Cafeteiras e filtros de café pour-over
Escolha uma jarra de vidro, um dripper dobrável ou uma cafeteira portátil, de acordo com a quantidade de café que prepara.
Compare os filtros metálicos reutilizáveis com os drippers para filtros de papel. Verifique quais filtros estão incluídos e como irá fornecer água quente; o despejo automático não inclui necessariamente aquecimento.
Não sabe qual escolher? O artigo Melhor cafeteira pour-over: escolha de acordo com a sua rotina de preparação compara-os em função da capacidade, do tipo de filtro e das necessidades de água quente.
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Conjunto de café pour-over em cerâmica
dripper cónico nervurado e jarro facetado de 640 ml (21,6 fl oz)
Dripper de cerâmica para pour-over
pequeno cone plissado estilo origami, vidrado brilhante, para uma chávena
Dripper para pour-over
octogonal em aço inoxidável 304, interior estriado, requer filtro de papel
Conjunto de cerâmica para pour-over
dripper plissado, suporte de madeira, servidor de 400 ml (14 fl oz) e chávena de prova de 180 ml, degradê roxo-verde
Conjunto de cerâmica para pour-over
dripper de cerâmica azul, anel de suporte em madeira e servidor de 450 ml (15 fl oz), conjunto de 3 peças
Suporte para pour-over com dripper de vidro
estrutura em metal preto, base em madeira maciça, 18 cm (7,1 in) de altura, preparação manual
Conjunto de cerâmica para pour-over
dripper cónico estriado e servidor de 600 ml (20 fl oz), vidrado branco com detalhes multicolores
Crie a sua rotina de café
Um pouco de controlo faz toda a diferença
Combine o tamanho da máquina de café com o número de chávenas que prepara e, depois, associe-a a um moinho ajustável, uma balança e uma chaleira com um fluxo de água controlado. Verifique se a sua máquina utiliza um filtro de papel ou reutilizável. Mantenha constantes a dose e o peso da água e altere uma variável de cada vez enquanto aperfeiçoa a chávena.
Escolher o seu equipamento para café
Com que equipamento devo começar?
Comece com uma cafeteira adequada ao café de que gosta. Se usar grãos inteiros, adicione um moinho com a gama de moagem adequada. Uma balança ajuda a repetir a quantidade de café e de água; escolha os outros acessórios de acordo com a sua cafeteira e a sua rotina.
Como posso verificar se um acessório é compatível?
Compare as dimensões, a capacidade e as informações de compatibilidade em ambas as páginas de produto. O diâmetro do porta-filtro, por si só, não determina a compatibilidade com a máquina. Verifique os modelos indicados, o formato do filtro e os requisitos elétricos antes de escolher uma variante.
Preciso de comprar um sistema completo de uma só vez?
Pode comprar individualmente as peças de que precisa. Mantenha as ferramentas que já utiliza e adicione equipamento que resolva uma necessidade específica, como pesar uma dose, controlar o fluxo ou armazenar grãos.
Onde posso consultar as peças incluídas e o preço atual?
Cada página de produto apresenta as variantes disponíveis, o preço atual e os acessórios incluídos. Selecione o tamanho ou a versão pretendida antes de o adicionar ao carrinho e reveja a seleção final no checkout.