Herramienta WDT para espresso
$ 379.00
Yozcoffee
Prensador de espresso con resorte de 58 mm y soporte – base estriada de acero inoxidable, soporte de almacenamiento incluido
$ 757.00
En stock
Contacto- Prensa con muelle — La resistencia del muelle da una respuesta táctil mientras compactas hacia abajo.
- Soporte incluido — Mantén la base del tamper fuera de la encimera entre shots con el soporte a juego.
- Base de 58 mm — Comprueba el diámetro interior útil de tu filtro y el espacio para compactar antes de pedir.
Mínimo: 10 unidades. Contáctanos para consultar precios por volumen.
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Descripción
Este prensador con resorte de 58 mm es para canastillas de espresso que admitan su diámetro de base, con un soporte a juego para guardarlo entre extracciones. Agrega resistencia a tu movimiento de prensado y deja en tus manos la distribución y la alineación de la pastilla, sin garantizar una presión de prensado fija.
Características principales
- Repite tu movimiento de prensado: El resorte agrega resistencia mientras presionas y te ayuda a repetir el movimiento. Mantén la base nivelada; el resorte no garantiza una presión fija.
- Un sitio entre extracciones: El soporte incluido mantiene la base en contacto con el café separada de la barra y le da a tu prensador un sitio propio junto a la cafetera.
- Para canastillas de 58 mm: El prensador verde tiene una base de acero inoxidable de 58 mm. Revisa el diámetro útil de la canastilla a la profundidad de prensado antes de hacer tu pedido.
Descubre qué papel juega un prensador con resorte en tu preparación de espresso. Lee nuestra guía « Prensador para espresso con resorte: ventajas, límites y ajuste».
Modo de uso
-
Dosifica de forma uniforme
Agrega el café a la canastilla y repártelo de forma uniforme. -
Coloca el prensador nivelado
Apoya la base de acero inoxidable plana sobre el lecho de café. -
Presiona recto hacia abajo
Presiona de forma constante hasta que actúe el resorte y suelta con suavidad. -
Limpia y guarda
Limpia el café suelto de la base y vuelve a dejar el prensador en su soporte.
Ajuste y cuidado
Asegúrate de que la base de 58 mm encaje en la canastilla de tu portafiltro. Después de cada uso, limpia o enjuaga el café de la base de acero inoxidable, seca bien el prensador y déjalo en su soporte.
Especificaciones
- Tipo
- Prensador de espresso con resorte y soporte
- Tamaño
- 58 mm
- Compatible con
- Canastillas de 58 mm; comprueba el diámetro interior útil a la profundidad de prensado.
- Material
- Acero inoxidable 304 y aleación de aluminio
- Mecanismo
- Prensado con resorte
- Base
- Base de acero inoxidable con ranuras concéntricas
- Colores
- Verde
- Cuidado
- Límpialo o enjuágalo tras el uso; sécalo bien antes de guardarlo
- Contenido de la caja
- 1 × prensador con resorte y 1 × soporte
Preguntas frecuentes
¿Este prensador de 58 mm sirve para mi cafetera?
Solo si tu canastilla admite un prensador de 58 mm, el único tamaño disponible. Mide el diámetro interior útil de la canastilla a la profundidad de prensado y compáralo. La forma de la canastilla y las canastillas de recambio pueden cambiar el ajuste, así que la marca de la cafetera no basta.
¿Qué hace un prensador con resorte?
Agrega resistencia y respuesta táctil mientras presionas, y te ayuda a repetir el mismo movimiento. No garantiza una presión determinada ni una pastilla nivelada, así que mantén la base nivelada y distribuye el café antes de prensar.
Prensador con resorte o normal: ¿en qué se diferencian?
Un prensador normal depende totalmente de la presión y la alineación de tu mano. Este agrega la resistencia de un resorte para ayudarte a repetir el prensado, pero aun así tienes que mantenerlo nivelado y usar un tamaño que encaje en tu canastilla. Consulta nuestra guía del prensador con resorte.
¿Con cuánta fuerza debo prensar el espresso?
Presiona en vertical hasta que actúe el resorte y suelta con suavidad. Mantén la base nivelada y el portafiltro apoyado; este modelo no ofrece una presión calibrada garantizada.
¿Debo usar una herramienta WDT antes de prensar?
Sí, si tu molino produce grumos. Remueve primero el café con la herramienta WDT de 7 agujas Yozcoffee y después prensa. Una buena distribución antes de prensar es tu principal defensa contra el channeling.
¿El prensador incluye soporte?
Sí. El prensador verde de 58 mm incluye un prensador con resorte y un soporte a juego.
¿En qué colores está disponible el prensador?
Verde, en 58 mm.
¿Cómo limpio un prensador con resorte?
Limpia o enjuaga la base de acero inoxidable tras el uso, seca bien el prensador y vuelve a dejarlo en el soporte. Evita que entren restos de café en la zona del resorte.
Información rápida
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