WDT-Tool für Espresso
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Yozcoffee
Bodenloser E61-Siebträger 58 mm – flache Auflagefläche, Edelstahl 304 und Walnussgriff
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Kontakt- Offene Extraktionsansicht — Achte auf ungleichmäßige Ströme und Spritzer, während du die Puck-Vorbereitung verfeinerst.
- E61, 58-mm-Siebe — Prüfe deine Brühgruppe und die Verriegelungsnasen; der Siebdurchmesser allein genügt nicht.
- Walnuss und Stahl — Ein Griff aus Naturwalnuss kombiniert mit einem flachen Körper aus Edelstahl 304.
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Überblick
Dieser bodenlose Siebträger mit flachem Boden kombiniert einen Kopf aus Edelstahl mit einem Griff aus naturbelassenem Walnussholz - für kompatible 58-mm-E61-Maschinen. So siehst du beim Einstellen deines Espressos die Unterseite des Siebs; Verriegelungsgeometrie und Sieb-Passform solltest du vor dem Gebrauch prüfen.
Highlights
- Den Shot live verfolgen: Das bodenlose Design zeigt den Fluss unter dem Sieb, sodass du Veränderungen nach dem Anpassen deiner Kaffeezubereitung beobachten kannst. Beurteile den fertigen Shot aber auch nach Geschmack.
- Flacher Boden, Walnussgriff: Ein Körper aus Edelstahl 304 mit flachem Boden trifft auf naturbelassenes Walnussholz. Wähl Gold oder Silber; die Holzmaserung variiert, und der Griff sollte nicht eingeweicht werden.
- Passend zur E61-Brühgruppe: Für kompatible E61-Brühgruppen und Standard-58-mm-Siebe. Prüf Verriegelungsnasen und Freiraum - das ist kein universeller 58-mm-Siebträger.
E61-Passform prüfen und einen bodenlosen Shot lesen lernen. Lies unseren Ratgeber „Bodenloser 58-mm-Siebträger: Passform und Fehlersuche“.
Pflege & Reinigung
Heißes Metall abkühlen lassen, dann das Sieb herausnehmen und nach dem Brühen alle Flächen mit Kaffeekontakt abspülen. Den Metallkörper bei Bedarf mit mildem Spülmittel von Hand waschen, keine Scheuermittel verwenden und gründlich trocknen. Den Walnussgriff mit einem leicht feuchten Tuch abwischen; das Holz nie einweichen und den Siebträger nicht in die Spülmaschine geben.
Technische Daten
- Typ
- Bodenloser Siebträger (Naked Portafilter)
- Nenngröße
- 58 mm
- Brühgruppe
- E61 (Rocket, ECM, Profitec, Lelit, Expobar, Bezzera, Quick Mill, Vibiemme)
- Nicht kompatibel
- Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Breville/Sage Dual Boiler/Oracle, La Marzocco
- Siebe
- Standard 58 mm (Original, VST, IMS)
- Material Körper
- Edelstahl 304
- Material Griff
- Naturbelassenes Walnussholz
- Boden
- Flacher Boden
- Ausführungen
- Gold, Silber
- Pflege
- Metallteile von Hand waschen; Holz nicht einweichen
Lieferumfang
- 1 × Yozcoffee E61-Siebträger 58 mm, bodenlos, in der gewählten Ausführung
FAQ
Zu welchen Espressomaschinen passt dieser Siebträger?
Zu kompatiblen E61-Brühgruppen. Prüf vor der Bestellung dein genaues Maschinenmodell, die Geometrie der Verriegelungsnasen und die Sieb-Passform - eine E61-Optik oder ein 58-mm-Sieb allein garantiert keine Kompatibilität.
Passt er an alle 58-mm-Espressomaschinen?
Nein. Der gleiche Siebdurchmesser bedeutet nicht die gleiche Nasengeometrie oder Verriegelung. Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Breville/Sage Dual Boiler und Oracle sowie La Marzocco nutzen zwar 58-mm-Siebe, aber keine E61-Brühgruppe - dieser Siebträger rastet dort nicht ein. Stell vor der Bestellung sicher, dass deine Maschine eine E61-Brühgruppe hat.
Welche Siebe passen in diesen bodenlosen Siebträger?
Verwende ein kompatibles Standard-58-mm-Sieb. Prüf Randauflage, Tiefe und Freiraum im Siebträger, bevor du ein Original- oder Ersatzsieb wählst; Durchmesser und Marke allein garantieren keine Passform.
Warum ein bodenloser Siebträger?
Um deine Extraktion zu sehen. Die offene Unterseite des Siebs zeigt Anzeichen einer ungleichmäßigen Puck-Vorbereitung und gibt dir Feedback, während du Mahlgrad, Dosis, Verteilung und Tampen anpasst. Crema und Extraktionsqualität hängen weiterhin von Kaffee, Rezept und Vorbereitung ab. Mehr dazu in unserem Ratgeber zur bodenlosen Extraktion.
Bodenlos oder mit Auslauf: Was ist besser für den Alltag?
Bodenlos zum Einstellen, zum Testen eines neuen Kaffees oder zum Verfeinern der Technik; mit Auslauf, um einen Doppelten auf zwei Tassen aufzuteilen oder Spritzer zu vermeiden. Viele Home-Baristas haben beide.
Warum spritzt mein Espresso während der Extraktion?
Meist wegen eines ungleichmäßigen Flusses durch den Puck. Prüf vor dem nächsten Shot Verteilung, waagerechtes Tampen, Mahlgrad, Dosis und die Sauberkeit des Siebs. Ein WDT-Tool vor dem Tampen kann Klümpchen auflösen - um das Spritzen zu beheben, musst du aber eventuell mehrere Variablen der Vorbereitung anpassen.
Sieht jeder Walnussgriff gleich aus?
Nein. Naturholz variiert leicht in Maserung, Farbton und Muster, deshalb sieht jeder Griff ein wenig anders aus.
Wie reinige ich einen Siebträgergriff aus Holz?
Mit einem leicht feuchten Tuch abwischen und sofort trocknen. Nicht einweichen, keine Scheuermittel verwenden und den Siebträger nicht in die Spülmaschine geben.
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- Zölle und Einfuhrabgaben: Yozcoffee übernimmt die vom Zielland erhobenen Zölle, Einfuhrsteuern, Bearbeitungsgebühren und sonstigen Einfuhrkosten.
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