DeLonghi Dedica Accessories: What Fits the 51mm Machine
DeLonghi Dedica accessories that fit: 51 mm tampers, funnels and screens, the 3-ear portafilter trap, what comes in the box, and what to skip.
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How to Tamp Espresso Without a Tamper (And When to Stop)
How to tamp espresso without a tamper: measure first, use a flat stand-in, skip bottles and thumbs, and when a $26 tamper is the real fix.
Can a Coffee Distributor Replace a Tamper? Why You Still Need Both
Can a coffee distributor replace a tamper? Why leveling is not compressing, what the tests show, and whether to buy a tamper, WDT tool or leveler first.
Breville Bambino Plus Zubehör: Was passt und was sich lohnt
Breville Bambino Plus Zubehör vom Ladentresen: Was schon im Karton liegt, welche Tamper-, Puck-Screen- und Dosierbecher-Größen zum 54-mm-Siebträger passen, was du zuerst kaufen solltest – und was im Regal bleiben kann.
Impact-Tamper vs. kalibrierter Tamper: Was der Klick wirklich verändert
Impact-Tamper vs. kalibrierter Tamper – aus Sicht eines Baristas und Shop-Inhabers: so arbeiten die Federmechanismen, was Tamp-Kraft-Tests wirklich zeigen, welches Modell zu dir passt und wie du einen Impact-Tamper sinnvoll einsetzt.
Espressomühle oder Kaffeemühle: Kann eine Mühle beides?
Espressomühle oder Kaffeemühle – erklärt von einem Barista und Shopbetreiber: warum die Schrittweite wichtiger ist als die Zahl der Mahlgrade, wann eine normale Mühle mit Mahlwerk funktioniert (Drucksiebe), ein Drei-Shot-Test für deine eigene Mühle und...
Dosierbecher-Waage oder Timerwaage: Welche brauchst du?
Dosierbecherwaagen, Waagen mit Bohnenschale und Espresso-Becherwaagen (0,1 g) im Vergleich mit Timer-Waagen: Messbereich, Höhe und Workflow für deine Kaffeebar.
Espressosieb aus Titan oder Edelstahl: Passform-Ratgeber für 58 mm
Espressosiebe aus reinem Titan und Edelstahl 304 (58 mm) im Vergleich: Wandprofil, Randdurchmesser, Tiefe und Lochbild – plus Passform-Check am Siebträger in drei Messungen.
Handstaubsauger für Kaffeereste: Welches Modell passt zu deiner Kaffeebar?
Vier kabellose USB-C-Handstaubsauger für die Kaffeebar im Vergleich: Saugkraft, Staubbehälter, Gebläseaufsätze und Gewicht – gegen Kaffeemehl und Silberhäutchen.