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Yozcoffee
Porte-filtre E61 sans fond 58 mm, manche en noyer
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En bref
Le porte-filtre bottomless (ou nu) Yozcoffee de 58 mm est conçu pour les groupes E61 : corps en acier inoxydable 304, poignée en bois de noyer naturel et base plate, disponible en doré ou argenté. Sans becs sous le panier, vous pouvez observer l'extraction et diagnostiquer la channeling, les projections et les flux irréguliers, puis corriger la mouture, la dose, la répartition ou le tassage. Il est compatible avec les machines E61 telles que Rocket, ECM, Profitec, Lelit Mara X/Bianca, Expobar, Bezzera et Quick Mill, et accepte les paniers standard de 58 mm (d'origine, VST, IMS). Il n'est pas compatible avec Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Breville Dual Boiler/Oracle ni La Marzocco, qui sont en 58 mm mais ne sont pas des modèles E61.
Idéal pour : les propriétaires de machines E61 qui règlent leur espresso ou souhaitent améliorer l'apparence de leur machine. À éviter pour : tout groupe non E61 - vérifiez votre machine avant de commander.
Porte-filtre bottomless E61 de 58 mm
Observez le shot. Affinez la galette.
Observez l'espresso se former sous le panier et transformez chaque extraction en un retour utile. Ce porte-filtre bottomless de 58 mm associe une compatibilité de type E61 à un corps en acier inoxydable 304 et une poignée en noyer naturel.
Choisissez le modèle doré ou argenté pour un outil qui facilite le diagnostic de la galette tout en apportant une touche chaleureuse de bois à votre installation espresso.
Vue dégagée de l'extraction
Observez le flux sous le panier pendant que l'extraction se développe.
Acier inoxydable 304
Un corps métallique durable conçu pour des préparations d'espresso répétées.
Poignée en bois de noyer
Le bois naturel offre une prise en main confortable et une finition raffinée.
Conception à base plate
Repose plus sûrement sur un plan de travail de niveau pendant la préparation.
Retour sur l'extraction
Rendez l'invisible visible
Sans base à bec sous le panier, vous pouvez observer la sortie de l'espresso de la galette. Des flux irréguliers ou des projections peuvent révéler des points à revoir au niveau de la mouture, de la dose, de la répartition ou du tassage.
Préparation en 58 mm
Préparez une galette régulière et reproductible
Répartissez le café uniformément avec un outil WDT, puis tassez à niveau avec un tamper de 58 mm avant de verrouiller le porte-filtre dans le groupe. Une routine de préparation constante rend la vue dégagée de l'extraction plus utile pour régler votre espresso.
Noyer naturel
Bois chaleureux, métal robuste
Le manche en noyer apporte un veinage naturel et une prise en main agréable au corps en acier inoxydable. Comme le veinage du bois varie, chaque manche peut présenter de subtiles différences de teinte et de motif.
Routine espresso quotidienne
Préparer, extraire, observer, affiner
1. Préparer
Dosez le café dans le panier, répartissez-le uniformément et tassez à niveau.
2. Verrouiller
Fixez le porte-filtre sur un groupe compatible et entièrement préchauffé.
3. Observer
Lancez l’extraction et observez l’écoulement sous le panier.
4. Affiner
Utilisez le résultat pour ajuster la mouture, la dose, la répartition ou le tassage.
La compatibilité avant tout
Ce porte-filtre est conçu pour les groupes E61 - le groupe chromé classique doté d’un levier d’extraction que l’on trouve sur les machines Rocket (Appartamento, Giotto, Mozzafiato), ECM (Classika, Mechanika, Synchronika), Profitec (Pro 500/600/700), Lelit (Mara X, Bianca), Expobar, Bezzera (Magica, Unica), Quick Mill, Vibiemme et les machines similaires. Il accepte les paniers standard de 58 mm, notamment VST et IMS.
Il n’est pas compatible avec Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Breville Dual Boiler/Oracle ou La Marzocco : ces machines utilisent des paniers de 58 mm, mais leur géométrie d’ergots est différente. Les oreilles du porte-filtre, l’angle de verrouillage et l’état du joint varient également ; vérifiez donc votre machine avant de commander et ne forcez jamais un porte-filtre qui ne se verrouille pas facilement.
Nettoyage et entretien
Laissez refroidir les pièces métalliques chaudes, puis retirez le panier et rincez les surfaces en contact avec le café après l’extraction. Lavez le corps métallique à la main avec un détergent doux si nécessaire, évitez les produits nettoyants abrasifs et séchez soigneusement. Essuyez le manche en noyer avec un chiffon légèrement humide ; ne faites pas tremper le bois et ne mettez pas le porte-filtre au lave-vaisselle.
Caractéristiques
Type
Porte-filtre bottomless (sans fond)
Taille nominale
58 mm
Groupe
E61 (Rocket, ECM, Profitec, Lelit, Expobar, Bezzera, Quick Mill, Vibiemme)
Non compatible
Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Breville Dual Boiler/Oracle, La Marzocco
Paniers
58 mm standard (d’origine, VST, IMS)
Matériau du corps
Acier inoxydable 304
Matériau du manche
Bois de noyer naturel
Base
Conception à base plate
Options de finition
Or, argent
Entretien
Laver les pièces métalliques à la main ; éviter de détremper le bois
Contenu de la boîte
- 1 × porte-filtre bottomless Yozcoffee de 58 mm pour groupe E61, dans la finition sélectionnée
Questions fréquentes
À quelles machines à espresso convient-il ?
Il est conçu pour les groupes E61 compatibles. Vérifiez le modèle exact de votre machine, la géométrie des ergots de verrouillage et la compatibilité du panier avant de commander ; une apparence de type E61 ou un diamètre de panier de 58 mm ne suffit pas à établir la compatibilité.
S'adaptera-t-il à toutes les machines à espresso de 58 mm ?
Non. Un diamètre de panier commun ne garantit pas une géométrie des oreilles ni un verrouillage compatibles. Les machines Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Breville Dual Boiler et Oracle, ainsi que La Marzocco, utilisent des paniers de 58 mm, mais des groupes autres que l'E61 ; ce porte-filtre ne s'y verrouillera donc pas. Vérifiez que votre machine utilise un groupe E61 avant de commander.
Quels paniers sont compatibles ?
Paniers à espresso standard de 58 mm - le panier d'origine de votre machine E61, ou des paniers de précision tels que VST et IMS, en profondeur simple, double ou triple.
Pourquoi utiliser un porte-filtre sans fond ?
Il expose le dessous du panier afin que vous puissiez observer l'extraction et repérer les signes d'une préparation irrégulière de la galette. La vue dégagée fournit des indications pendant que vous ajustez la mouture, la dose, la répartition et le tassage. La crema et la qualité de l'extraction dépendent toujours du café, de la recette et de la préparation. Consultez notre guide de l'extraction sans fond.
Porte-filtre sans fond ou à becs - lequel dois-je utiliser au quotidien ?
Un porte-filtre sans fond pour régler les paramètres, vérifier un nouveau café ou améliorer sa technique ; un porte-filtre à becs pour séparer un double en deux tasses ou lorsque vous préférez éviter le risque de projections. De nombreux baristas amateurs gardent les deux.
Pourquoi l'espresso projette-t-il pendant l'extraction ?
Les projections indiquent souvent un écoulement irrégulier à travers la galette. Vérifiez la répartition, le nivelage lors du tassage, la mouture, la dose et la propreté du panier avant la prochaine extraction. Un outil WDT avant le tassage peut aider à défaire les grumeaux, mais les projections peuvent nécessiter d'ajuster plusieurs variables de préparation.
Le noyer naturel est-il identique sur chaque manche ?
Non. Le bois naturel peut légèrement varier en termes de veinage, de teinte et de motif, ce qui rend chaque manche visuellement unique.
Comment dois-je nettoyer le manche en bois ?
Essuyez-le avec un chiffon légèrement humide et séchez-le rapidement. Ne le faites pas tremper, n'utilisez pas de nettoyants abrasifs et ne mettez pas le porte-filtre au lave-vaisselle.
Quelles sont les conditions de retour et de garantie ?
Le porte-filtre est couvert par un délai de retour de 45 jours et une garantie de 12 mois.
Tirez le meilleur parti de votre équipement café
Vérifiez la compatibilité avec un groupe E61 et utilisez une extraction sans fond comme indication. Lisez le guide du porte-filtre sans fond de 58 mm : interpréter votre extraction.
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- Suivi : lorsqu’il est disponible, un lien de suivi est envoyé après l’expédition.
- Droits et taxes : Yozcoffee prend en charge les droits de douane, taxes d’importation, frais de courtage et autres frais locaux exigés par le pays ou la région de destination.
- Problèmes de commande : si un colis est retardé, perdu, endommagé, refusé ou retourné, contactez l’assistance avec votre numéro de commande.
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- Articles non retournables : articles utilisés, outils café sensibles à l’hygiène, emballage ou pièces manquants, produits personnalisés ou en vente finale, et cartes cadeaux.
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