Herramienta WDT para espresso
$ 378.00
Yozcoffee
Cafetera espresso manual de palanca – prensa de acero inoxidable con base de madera, portátil y sin electricidad
$ 7,182.00
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Contacto- Espresso manual — Tú aportas el agua caliente y usas la palanca para aplicar la presión de extracción.
- Control manual del flujo — Ajusta la extracción junto con la molienda y la dosis mientras desarrollas tu rutina.
- Piezas principales separables — Desmonta después de dejar enfriar; enjuaga las piezas en contacto con el café y cuida las partes de madera por separado.
Mínimo: 10 unidades. Contáctanos para consultar precios por volumen.
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Descripción general
Esta máquina de espresso manual de palanca funciona con la presión de tu mano y agua calentada aparte, para una rutina de café manual, sin bomba eléctrica ni resistencia integrada. Su cuerpo de extracción de acero inoxidable se apoya en una base de madera y está disponible en versiones de 51 mm y 58 mm; consulta las especificaciones del tamaño que elijas.
Características principales
- Prepara con la palanca manual: Agrega agua calentada aparte y café molido fino, y baja la palanca para preparar tu espresso. El cuerpo de acero inoxidable no tiene resistencia ni bomba eléctrica.
- Elige el tamaño adecuado: Selecciona la versión de 51 mm o de 58 mm. La capacidad de cámara indicada de 80 ml y las dimensiones publicadas corresponden solo al modelo de 51 mm.
- Piezas desmontables para limpiarla: El conjunto principal se desmonta una vez frío para que puedas enjuagar las piezas en contacto con el café. Cuida el mango y la base de madera por separado, siguiendo la guía incluida.
Cómo se usa
- Coloca la prensa sobre una superficie estable y nivelada, y pon una taza de espresso bajo la cámara de extracción.
- ¿Quieres un espresso más caliente? Enjuaga primero la cámara con agua caliente para precalentarla.
- Muele café fresco con una molienda fina para espresso y llena la canastilla de tu tamaño.
- Agrega el agua caliente y monta la máquina como se indica en las instrucciones incluidas.
- Baja la palanca con una presión suave y constante hasta terminar la extracción.
- Deja que las piezas se enfríen; después desmonta la máquina y enjuágala.
- ¿Extracción rápida y ácida? Muele más fino. ¿Lenta y amarga? Muele un poco más grueso.
Especificaciones
- Método de preparación
- Prensa manual de palanca; no necesita electricidad
- Tamaños
- 51 mm o 58 mm
- Cuerpo de extracción
- Acero inoxidable
- Mango y base
- Madera con acabado de veta de nogal
- Dimensiones (51 mm)
- Aprox. 250 × 116 × 236 mm (largo × ancho × alto)
- Volumen de la cámara (51 mm)
- 80 ml
¿Necesitas las medidas de la versión de 58 mm antes de pedir? Escríbenos a support@yozcoffee.com y te las enviamos.
Preguntas frecuentes
¿Esta máquina de espresso de palanca necesita enchufe o batería?
No. Funciona totalmente a mano; solo necesitas agua caliente y café molido para espresso.
¿Puedo desmontarla para limpiarla?
Sí. La palanca, la cámara, el aro, el soporte y la base se desmontan. Deja que la máquina se enfríe y enjuaga las piezas extraíbles en contacto con el café. Cuida el mango y la base de madera como indican las instrucciones incluidas, en lugar de enjuagar todas las piezas.
¿Puedo usar café premolido en una máquina de espresso de palanca?
Sí, pero el espresso de palanca es sensible al tamaño de molienda. El café recién molido con una molienda fina para espresso te da más control sobre el flujo y el sabor.
¿Son compatibles las canastillas o los prensadores de otras marcas?
No lo garantizamos. La máquina está diseñada para funcionar con sus propias piezas incluidas, no con accesorios de otras marcas.
¿Qué tamaño aparece en las fotos?
Las fotos muestran la versión de 51 mm.
Información rápida
Devolución
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