Pour-over-valikoima
Build your pour-over coffee setup.
A pour-over coffee setup starts with a brewer, matching filter, ground coffee and hot water. Compare six Yozcoffee setups for home or travel, with manual or electric grinding, paper or reusable filters, kettles and scales. Select your preferred tools and leave out the equipment you already own.
2 tuotetta 18% alennusta · 3+ tuotetta 23% alennusta
Jauha. Kaada. Mittaa.
Mitä tarvitset pour-over-kahvin valmistamiseen?
Aloita suodatinkopalla ja yhteensopivalla suodattimella, jauhetulla kahvilla, kuumalla vedellä sekä tukevalla kupilla tai kannulla. Teräksanuri, hanikkupannu ja vaaka auttavat hallitsemaan jauhatusta, kaatamista ja annostelua. Jos sinulla on jo jokin väline, jätä se valintojesi ulkopuolelle.
01 — Löydä sopivasi
Vertaile kuutta pour-over-kahviasetelmaa
Vertaile kuutta huolella koottua kokonaisuutta. Jokainen yhdistää toisiaan täydentäviä valmistustyökaluja; valitse oma kokonaisuutesi ja pidä vain tarvitsemasi tuotteet.
- 01Valitse valmistusmenetelmä.
- 02Säilytä tarvitsemasi osat.
- 03Valitse variantit ja lisää ne yhteen.
02 — Tee se omaksesi
Muuta asetuksiaEveryday glass setup
A measured home routine with the 400/600 mL glass brewer, stainless steel burr hand grinder, temperature-controlled kettle and digital scale.
Ennen kuin valmistat
The brewer includes its reusable filter. Choose your carafe capacity and colors, and confirm the kettle plug and power requirements for your destination.
Tietoa tästä asetelmasta
- Suunniteltu mitoitettuun valmistukseen
- Valitse 400 mL tai 600 mL kannu. Säädä jauhatusaste, punnitse kahvi ja vesi ja ohjaa jokaista kaatoa hanokkaalla kaulalla.
- Aloita mistä olet
- Oletko vasta aloittamassa pour-over-kahvin valmistusta? Neljä valittua työvälinettä kattavat jauhamisen, veden kuumentamisen, punnitsemisen ja valmistuksen. Omistatko jo vedenkeittimen tai vaa'at? Poista valinta ja rakenna kokonaisuus olemassa olevien välineidesi ympärille.
Tee tästä asetelmasta oma
Choose your sizes and colors. Uncheck what you already own.
2 tuotetta 18% alennusta · 3+ tuotetta 23% alennusta
Valittu: 4
02 — Tee se omaksesi
Muuta asetuksiaSimple starter
Start with a reusable dripper, ceramic-burr hand grinder, manual gooseneck kettle and digital scale. A practical option for brewing into a cup you already own.
Ennen kuin valmistat
Bring your own cup with a 76–110 mm opening and check that the dripper sits securely. The kettle is not electric; direct induction needs a compatible adapter.
Tee tästä asetelmasta oma
Choose your sizes and colors. Uncheck what you already own.
2 tuotetta 18% alennusta · 3+ tuotetta 23% alennusta
Valittu: 4
02 — Tee se omaksesi
Muuta asetuksiaElectric grinding setup
Pair the 400/600 mL glass brewer with a 35-setting rechargeable stainless steel burr grinder, 0.9 L temperature-control gooseneck kettle and digital scale. Start the grinder with one press, then guide each pour by hand.
Ennen kuin valmistat
The grinder charges by USB-C and holds approximately 25 g of beans per load. The kettle heats on its supplied electric base. Choose the kettle plug for your destination and confirm its electrical requirements before ordering.
Tee tästä asetelmasta oma
Choose your sizes and colors. Uncheck what you already own.
2 tuotetta 18% alennusta · 3+ tuotetta 23% alennusta
Valittu: 4
02 — Tee se omaksesi
Muuta asetuksiaTravel kit
Keep your grinder, 250 mL pouring kettle, reusable dripper, 280 mL cup, bean canister and scoop together in a fitted EVA case. Add the digital scale if you want to brew by weight.
Ennen kuin valmistat
The kit’s kettle does not heat water: bring a separate hot-water source. The six-piece kit counts as one product for quantity discounts. Choose the kit plus the scale to select two products.
Tee tästä asetelmasta oma
Choose your sizes and colors. Uncheck what you already own.
2 tuotetta 18% alennusta · 3+ tuotetta 23% alennusta
Valittu: 2
02 — Tee se omaksesi
Muuta asetuksiaGlass dripper setup
Build a classic paper-filter routine with a double-wall glass dripper and 400 mL carafe, a 40-setting manual burr grinder, a stovetop gooseneck kettle and a digital scale. All four products are selected below; keep the pieces you need.
Ennen kuin valmistat
Cone paper filters and coffee are sold separately. Start with 18 g of medium-ground coffee and 300 mL of water. The kettle needs compatible stovetop heating; direct induction requires an adapter. Choose 600 mL for extra filter-rinsing water. The glass dripper and carafe are one product; with grinder, kettle and scale, this setup contains four products.
Tee tästä asetelmasta oma
Choose your sizes and colors. Uncheck what you already own.
2 tuotetta 18% alennusta · 3+ tuotetta 23% alennusta
Valittu: 4
02 — Tee se omaksesi
Muuta asetuksiaAutomatic pour-over setup
Build a single-cup routine with the 160 mL rotating-pour brewer, 35-setting rechargeable stainless steel burr grinder, 0.9 L temperature-control kettle and digital scale. Heat water in the kettle, grind your measured dose and stay within the brewer’s tank limit. Keep only the products you need.
Ennen kuin valmistat
The electric kettle heats water; the automatic brewer only distributes it. Keep within the brewer’s 160 mL tank limit. Bring a stable drinking cup and 2 AAA batteries, neither included. Choose the electric kettle plug for where you will brew and confirm its electrical requirements. Keep the brewer’s battery-powered body dry. Coffee is not included.
Tee tästä asetelmasta oma
Choose your sizes and colors. Uncheck what you already own.
2 tuotetta 18% alennusta · 3+ tuotetta 23% alennusta
Valittu: 4
Mikä pour-over -kokoonpano sopii rutiiniisi?
Valitse suodatin tyypin, jauhatustavan ja veden lämmitystavan mukaan. Jokainen alla oleva kokoonpano on muokattavissa oleva aloitusvalinta.
| Asetukset | Panimo ja suodatin | Jauhatus | Tarkista ennen valitsemista |
|---|---|---|---|
| Everyday glass setup | 400 / 600 mL lasikaraffi; uudelleenkäytettävä terässuodatin | Ruostumattomasta teräksestä valmistettu käsinjauhattimen terä | Sähkökeitin: tarkista pistoke ja jännite |
| Simple starter | Taitettava uudelleenkäytettävä suodatin; ota oma kuppisi mukaan | Keraaminen hammasrataskäsikappurimylly | Suutinaukon halkaisija 76–110 mm; yhteensopiva hellan päälle asennettavaksi |
| Electric grinding setup | 400 / 600 mL lasikarahvi; uudelleenkäytettävä terässuodatin | 35-asetuksellinen ladattava teräksinen hammaskokoonajokone | Lataa mylly; varmista vedenkeittimen yhteensopivuus |
| Travel kit | Uudelleenkäytettävä suodatin ja 280 ml:n kuppi pakkauksessa | Käsikäsikone sisältyy sarjaan | 250 mL:n kaatokattila vaatii erillisen kuumaveden lähteen |
| Glass dripper setup | 400 mL:n kannu ja lasinen suodatinkuppi; vaatii paperisuodatinta | Keraaminen käsintehomylly | Kartiopaperisuodattimet myydään erikseen; yhteensopiva hellan päälle asennettavan laitteen kanssa |
| Automatic pour-over setup | Uudelleenkäytettävä teräsfiltri; 160 mL:n vesisäiliö | 35-asetuksellinen ladattava teräksinen hammaskokoonajokone | Ota muki ja 2 AAA-paristoa; laite ei lämmitä vettä |
Paperi- vaihe uudelleenkäytettävä suodatin?
Valitse paperisuodatin, jos haluat puhtaamman kupin, jossa on vähemmän sakkaa, ja helpomman tavan päästä eroon käytetystä kahvijauhosta. Uudelleenkäytettävä metallisuodatin päästää läpi enemmän öljyjä ja hienojakoisia hiukkasia, mikä tekee suutavasta täyteläisemmän, ja se on huuhdeltava jokaisen keittämisen jälkeen. Valitse suodatin sopivaksi suodatustarvikeesi; lasisessa suodatustelineessä käytetään kartiomaisia paperisuodattimia.
Käsikone vai sähköjauhatin?
Käsikäyttöinen kahvimylly sopii rauhalliseen rutiiniin ilman lataamista. Ladattava mylly vähentää käsin jauhamista, mutta vaatii ladattua akkua. Molemmissa tapauksissa kahvin annostelu ja veden kaataminen on kuitenkin tehtävä itse; vain automaattinen pour-over-kahvinkeitin annostelee veden puolestasi.
03 — Tutustu perusasioihisi
Neljä välinettä kotona tehtävään pour-over-suodatukseen
Jokainen työkalu auttaa eri vaiheessa valmistusta. Valitse ne, jotka helpottavat päivittäisiä rutiinejasi.
Tietoa tästä valmistusoppaasta
The equipment guide below introduces the Everyday glass setup. Its capacity comparison and 20 g / 320 g recipe also suit the glass brewer in the Electric grinding setup. Simple starter uses your own compatible cup; follow the travel kit’s smaller kettle and cup capacities when brewing away from home. Glass dripper setup requires a paper filter and has its own 18 g / 300 mL starting recipe. Automatic pour-over setup has a maximum 160 mL water tank; do not use the 320 g recipe for that brewer.
Keitä ja tarjoile
Borosilikaattilasinen kannu ja uudelleenkäytettävä terässuodatin yhdistävät valmistuksen ja tarjoilun. Valitse 400 mL tai 600 mL sen mukaan, kuinka paljon yleensä valmistat.
Näytä tekniset tiedot
Jauhata tuoreena
Manuaalisessa ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kahvimyllyssä on 40 jauhatusastetta. Aloita keskikarkealla jauhatuksella tähän valmistuslaitteeseen, ja tee sitten pieniä säätöjä sopivaan tulokseen kahvillesi.
Näytä tekniset tiedot
Ohjaa kaatoa
0,9 litran veden tilavuudella varustettu vedenkeitin, jossa on säädettävä lämpötila ja hanikaranokka, auttaa sinua kaatamaan vettä tasaisesti kahvipetiin. Tarkista tulikohteesi pistoke- ja sähkövaatimukset.
Näytä tekniset tiedot
Toista reseptisi
Punnitse kahvi ja vesi ja seuraa samalla valmistusaikaa. Pidä uutustekniikka, kahvi ja vesi vaa’an 2 kg:n kantavuuden rajoissa sekä vakaalla, tasaisella alustalla.
Näytä tekniset tiedotVALITSE KARAVISI
Pienempi pannu vai lisää jaettavaa?
Molemmat koot käyttävät samaa paperitonta valmistusmenetelmää. Valitse valmistettavan määrän mukaan kiinteän kupillismäärän sijaan.
400 mL
Pienempään päivittäiseen pannuusiKompakti valinta, kun keität kahvia yleensä vain itsellesi. Alla oleva 20 g kahvin / 320 g veden suhde on käytännöllinen lähtöpiste.
16 cm korkea · 11,5 cm alaosan halkaisija
600 mL
Lisätilaa suurempaan keitokseenValitse suurempi kannun koko, kun haluat jakaa kahvia. Skaalaa resepti painon mukaan ja kaada vettä vaiheittain, jättäen tilaa, kun kahvi valuu.
18,5 cm korkea · 13,5 cm:n alaosan halkaisija
Kapasiteetti ilmaisee kannun tilavuuden, ei taattua annosmäärää. Kahvijauhe sitoo itseensä vettä, ja kuppikoot vaihtelevat. Pidä uutinta vakaana vaa'allasi.
Valitse kokosi yläpuoleltaEKA KUPPISI
Näin valmistat pour-over-kahvia: aloitusresepti 1:16
Käytä tätä lähtöpisteenä ja säädä sitten papujen ja oman makusi mukaan. Yhdenmukainen resepti helpottaa jokaisen muutoksen arviointia.
Tämä 20 g / 320 g -resepti on tarkoitettu Everyday Glass- ja Electric Grinding -kokoonpanojen uudelleenkäytettävään lasisuodattimeen. Se ei ole resepti 160 mL:n automaattiselle uuttimelle. Glass Drip -kokoonpanossa aloita sen 18 g / 300 mL -reseptillä ja siihen sopivalla paperisuodattimella.
- Kahvi
- 20 g
- Kokonaisuutekestuu
- 320 g
- Kahvi : vesi
- 1 : 16
- Aloita jauhatus
- Keskikarkea
Valmistele ja punni
Kuumenna vettä, jauha 20 g kahvipapuja ja aseta uudelleenkäytettävä suodatin kannuun. Aseta uutinosaura tukevasti vaa’alle, lisää jauhetut kahvit ja nollaa vaaka.
Kukinto
Käynnistä ajastin ja kaada noin 40 g kuumaa vettä kostuttamaan kahvinporot. Odota noin 30 sekuntia ennen jatkamista.
Kaada useassa erässä
Kaada vettä hitaasti ja tasaisesti, kunnes vaaka näyttää yhteensä 320 g, mukaan lukien bloom-vesi. Anna veden valua kaatojen välillä, jotta suodatin ei ylijoo.
Tarjoile ja maistele
Anna kahvin valua loppuun, poista suodatin ja tarjoile. Muista jauhatusaste ja kokonaisvalmistusaika, jotta voit toistaa tai säätää seuraavaa kuppia.
Tee seuraavasta kupista oma
Liian vahvaa tai liian mietoa? Säädä kahvin ja veden suhdetta. Hapan tai karvas? Kokeile muuttaa jauhatusta hieman. Muuta kerrallaan vain yhtä tekijää ja maistele uudelleen.
Vianetsintä seuraavaan panokseesi
Hapan tai ohut
Säilytä sama annos ja veden määrä, mutta kokeile hieman hienompaa jauhatusta ja kostuta kahvijauhat tasaisesti. Maistele uudelleen ennen kuin muutat lämpötilaa tai suhdelukua.
Karvas tai kuivattava
Kokeile hieman karkeampaa jauhatusta tai viileämpää vettä, muuta vain yhtä asiaa kerrallaan. Myös paahtomuus vaikuttaa karvautukseen, joten vertaa tuloksia samoilla pavuilta.
Hidas poistuminen tai liikaa sakkaa
Puhdista uudelleenkäytettävä suodatin, käytä erittäin hienoa jauhatusta ja kaada pienemmin. Metallisuodattimella hieman hienojakoisen padan kertyminen on normaalia.
Pour-over-varustelun UKK
Can I leave out items I already own?
Yes. Uncheck individual products before adding the selected setup. Your choices are kept when you switch between setups. The travel kit is sold as one product, so its six included tools cannot be removed individually; the separate scale can be unchecked.
Mitä valintaani sisältyy?
Your order includes only the checked products and selected variants in the setup you add. Everyday glass includes a carafe with a reusable filter, manual steel-burr grinder, electric kettle and scale. Electric grinding pairs the same glass brewer with a 35-setting rechargeable steel-burr grinder, electric kettle and scale. Simple starter includes a foldable dripper but no cup. The travel kit is one product containing six tools plus its case; its separate scale is included only if checked. Glass dripper setup combines a glass dripper and carafe with a manual grinder, stovetop kettle and scale; cone paper filters are sold separately. Automatic pour-over combines the 160 mL brewer with a reusable steel filter, a 35-setting rechargeable steel-burr grinder, electric kettle and scale; a drinking cup and 2 AAA batteries are not included. Coffee is not included.
Miten pakettisäästö toimii?
Valitse 2 tuotetta, niin saat 18% alennusta, tai 3 tai useampia, niin saat 23% alennusta. Valintojesi loppusumma päivittyy valintojen myötä. Soveltuvat automaattiset alennukset lisätään ostoskorissa ja kassalla; tarkista lopullinen summa siellä.
Tarvitsenko paperisuodattimia?
Lasidripper-kokoonpano vaatii sopivan kokoisen kartiomaisen paperisuodattimen, joka myydään erikseen. Everyday-lasikokonaisuus, sähköjauhatuskokonaisuus, Simple Starter, Travel Kit ja Automatic Pour-over -kokoonpanot käyttävät uudelleenkäytettäviä suodattimia. Tarkista valitsemasi vaihtoehdon tiedot ennen valmistusta.
Toimiiko vedenkeitin siellä, missä asun?
The Simple starter and Glass dripper setup kettles use compatible stovetop heating; direct induction requires a suitable adapter. Everyday glass, Electric grinding and Automatic pour-over use electric kettles: choose the plug for where you will brew and confirm the electrical requirements before ordering. Charge the 35-setting grinders in the Electric grinding and Automatic pour-over setups by USB-C. The travel kit’s pouring kettle does not heat water. The automatic brewer uses 2 AAA batteries, sold separately, to rotate its tank; heat water separately in the selected electric kettle. Check each product’s specifications before ordering.
Miten huollan kokonaisuutta?
Huuhtele uuttoprosessin suodatin heti, puhdista lasiosa varovasti ja pidä puinen kaulus kuivana. Harjaa irtonaiset kahvijauhat pois myllistä ja pidä teräkuivana. Anna vedenkeittimen jäähtyä ennen puhdistusta ja pidä sen sähköjalustaa kuivana. Pyyhi kalkki pehmeällä, hieman kostealla liinalla ja kuivaa se ennen lataamista.
Millainen pour-over-setti sopii hyvin aloittelijalle?
Valitse Simple-aloituspaketti, jos sinulla on sopiva kuppi ja yhteensopiva hellan lämmönlähde. Valitse Everyday-lasisarja, jos haluat aloitusvalikoimaksi kannun, uudelleenkäytettävän suodattimen ja vedenkeittimen. Voit poistaa jo omistamasi välineet ennen sarjan lisäämistä ostoskoriin.
Voinko käyttää valmiiksi jauhettua kahvia pour-over-valmistukseen?
Kyllä. Käytä kahvimonoksen ja suodattimen kanssa jauhettua kahvia. Aloita keskikarkealla jauhatuksella uudelleenkäytettävän lasikeittimen kanssa ja säädä sen jälkeen tarpeen mukaan, jos jauhatat kahvin itse. Poista myllyn valinta, jos sitä ei tarvita.
Millaisella kahvin ja veden suhteella kannattaa aloittaa?
Uudelleenkäytettävän suodattimen lasikeittimelle aloita suhteella 1:16 painon mukaan: 20 g kahvia ja yhteensä 320 g vettä, myös eskastelua varten lisättynä. Tämä on lisätty veden määrä, ei valmiin juoman tilavuus. Noudata muiden keittimien pienempää kapasiteettia ja reseptiä, erityisesti 160 mL:n automaattimallin.
Tarkoittaako automaattinen pour-over-valutin, että laite kuumentaa vettä?
Ei. 160 mL:n automaattinen haudutinkone pyöräyttää veden jakaakseen sitä, mutta se ei lämmitä vettä. Lämmitä vesi erikseen yhteensopivassa vedenkeittimessä ja noudata säiliön kapasiteettirajoitusta. Juomakuppi ja 2 AAA-paristoa ovat pakolliset, eikä niitä sisällytä pakkaukseen.