Cesto de café expresso em titânio cristalino de 58mm – 18g

Em resumo

Um cesto de espresso de 58 mm em titânio puro, com uma base plana finamente perfurada, uma parede sem ressalto e uma dose nominal de 18 g. A superfície de cristal de gelo transforma uma ferramenta de uso diário no detalhe que chama a atenção no seu balcão de café. Escolha Silver, Purple ou Rainbow.

• Titânio puro: metal leve e resistente à corrosão, com uma textura cristalina distinta.
• Base plana perfurada: uma distribuição uniforme de orifícios finos por todo o fundo do cesto.
• Perfil sem ressalto de 18 g: uma parede direita e limpa, dimensionada para um espresso duplo normal de 18 g.
• Verificação fácil da compatibilidade: aro de 70 mm · abertura interior de 60 mm · altura de 24,5 mm.

Vendido individualmente: um cesto na cor que selecionar. Porta-filtro e máquina não incluídos.

Verifique a compatibilidade em 30 segundos

Os cestos de 58 mm não são todos iguais, por isso compare três medidas com o cesto que utiliza atualmente:

1. Aro: diâmetro exterior na aba superior - este cesto tem 70 mm.
2. Abertura: diâmetro interior na parte superior - 60 mm.
3. Profundidade: altura total - 24,5 mm.

Como a parede não tem ressalto, a mola de retenção do porta-filtro segura o cesto por fricção. Se o seu cesto atual também não tiver ressalto, ou se a mola segurar firmemente os cestos, está bem encaminhado. Não tem a certeza? Envie-nos o modelo da sua máquina e as medidas do cesto e ajudá-lo-emos a confirmar antes de encomendar.

Porquê o titânio?

A maioria dos cestos de espresso é de aço inoxidável. O titânio tem uma densidade aproximadamente 40% inferior à do aço e é conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, razão pela qual é utilizado em utensílios de cozinha premium, equipamento de campismo e relógios. Num cesto, isso significa uma peça mais leve no porta-filtro e uma superfície que não enferruja facilmente.

O acabamento cristalino acrescenta personalidade: discreto em Silver, mais arrojado em Purple e com uma variação de cores ao longo do espectro em Rainbow. Os três têm as mesmas dimensões e capacidade de 18 g, por isso escolha o visual que melhor se adapta ao seu equipamento.

Características principais

Base plana perfurada

Os orifícios finos cobrem o fundo plano do cesto, uma disposição apreciada pelos baristas domésticos que prestam atenção à preparação do café compactado. A moagem, a dose e a distribuição continuam a determinar o fluxo de cada espresso.

Parede sem ressalto

Uma parede direita, sem ranhura de retenção, proporciona uma camada uniforme e limpa para compactar. Verifique se a mola do porta-filtro segura o cesto firmemente antes do primeiro espresso.

Dose nominal de 18 g

Dimensionado para um espresso duplo normal. Comece com 18 g e ajuste cerca de um grama, conforme o café, a torra e o espaço livre.

Como utilizar

1. Encaixe o cesto. Pressione-o manualmente no porta-filtro, sem forçar, e confirme que fica bem preso.
2. Pese o café. Comece com 18 g numa balança de café e ajuste a gosto.
3. Prepare a pastilha. Distribua e compacte uniformemente. Com uma ferramenta WDT, mexa o café moído sem raspar a parede do cesto.
4. Prepare o café e retire a pastilha. Extraia o café e bata com o porta-filtro numa barra de descarga para libertar a pastilha.

Especificações

Produto

Cesto de filtro para espresso

Material

Titânio puro

Tamanho nominal / dose

58 mm / 18 g de café

Diâmetro exterior (rebordo)

70 mm

Diâmetro interior

60 mm

Altura

24.5mm

Perfil

Fundo plano, sem saliência

Opções de acabamento

Prateado, Roxo, Arco-íris

18 g refere-se à dose nominal de café, não ao peso do cesto.

Cuidados

Enxague com água morna após a utilização e seque com um pano. Para manter o acabamento cristalino nas melhores condições, evite pós de limpeza para espresso, detergente da loiça e ácido cítrico - especialmente imersões prolongadas, que podem tornar a superfície baça ou escurecê-la - e não utilize esfregões abrasivos. Consulte o nosso guia de cuidados e limpeza para obter mais informações.

Na embalagem

• 1 × cesto de filtro para espresso de titânio cristalino, 58 mm, 18 g, na cor selecionada

As imagens que mostram várias cores ilustram as opções de acabamento, não um conjunto de três peças.

Perguntas frequentes

Complete a sua configuração de espresso

Combine com um porta-filtro sem fundo para observar a extração, ou explore o nosso equipamento para espresso e o nosso guia para preparar espresso em casa.