. Richiedi le specifiche della bilancia
Una ricetta ripetibile inizia con il peso
Posiziona e tara
Posiziona la bilancia su una superficie solida e piana. Appoggia il recipiente e azzera il display prima di aggiungere il caffè.
Pesa la dose
Misura i chicchi o il macinato. Mantieni costante la dose quando confronti le variazioni alla tua ricetta.
Segui l’estrazione
Per il pour-over, 20 g di caffè con 320 g di acqua rappresentano una ricetta di partenza 1:16. Per l'espresso, 18 g di caffè per ottenere 36 g in tazza rappresentano un rapporto di partenza 1:2. Regola secondo il tuo gusto e la tua attrezzatura.
Registra e ripeti
Annota dose, peso dell’acqua o della bevanda e tempo di preparazione. Modifica una sola variabile alla volta per regolare il gusto in tazza.
Bilance da caffè: domande e risposte
Mi serve una risoluzione del display di 0,1 g?
Per monitorare la resa dell’espresso e l’acqua del pour-over, incrementi visualizzati di 0,1 g offrono un livello di dettaglio pratico. La risoluzione del display è il più piccolo incremento mostrato sullo schermo; non garantisce l’accuratezza della misurazione. Il dosatore per chicchi serve per pesare e trasferire e non ha un timer per l’estrazione.
Una mini bilancia da caffè è adatta alla mia macchina per espresso?
Confronta le dimensioni della bilancia con il tuo vassoio raccogligocce e assicurati che ci sia spazio sufficiente per la tazza sotto i beccucci. Il modello da 87 mm misura 92 × 87 × 17 mm; il modello da 90 mm misura 90 × 95 × 19 mm. Mantieni la bilancia stabile e il display visibile. L'adattabilità non è universale.
La tara di una caraffa ripristina l’intera capacità di pesata?
No. La tara azzera il peso visualizzato, ma il carico fisico viene comunque conteggiato. Su una bilancia da 2 kg, il peso complessivo di caraffa, dripper, caffè e acqua deve rimanere entro i 2 kg.
Quali bilance per caffè hanno un timer automatico per la preparazione?
La mini bilancia da 90 mm offre la funzione di cronometraggio M1 per pour-over e M2 per espresso. Il modello KF03 offre il cronometraggio automatico M1 con visualizzazione del rapporto di infusione per pour-over e il cronometraggio automatico start/stop M2 per espresso. Utilizzare le istruzioni sulle modalità presenti nella pagina del prodotto pertinente; il comportamento del cronometro varia a seconda del modello.
Queste bilance da caffè sono impermeabili?
Non immergere né sciacquare il corpo della bilancia elettronica. Mantenere la porta di ricarica asciutta e pulire i cuscinetti in silicone rimovibili separatamente. Il misurino da 200 ml è classificato con grado di protezione IPX4 contro gli spruzzi, che non protegge la base dall'immersione.
Un dosatore può sostituire una bilancia per caffè con timer?
Un dosatore può pesare i chicchi, mentre il modello da 200 ml può pesare anche caffè macinato e liquidi. Si tratta di un formato diverso rispetto a una piattaforma di pesata piatta. Il dosatore per chicchi non è dotato di timer; scegli una bilancia a piattaforma con timer quando hai bisogno di monitorare peso e tempo di estrazione insieme.
Usa al meglio la tua bilancia
Esplora le tecniche di preparazione e ottimizzale in base all'attrezzatura che già possiedi.