Herramienta WDT para espresso
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Yozcoffee
Vaso dosificador de espresso con distribuidor manual de 58 mm – aleación de aluminio, para canastillas de portafiltro
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Contacto- Dosificación contenida — Recoge y pesa el molido en una taza alta antes de pasarlo a tu filtro.
- Distribuidor incluido — Reúne y nivela el molido dentro de la taza con la herramienta manual independiente.
- Preparación de 58 mm — Alinea con un filtro compatible; comprueba el ajuste del borde y el espacio bajo tu molinillo.
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Descripción
Este vaso dosificador de aleación de aluminio incluye un distribuidor manual de café molido para preparar el café antes de que llegue al portafiltro. Encaja en una rutina en la que mueles y pesas en el vaso y luego lo pasas a una canastilla compatible de 58 mm para distribuir y prensar.
Características principales
- Recoge, pesa y transfiere: Recoge el café molido en el vaso de aleación de aluminio, pesa tu dosis, alinéalo con una canastilla compatible y transfiere el café antes de preparar la pastilla.
- Distribuidor de café molido incluido: La herramienta manual a juego recoge el café de las paredes del vaso y nivela la dosis dentro del vaso. Aun así necesitarás un prensador aparte.
- Comprueba que encaje en tu canastilla: Diseñado para canastillas compatibles de 58 mm, en negro o plata. Compara las medidas del vaso con el borde de tu canastilla y el espacio bajo tu molino antes de pedirlo.
¿Quieres una rutina más limpia para dosificar, preparar la pastilla y recoger? Lee nuestra guía «Espresso en casa: prepara la pastilla en 7 pasos».
Modo de uso
-
Muele o pesa
Recoge tu dosis medida directamente en el vaso de aleación de aluminio. -
Recoge y nivela
Retira el café de las paredes con el distribuidor incluido y nivela la dosis. -
Transfiere
Alinea el vaso con una canastilla compatible de 58 mm, sujeta ambos juntos y vierte. -
Prensa y extrae
Retira el vaso, prensa como siempre y prepara tu espresso.
Cuidado y limpieza
Cepilla o enjuaga los restos de café, limpia ambas piezas y déjalas secar del todo antes de guardarlas. Evita los limpiadores abrasivos, que pueden marcar el acabado.
Especificaciones
- Tipo
- Vaso dosificador de espresso con distribuidor manual de café molido
- Compatibilidad
- Para canastillas de portafiltro compatibles de 58 mm
- Material
- Aleación de aluminio
- Medidas del vaso
- Ø superior 7,2 cm × Ø base 7 cm × alto 7,5 cm
- Medidas del distribuidor
- Ø base 5,5 cm × alto 7 cm
- Colores
- Negro o plata
- Etapa de uso
- Molienda, pesaje y transferencia, antes de prensar
- Contenido de la caja
- 1 × vaso dosificador y 1 × distribuidor manual de café molido
Preguntas frecuentes
¿Es un vaso dosificador o un distribuidor?
Las dos cosas. Recibes un vaso dosificador alto y una herramienta manual aparte que recoge y nivela el café dentro del vaso.
¿Encaja en mi portafiltro de 58 mm?
Encaja en canastillas compatibles de 58 mm, pero la forma del borde y el espacio libre varían. Compara las medidas del vaso con tu equipo antes de pedirlo.
¿Sigo necesitando un prensador?
Sí. El pequeño distribuidor solo ordena el café dentro del vaso. Después de transferirlo, prepara y prensa la pastilla como siempre.
¿Puedo usar el vaso dosificador para café de filtro o preparación manual?
Sí. Sirve para contener y transferir granos o café molido al pesar, moler y preparar café manualmente, no solo espresso.
¿Qué cafeteras de espresso usan portafiltro de 58 mm?
La mayoría de las máquinas semiprofesionales y comerciales: Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, Profitec, ECM, Rocket, La Marzocco y otras con grupo E61. La mayoría de las cafeteras domésticas Breville/Sage (Bambino, Barista Express, Barista Pro, Barista Touch) usan 54 mm y necesitan un vaso dosificador de 54 mm; las Breville/Sage Oracle y Dual Boiler usan 58 mm. Mide el diámetro de tu canastilla antes de pedirlo.
Vaso dosificador vs. embudo dosificador: ¿en qué se diferencian?
Un vaso dosificador recoge el café bajo el molino y lo lleva a la canastilla. Un embudo dosificador (o anillo dosificador) se coloca sobre el portafiltro y evita derrames al moler directamente en la canastilla. Muchos baristas caseros usan ambos, o solo el vaso si su molino no puede moler directamente en el portafiltro.
¿Qué otras herramientas necesito para preparar la pastilla?
La mayoría deshace los grumos con una herramienta WDT después de transferir y luego prensa. Este vaso combina muy bien con la herramienta WDT de 7 agujas, el embudo dosificador magnético y cualquier prensador de 58 mm, como el prensador con resorte y soporte.
¿Cómo limpio el vaso dosificador?
Golpea para sacar los restos de café, limpia o enjuaga las piezas, evita los limpiadores abrasivos y sécalo todo bien antes de guardarlo.
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