What does a WDT distributor do?

WDT stands for Weiss Distribution Technique. This distributor's stainless steel needles move through the ground coffee to break up clumps and redistribute the puck evenly before tamping, which can help reduce uneven flow; results still depend on grind, dose and preparation.

How is this different from a handheld WDT tool?

A handheld WDT tool like the Yozcoffee 7-needle WDT tool is a pen-style set of needles you stir by hand, which takes a little technique. This rotating distributor is sized to the basket: it sits on the portafilter, you twist it, and the basket rim guides the needles through the whole bed at a set depth every time. Choose this for speed and repeatability; choose the handheld tool if you use several basket sizes or prefer a smaller tool.

Which size fits my espresso machine?

Choose 51, 53 or 58 mm after checking the basket's usable opening, rim shape and needle clearance. A machine's nominal portafilter size does not confirm that a rim-supported tool will seat correctly.

Is this the same as a coffee leveler or distribution tool with flat blades?

No. A blade-style leveler (OCD-type) only smooths the top of the puck. This tool uses needles that reach down through the bed to break up clumps inside the dose, which can help address clumps below the surface. Many baristas use WDT first and a leveler or tamper afterwards. See our guide on reducing channeling.

When should I use it?

Use it after the coffee is in the portafilter and before tamping.

How should I set the needle depth?

Adjust the reach so the needles move through the coffee bed without forcing the tool against the basket. The best setting depends on your basket and dose.

Does it replace a tamper?

No. It distributes the grounds; you still tamp afterwards — for example with the Yozcoffee spring-loaded tamper in the same size.

Brush away loose grounds after use, wipe the tool clean and dry it fully before storage. Avoid abrasive cleaners.

Pyörivä WDT-työkalu 51/53/58 mm

Ilmainen toimitus · 60 päivän palautusoikeus · 12 kuukauden takuu

Rotating WDT distributor in use on a portafilter

Rotating WDT needles stirring coffee grounds in the basket

Front view of the black anodized rotating WDT tool

Adjusting needle depth on the rotating WDT distributor

Kuvaus Toimitus Returns

Yleiskatsaus

Tämä pyörivä WDT-jakaja istuu yhteensopivan korin päällä ja siirtää hienoja neuloja kahvin läpi, kun sen runkoa käännetään. Se sopii espressoon, jota valmistetaan yhdellä korikoolla, ja sen neulojen ulottuvuutta voi säätää annoksen mukaan ennen tiivistämistä.

Säädettävä Yozcoffee WDT -espressojakaja portafilterissa

Tärkeimmät ominaisuudet

Jaa kahvia pyöräyttämällä: Käännä korin varassa olevaa runkoa, jolloin ruostumattomasta teräksestä valmistetut neulat kulkevat kahvijauheen läpi ennen tiivistämistä. Hellävarainen pyöräyttäminen auttaa poistamaan paakkuja ilman vapaalla kädellä tehtävää sekoittamista.
Säädä neulojen ulottuvuutta: Säädä neulojen syvyys korin ja kahviannoskoon mukaan. Kärjet kulkevat kahvijauheen läpi koskematta tai raapimatta korin pohjaa.
Valitse korisi sopiva: Valitse 51, 53 tai 58 mm tarkistettuasi käytettävän aukon, reunatuen ja vapaan tilan. Pelkkä koneen nimellismitta ei vahvista sopivuutta.

Säädettävän mustan WDT-espressojakajan sivukuva

Yozcoffee WDT -jakajan säädettävän neulasyvyyden yksityiskohta

Näetkö epätasaista uuttumista? Lue, miten voit korjata tilanteen paremmalla kahvijauheen valmistelulla. Lue Espresson kanavoituminen: 7 tarkistusta epätasaisen uuttumisen korjaamiseksi paremmalla kahvijauheen valmistelulla.

Käyttöohje

Valitse koko
Tarkista korisi halkaisija ja valitse 51 mm, 53 mm tai 58 mm.
Lisää kahvia
Jauha kahvi suoraan suodatinkahvaan tai kaada annos annostelukuppiin.
Jaa kahvi
Säädä neulojen syvyys, aseta työkalu ja pyöräytä sitä hellävaraisesti paakkuja poistaaksesi.
Tiivistä ja uuta
Tasoita kahvijauhe tarvittaessa, tiivistä tasaisesti ja puhdista työkalu harjalla.

Sopivuus & huolto

Valitse suodatinkorisi halkaisijaan sopiva koko. Puhdista neuloista kahvijauhe jokaisen käyttökerran jälkeen, pyyhi työkalu ja kuivaa se täysin ennen säilytystä. Vältä hankaavia puhdistusaineita.

Tekniset tiedot

Tyyppi: Suodatinkorin reunalle sopiva pyörivä WDT-neulatyökalu
Koot: 51 mm, 53 mm tai 58 mm
Sopivuus: Valitse 51, 53 tai 58 mm tarkistettuasi korin käytettävän aukon, reunamuodon ja neulojen vapaan tilan, sillä koneen nimellinen portafilterikoko ei vahvista, että reunatukiin perustuva työkalu asettuu oikein.
Neulat: Ruostumatonta terästä
Runko: Alumiiniseos mattamustalla anodisoituna viimeistelynä
Säätö: Säädettävä neulasyvyys
Viimeistely: Musta
Huolto: Harjaa irtonainen kahvijauhe pois, pyyhi työkalu puhtaaksi ja kuivaa se täysin käytön jälkeen
Pakkaus: 1 × WDT-jakaja valitsemassasi koossa

UKK

Mitä WDT-jakaja tekee?

Se hajottaa paakkuja ennen tiivistämistä. WDT tarkoittaa Weiss Distribution Techniqueä: ruostumattomasta teräksestä valmistetut neulat kulkevat kahvijauheen läpi ja levittävät kahvijauheen tasaisesti, mikä voi auttaa vähentämään epätasaista virtausta. Tulokset riippuvat silti jauhatuksesta, annoksesta ja valmistelusta.

Pyörivä vs. käsin käytettävä WDT-työkalu: mikä on ero?

Käsin käytettävän WDT-työkalun, kuten Yozcoffee 7-neulaisen WDT-työkalun, avulla voit ohjata neuloja käsin. Tätä pyörivää työkalua käännetään yhteensopivan korin reunalla; valitse se tukea vaativan liikkeen vuoksi tai käsin käytettävä työkalu vapaalla kädellä sekoittamiseen eri korien kanssa.

Minkä kokoinen WDT-jakaja sopii espressokoneeseeni?

Se, joka sopii korisi. Valitse 51, 53 tai 58 mm tarkistettuasi korin käytettävän aukon, reunamuodon ja neulojen vapaan tilan, sillä koneen nimellinen portafilterikoko ei vahvista, että reunatukiin perustuva työkalu asettuu oikein.

Onko WDT-työkalu sama asia kuin tasateräinen kahvijauheen tasoitin?

Ei. Terätyyppinen tasoitin (OCD-tyyppinen) tasoittaa vain kahvijauheen yläpinnan. Tämän työkalun neulat ulottuvat kahvijauheen kerroksen läpi hajottamaan paakkuja annoksen sisällä, pinnan alapuolella. Monet baristat käyttävät ensin WDT:tä, sitten tasoittimen tai tampperin. Katso oppaamme kanavoitumisen vähentämisestä.

Milloin käytän WDT-jakajaa?

Kun kahvi on suodatinkahvassa ja ennen tiivistämistä.

Kuinka syvälle WDT-neulat pitäisi ulottua?

Tarpeeksi syvälle, jotta ne kulkevat kahvijauheen kerroksen läpi painamatta työkalua koria vasten. Oikea asetus riippuu koristasi ja annoksestasi.

Tarvitsenko silti tampperin?

Kyllä. Se vain jakaa kahvijauheen, joten tiivistät sen silti sen jälkeen, esimerkiksi saman kokoisella Yozcoffee-jousitetulla tampperilla.

Miten WDT-jakaja puhdistetaan?

Harjaa irtonainen kahvijauhe pois käytön jälkeen, pyyhi työkalu puhtaaksi ja kuivaa se täysin ennen säilytystä. Vältä hankaavia puhdistusaineita.

Pikatarkistus

Takaisin

Tarkista ehdot ja jatkotoimenpiteet palautuskäytännöstä ennen tilauksen tekemistä.

Kassalle

Suojattu maksaminen auttaa suojaamaan maksutietojasi, ja tilaustietosi vahvistetaan ennen maksamista.

Toimitus

Käsittelyaika 1 arkipäivä.

UKK

Löydät vastauksia yleisiin tuote-, toimitus- ja tilauskysymyksiin UKK-osiosta.

Apua

Kysyttävää? Käytä yhteydenottosivua.

Toimitus

Käsittelyaika: Tilaukset käsitellään yleensä 1 arkipäivän kuluessa ennen lähetystä.

Arvioitu toimitus:

Kohde	Arvioitu toimitusaika lähettämisestä
Suomi	8–13 arkipäivää
Pohjois-Amerikka
Yhdysvallat*	6–9 arkipäivää
Kanada	8–14 arkipäivää
Meksiko	8–15 arkipäivää
Eurooppa
Itävalta	7–11 arkipäivää
Belgia	6–9 arkipäivää
Tšekki	7–12 arkipäivää
Tanska	8–13 arkipäivää
Ranska	5–9 arkipäivää
Saksa	6–9 arkipäivää
Kreikka	7–12 arkipäivää
Irlanti	6–11 arkipäivää
Italia	7–11 arkipäivää
Luxemburg	6–11 arkipäivää
Alankomaat	5–9 arkipäivää
Norja	8–13 arkipäivää
Puola	7–15 arkipäivää
Portugali	7–12 arkipäivää
Slovakia	7–9 arkipäivää
Romania	7–9 arkipäivää
Espanja	7–11 arkipäivää
Ruotsi	8–13 arkipäivää
Sveitsi	7–12 arkipäivää
Yhdistynyt kuningaskunta	5–9 arkipäivää
Aasian ja Tyynenmeren alue
Australia	5–9 arkipäivää
Japani	5–9 arkipäivää
Malesia	7–9 arkipäivää
Uusi-Seelanti	10–15 arkipäivää
Singapore	5–9 arkipäivää
Etelä-Korea	7–9 arkipäivää
Lähi-itä
Israel	7–10 arkipäivää
Qatar	7–12 arkipäivää
Arabiemiirikunnat	7–12 arkipäivää

Seuranta: Seurantalinkki lähetetään sähköpostitse, kun tilauksesi lähetetään.
Verot ja paikalliset maksut: Yozcoffee vastaa tullimaksuista, tuontiveroista, tullinkäsittelymaksuista ja paikallisista tuontimaksuista. Jos kuljetusyhtiö pyytää sinua maksamaan ne, ota meihin yhteyttä ennen maksamista.

Kysyttävää? Käytä yhteydenottosivua.

Palautukset

Palautusaika: sinulla on 60 kalenteripäivää toimituspäivästä palautuksen pyytämiseen.
Palautusoikeudelliset tuotteet voidaan palauttaa 60 päivän kuluessa toimituksesta. Tutustu palautusehtoihin ennen tilaamista.