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Yozcoffee

Conjunto portátil de café pour-over – kit de viagem de 6 peças com moinho

€89,95

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Um conjunto pessoal de café filtrado, pronto a levar consigo

Prepare uma chávena fresca com os seus próprios grãos, esteja num acampamento, num hotel ou a fazer uma pausa no escritório. Este conjunto portátil de café filtrado reúne seis ferramentas para preparar café num estojo de EVA ajustado: um moinho manual, uma chaleira de bico de ganso de 250 mL, um filtro reutilizável em aço inoxidável, uma chávena de 280 mL, um recipiente para grãos e uma colher. Escolha Branco ou Preto; ambos os conjuntos incluem as mesmas ferramentas e o mesmo estojo.

Antes de preparar o café: Traga o seu próprio café e uma fonte separada de água quente. A moagem e a preparação são totalmente manuais, sem necessidade de baterias ou filtros de papel. A chaleira incluída serve para verter a água; não a aquece e nunca deve ser colocada num fogão ou noutra fonte de calor.

Moa os seus grãos à mão

As mós de cerâmica ajustáveis permitem preparar os grãos mesmo antes de fazer o café.

Controle cada vertido

O bico estreito de pescoço de ganso ajuda a direcionar a água uniformemente sobre o leito de café.

Prepare café sem papel

O filtro de camada dupla em aço inoxidável 304 é reutilizável e fácil de enxaguar.

Mantenha as seis ferramentas juntas

Cada ferramenta tem um lugar próprio no interior do estojo de viagem em EVA.

Conjunto de café branco com seis peças, disposto junto a um estojo aberto e ajustado

No interior do conjunto

Seis ferramentas para preparar café, mais um estojo de viagem

O estojo inclui as seis ferramentas indicadas abaixo. O café, um aquecedor de água e uma balança para café não estão incluídos.

1

Moinho manual

Mós de cerâmica ajustáveis para café fresco moído à mão.

2

Chaleira de bico de ganso

Capacidade de 250 mL com um bico estreito para verter de forma controlada.

3

Filtro reutilizável

Filtração de camada dupla em aço inoxidável 304 - não requer papel.

4

Chávena de café

Capacidade de 280 mL com um aro de pega em madeira natural.

5

Recipiente para café em grão

Transporta aproximadamente 25 g dos seus grãos inteiros preferidos.

6

Colher de café

Capacidade de 15 mL para uma medição prática.

Também incluído: um estojo de viagem em EVA moldado, com 36 × 21.5 cm (14.2 × 8.5 in).

Moagem fresca

Moa os grãos mesmo antes de preparar o café

O moinho manual utiliza mós de cerâmica ajustáveis, para que possa moer uma dose fresca sem carregar uma bateria nem procurar uma tomada. Comece com uma moagem média para café filtrado e ajuste depois de provar. Já tem café moído? Também pode utilizá-lo no filtro.

Moinho de café manual preto com pega estriada e manivela guardada
Filtro branco com interior em aço, colocado numa chávena com aro de madeira a condizer

Filtração reutilizável

Um filtro reutilizável para a sua chávena diária

Coloque o filtro de duas camadas em aço inoxidável 304 sobre a chávena a condizer e adicione o café moído diretamente - não precisa de transportar nem substituir filtros de papel. Quando terminar a preparação, deite fora o café moído e enxague o filtro. Deixe-o secar completamente antes de o guardar.

Chaleira preta de bico fino a verter água para um filtro a condizer e uma chávena com aro de madeira

Guia de preparação

Como preparar uma chávena

Comece com 15 g de café e 240 ml de água e, em seguida, ajuste a receita ao seu gosto.

1

Aqueça a água

Aqueça a água separadamente e, em seguida, verta-a cuidadosamente para a chaleira de servir, deixando espaço abaixo do rebordo. Volte a enchê-la conforme necessário.

2

Moa os grãos

Comece com uma moagem média e ajuste para mais fina ou mais grossa depois de provar o café.

3

Prepare o filtro

Coloque o filtro firmemente sobre a chávena e adicione o café moído na hora.

4

Deixe florescer e depois verta

Humedeça o café moído, aguarde brevemente e continue a verter a água lentamente, num movimento circular constante.

Os 240 ml correspondem à quantidade total de água utilizada na preparação, não ao volume final da bebida: parte da água fica no café moído. Deixe espaço abaixo do rebordo da chávena. A colher doseadora de 15 ml mede volume, não gramas; use uma balança de café para obter uma dose consistente.

Escolha o seu acabamento

Escolha Branco ou Preto

Ambos os acabamentos incluem as mesmas seis ferramentas de preparação e o estojo ajustado.

Conjunto branco de seis peças para café de filtro, com moinho, chaleira, filtro, chávena, recipiente, colher doseadora e estojo de viagem
Branco
Conjunto preto de seis peças para café de filtro, com estojo de viagem ajustado
Preto

Especificações

Método de preparação
Preparação de café de filtro totalmente manual e individual

Capacidade da chaleira
250 ml / 8,5 fl oz US

Capacidade da chávena
280 ml / 9,5 fl oz US

Recipiente para café em grão
Capacidade aproximada de 25 g

Capacidade da colher doseadora
15 ml

Dimensões do estojo
36 × 21,5 cm / 14,2 × 8,5 pol.

Materiais
Aço inoxidável 304, mós de cerâmica, madeira maciça e EVA

Acabamentos disponíveis
Branco ou Preto

As capacidades referem-se aos recipientes individuais. As dimensões e conversões são aproximadas. A chaleira serve apenas para verter e não deve ser colocada sobre uma fonte de calor.

Estojo de viagem preto moldado para café, com fecho éclair e alça de transporte

Cuidados diários

Como limpar e guardar o conjunto

Lave à mão o filtro, a chávena, a chaleira de servir, o recipiente e a colher doseadora com detergente suave. Evite deixar o aro de madeira de molho. Limpe o moinho com uma escova seca e mantenha a câmara das mós seca. Deixe todas as peças secarem completamente antes de as guardar no estojo.

Perguntas frequentes sobre o conjunto portátil de café de filtro

Quantas chávenas posso preparar de cada vez?

Este é um conjunto pessoal para uma chávena, com uma chávena de 280 mL. Prepare doses adicionais uma de cada vez, levando mais grãos e água quente conforme necessário.

O jarro incluído aquece a água?

Não. É apenas um pequeno jarro de servir. Aqueça a água separadamente e, em seguida, transfira-a cuidadosamente para o jarro antes de preparar o café. Não coloque o jarro sobre um fogão ou outra fonte de calor.

Preciso de filtros de papel?

Não. Coloque o café moído diretamente no dripper reutilizável de aço inoxidável com camada dupla. Não são necessários nem estão incluídos filtros de papel.

Que tamanho de moagem devo utilizar?

Comece com uma moagem média. Se o café escorrer demasiado depressa ou tiver um sabor fraco, moa-o um pouco mais fino. Se escorrer demasiado devagar ou tiver um sabor áspero, experimente uma moagem mais grossa.

Quanto café cabe no recipiente para grãos?

O recipiente comporta aproximadamente 25 g de grãos inteiros; a quantidade varia consoante os grãos. Com a dose sugerida de 15 g, é suficiente para uma preparação, sobrando alguns grãos. Leve café extra para várias chávenas ou viagens mais longas.

Posso utilizar café pré-moído?

Sim. O moinho manual está incluído para uma preparação mais fresca, mas também pode utilizar café já moído para pour-over.

Os kits Branco e Preto são diferentes?

Apenas o acabamento muda. Ambas as opções incluem as mesmas seis ferramentas de preparação e o mesmo estojo de EVA ajustado.

É adequado para campismo e viagens?

Foi concebido para manter organizado um conjunto pessoal de preparação pour-over durante as viagens. Ainda precisará de café e de uma forma segura de aquecer água no destino.

Quais são as condições de devolução e da garantia?

O conjunto está abrangido por um prazo de devolução de 45 dias e por uma garantia de 12 meses.

Este kit de café de viagem é adequado para si?

Escolha este conjunto se gosta de moer manualmente e quer um jarro de servir, um dripper e uma chávena separados, tudo no mesmo estojo. É adequado para preparar café individualmente num parque de campismo, hotel ou escritório onde haja água quente disponível. Compare as dimensões do estojo, 36 × 21.5 cm, com o espaço disponível na sua bagagem.

Prefere não moer manualmente? Compare o moinho e preparador de café elétrico portátil. Ambas as opções requerem água aquecida separadamente.

Para obter conselhos sobre como fazer a mala e ver mais de perto a rotina de preparação, consulte o nosso guia do kit de viagem pour-over de seis peças.

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