Boîte à café hermétique en inox – 1,5/1,8/2,8 L, valve unidirectionnelle
€26,95
Yozcoffee
Balance espresso avec minuteur, résolution 0,1 g, capacité 2 kg
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En un coup d'œil
Suivez simultanément le poids et le temps d'infusion pour l'espresso ou le café filtre. La balance mesure par incréments de 0,1 g jusqu'à une charge totale de 2 kg et possède un boîtier en alliage d'aluminium, une surface en verre trempé, un tapis amovible en silicone et une batterie rechargeable par USB-C.
Balance à café pour espresso et café filtre · 0,1 g
Mesurez le poids et le temps. Préparez un meilleur café, à chaque fois.
Suivez la dose de café, le poids de l'eau, le rendement de l'espresso et le temps d'infusion sur une seule balance compacte. Sa mesure précise de 0,1 g, sa charge maximale de 2 kg et son minuteur intégré conviennent aussi bien à l'espresso qu'au café filtre.
Le boîtier en alliage d'aluminium, la surface en verre trempé, le tapis amovible en silicone et la batterie rechargeable par USB-C sont conçus pour une station café quotidienne bien organisée.
Incréments de 0,1 g
Une mesure précise aide à reproduire les doses d'espresso et les ratios d'infusion.
Capacité de 2 kg
Supporte les tasses, porte-filtres, appareils d'infusion et carafes dans la limite de la charge totale.
Poids + minuteur
L'affichage à deux zones permet de voir simultanément le poids en temps réel et le temps d'infusion.
Rechargeable par USB-C
Rechargez la batterie interne au lieu de remplacer des piles jetables.
Affichage à deux zones
Suivez le poids et le temps d'infusion simultanément
Gardez le poids en temps réel et le temps écoulé visibles sur un seul écran. Pour l'espresso, suivez la dose, le temps d'extraction et le rendement en boisson. Pour le café filtre, surveillez le ratio café-eau, le temps de floraison, les versements successifs et le temps total d'infusion.
Surface d'infusion protégée
Adhérence et protection contre la chaleur, là où vous en avez besoin
Placez le tapis amovible en silicone résistant à la chaleur sous les tasses, porte-filtres, appareils d'infusion ou carafes. Il aide à protéger la surface de pesée et améliore l'adhérence pendant l'infusion, puis se retire pour un nettoyage séparé.
Pratique et rechargeable
Recharge USB-C
Rechargez la batterie interne avec le câble USB-C fourni lorsque nécessaire. Gardez le port de recharge au sec et n'utilisez pas la balance tant que de l'humidité reste présente autour du boîtier ou du connecteur.
Workflow simple
Infusez en quatre étapes
Placez votre équipement, tarez le récipient, ajoutez du café ou de l'eau et faites fonctionner le minuteur pendant l'infusion.
1 · Placer
Placez le tapis en silicone et l'équipement d'infusion sur la balance.
Placez le tapis en silicone et l'équipement d'infusion sur la balance.
2 · Tarer
Remettez l'affichage à zéro avant d'ajouter du café ou de l'eau.
Remettez l'affichage à zéro avant d'ajouter du café ou de l'eau.
3 · Mesurer
Ajoutez du café ou de l'eau tout en observant le poids en temps réel.
Ajoutez du café ou de l'eau tout en observant le poids en temps réel.
4 · Chronométrer
Faites fonctionner le minuteur pendant l'extraction ou les versements et arrêtez-le à la valeur souhaitée.
Faites fonctionner le minuteur pendant l'extraction ou les versements et arrêtez-le à la valeur souhaitée.
Conception robuste pour un usage quotidien
Corps en aluminium. Surface en verre trempé.
Le corps en alliage d'aluminium offre une plateforme épurée et robuste, tandis que la surface supérieure en verre trempé se nettoie facilement après l'infusion. Utilisez la balance sur une surface stable et plane pour obtenir des mesures fiables.
Important avant utilisation
Respectez la charge totale de 2 kg
La capacité maximale comprend tout ce qui est placé sur la balance : tasse, porte-filtre, cafetière, carafe, café et eau. Tarez le récipient vide avant la mesure et n'immergez pas la balance ; ne l'exposez pas à des flammes directes ni à une chaleur extrême.
Entretien quotidien
Nettoyez avec un chiffon. Gardez le port au sec.
Retirez le tapis en silicone et nettoyez-le séparément. Essuyez la surface en verre et le corps en aluminium avec un chiffon doux et humide, séchez complètement la balance et éloignez l'humidité du port USB-C. Évitez l'immersion et les nettoyants abrasifs.
Détails du produit
Capacité maximale
2 kg
Incrément de mesure
0.1 g
Écran
Affichage double zone du poids et du minuteur
Corps
Alliage d'aluminium
Surface supérieure
Verre trempé
Tapis de protection
Silicone amovible résistant à la chaleur
Recharge
Rechargeable via USB Type-C
Couleur
Noir
Compatible avec
Machines à espresso (porte-filtre sur le plateau d'égouttage ou tasse sur la balance), V60, Kalita Wave, Chemex, AeroPress, cafetière moka, cafetière à piston
Résistance à l'eau
Nettoyer avec un chiffon ; non étanche - gardez le port USB-C au sec, ne l'immergez pas
Contenu de la boîte
- 1 × Balance à café avec minuteur intégré
- 1 × Tapis amovible en silicone résistant à la chaleur
- 1 × Câble de recharge USB-C
Questions fréquentes
Convient-il à l'espresso ?
Oui. Les incréments de 0,1 g et le minuteur intégré permettent de suivre la dose de café, le temps d'extraction et le rendement de la boisson.
Puis-je l'utiliser pour le café filtre manuel ?
Oui. Il peut suivre le ratio café-eau, le temps de floraison, les versements par impulsions et le temps total d'infusion sur un seul écran.
Que comprend la capacité de 2 kg ?
Il s’agit du poids combiné de tout l’équipement d’infusion, du café et de l’eau placés sur la balance.
Ai-je besoin d’un minuteur séparé ?
Non. L’écran intégré affiche simultanément le poids et le temps d’infusion.
Utilise-t-elle des piles jetables ?
Non. La batterie interne se recharge via USB-C à l’aide du câble fourni.
Comment l’utiliser pour régler un espresso ?
Tarez le porte-filtre vide, dosez votre café (par exemple 18 g), puis tarez votre tasse sur la balance, démarrez le minuteur avec la pompe et arrêtez l’extraction au rendement souhaité - un ratio de 1:2 signifie obtenir 36 g en sortie en environ 25-30 secondes. Réglez la mouture plus fine si l’extraction est trop rapide, plus grossière si elle est trop lente.
Une précision de 0,1 g est-elle suffisante pour l’espresso ?
Oui. Les recettes d’espresso sont exprimées au dixième de gramme (par ex. 18,0 g en entrée / 36,0 g en sortie), et 0,1 g correspond à la même précision que celle de la plupart des balances de barista dédiées. Les balances de cuisine moins précises, graduées au gramme près, ne peuvent pas afficher les différences de dose qui modifient visiblement le résultat en tasse.
Est-elle étanche ?
Non. Elle se nettoie d’un simple coup de chiffon et son tapis en silicone amovible retient la plupart des gouttes, mais la balance ne doit pas être immergée ni rincée. Évitez tout contact de l’eau avec le port USB-C et séchez le boîtier après l’infusion.
Puis-je l’utiliser comme balance de cuisine classique ?
Oui. Avec une capacité maximale de 2 kg et des graduations de 0,1 g, elle convient à la pâtisserie, au thé, au matcha et au pesage de portions, à condition que la charge totale, récipient compris, reste inférieure à 2 kg.
Quelles sont les conditions d’expédition, de retour et de garantie ?
La livraison standard est gratuite vers la plupart des destinations, à l’exception des cas indiqués dans notre Politique d’expédition. Les articles éligibles peuvent être retournés dans les 45 jours conformément à notre Politique de retour. Yozcoffee couvre ce produit par une garantie limitée de 12 mois contre les défauts de matériaux ou de fabrication dans des conditions normales d’utilisation.
Tirez davantage parti de votre équipement café
Utilisez la dose, le poids de l’eau et le temps d’infusion pour reproduire une recette. Consultez Balance à café avec minuteur : préparez au poids, pas au jugé.
Associez-la à une bouilloire à col de cygne ou à un dripper de notre collection Équipement pour café filtre, ou à un porte-filtre et un tamper de la collection Équipement pour espresso.
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