Yozcoffee · Selaa aiheen mukaan
Yozcoffee Coffee Journal käsittelee espressoa, pour-over-valmistusta, kylmäuutettua kahvia, kahvimyllyjä, vaakoja ja päivittäistä kahvinhoitoa. Valitse valmistustapaan liittyvä aihe, seuraa aloittelijan oppimispolkua tai etsi opas ongelmaan, johon haluat ratkaisun.
6 guides Updated
1–6 artikkelista 6
Vertaile 0,1 g:n tarkkuusluokan kahvivaa'an, kahvipapujauhoja punnitsevia kulhoja ja espressokupin vaakoja ajastimilla, jotta löydät baariisi sopivin vaaka mittakaavan, korkeuden ja työskentelytavan mukaan.
Vianetsi kahvivaakaa, jonka lukema heittelee, se ei asetu tai se antaa epätasaisia lukemia kahdeksan tarkistuksen työnkulun ja viiden toiston toistettavuustestin avulla.
Opi, miksi espresson painon toistettavuus on parempaa kuin tilavuuden, miten annos ja saanto mitataan sekä miten käytät uuttosuhteen taulukkoa sekoittamatta grammoja, millilitroja ja unssia.
Mittaa tilaa pannun alla ennen vaa'an valitsemista. Tässä oppaassa verrataan alustan vapaata tilaa, alustan kokoa ja ajastinkaukosäätöjä.
Punnitse kahvi, vesi ja valmis espresso, ja seuraa samalla valmistusaikaa. Näin asennat ajastinvivainin ja tallennat reseptin, jonka voit toistaa.
Sovelluksen yhdistäminen, virtausnopeuskaaviot, kolmannen osapuolen sovellukset ja keittäminen painon mukaan verrattuna yksinkertaiseen ajastinkielipainariin: mitä älykkää kahvipainari tuo mukanaan, mitä se ei tuo, sekä miten tarkistaa yhteensopivuus, tarjottimen sopivuus ja tarkkuus ennen päivitystä.
