Outil WDT rotatif pour espresso 51/53/58 mm

Q: Quelle est la différence avec un outil WDT manuel ?

Un outil WDT manuel comme l’outil WDT Yozcoffee à 7 aiguilles est un ensemble d’aiguilles en forme de stylo que vous faites tourner à la main, ce qui demande un peu de technique. Ce répartiteur rotatif est dimensionné pour le panier : il se pose sur le porte-filtre, vous le tournez, et le bord du panier guide les aiguilles dans tout le lit à une profondeur fixe à chaque fois. Choisissez-le pour la rapidité et la reproductibilité ; choisissez l’outil manuel si vous utilisez plusieurs tailles de panier ou préférez un outil plus petit.

Q: Est-ce la même chose qu’un répartiteur de café ou qu’un outil de répartition à lames plates ?

Non. Un niveleur à lames (type OCD) ne lisse que le dessus de la galette. Cet outil utilise des aiguilles qui descendent dans le lit pour défaire les grumeaux à l’intérieur de la dose, ce qui peut aider à traiter ceux situés sous la surface. Beaucoup de baristas utilisent d’abord le WDT, puis un niveleur ou un tasseur. Consultez notre guide pour réduire le channeling.

Q: Remplace-t-il un tasseur ?

Non. Il répartit la mouture ; vous tassez toujours ensuite, par exemple avec le tasseur à ressort Yozcoffee de la même taille.

Répartiteur WDT rotatif utilisé sur un porte-filtre

Aiguilles WDT rotatives remuant le café moulu dans le panier

Vue de face de l’outil WDT rotatif anodisé noir

Réglage de la profondeur des aiguilles du répartiteur WDT rotatif

Description Livraison gratuite Retours

Aperçu

Défaites les grumeaux avant le tassage avec un outil WDT rotatif à la taille du panier. Les aiguilles en acier inoxydable traversent la mouture lorsque vous tournez le corps noir mat, et la profondeur réglable s’adapte à votre dose. Choisissez 51, 53 ou 58 mm après avoir vérifié l’ouverture du panier, l’appui sur le bord et le dégagement.

Répartiteur WDT réglable Yozcoffee dans un porte-filtre

Caractéristiques principales

Répartir dans la dose : Tournez doucement l’outil au-dessus du café fraîchement moulu pour que les aiguilles défassent les grumeaux et répartissent la mouture avant le tassage.
Réglez la profondeur de travail : Réglez la longueur des aiguilles selon votre panier et votre dose. Les pointes doivent traverser le café sans toucher le fond du panier.
Vérifiez plus que le diamètre : Le corps en alliage d’aluminium anodisé existe en 51, 53 ou 58 mm. Vérifiez l’ouverture utile du panier et la forme du bord avant de commander.

Vue de côté du répartiteur WDT réglable noir

Répartiteur WDT à aiguilles passant dans la mouture d’espresso

Vue de face du répartiteur WDT noir mat pour espresso

Détail de la profondeur réglable des aiguilles du répartiteur WDT Yozcoffee

Apprenez à repérer une extraction irrégulière et à ajuster la préparation de la galette de café. Lisez Channeling en espresso : 7 points à vérifier pour corriger une extraction irrégulière.

Mode d’emploi

Choisir la tailleVérifiez le diamètre de votre panier-filtre et sélectionnez 51 mm, 53 mm ou 58 mm.
Ajouter le caféMoulez directement dans le porte-filtre ou transférez votre dose depuis un gobelet doseur.
RépartirRéglez la profondeur des aiguilles, placez l’outil et faites-le tourner doucement pour défaire les grumeaux.
Tasser et infuserÉgalisez le lit de café si nécessaire, tassez à niveau, puis nettoyez l’outil avec une brosse après utilisation.

Ajustement et entretien

Choisissez un répartiteur dont le diamètre correspond à celui du panier-filtre de votre porte-filtre. Après chaque utilisation, brossez le café présent sur les aiguilles, essuyez l’outil et séchez-le complètement avant de le ranger. Évitez les produits nettoyants abrasifs.

Caractéristiques

Type: Répartiteur à aiguilles WDT rotatif pour espresso, adapté à la taille du panier-filtre
Tailles: 51 mm, 53 mm ou 58 mm
Compatible: Choisissez 51, 53 ou 58 mm après avoir vérifié l’ouverture utile du panier-filtre, la forme de son rebord et l’espace disponible pour les aiguilles. La taille nominale du porte-filtre de la machine ne garantit pas qu’un outil reposant sur le rebord s’insérera correctement.
Aiguilles: Acier inoxydable
Corps: Alliage d’aluminium avec finition anodisée noire mate
Réglage: Profondeur des aiguilles réglable
Finition: Noir
Entretien: Brossez le café moulu, essuyez, puis séchez complètement après utilisation
Contenu de la boîte: 1 × répartiteur WDT dans la taille sélectionnée

FAQ

À quoi sert un répartiteur WDT ?

WDT signifie « Weiss Distribution Technique ». Les aiguilles en acier inoxydable de ce répartiteur traversent le café moulu pour défaire les grumeaux et redistribuer uniformément la galette avant le tassage, ce qui peut aider à réduire les écoulements irréguliers ; les résultats dépendent aussi de la mouture, de la dose et de la préparation.

Quelle est la différence avec un outil WDT manuel ?

Un outil WDT manuel comme l’ outil WDT à 7 aiguilles Yozcoffee est un ensemble d’aiguilles en forme de stylo que vous agitez à la main, ce qui demande un peu de technique. Ce répartiteur rotatif est adapté au panier-filtre : il se place sur le porte-filtre, vous le faites pivoter et le rebord du panier-filtre guide les aiguilles à travers toute la galette, à une profondeur constante à chaque utilisation. Choisissez-le pour gagner en rapidité et en régularité ; choisissez l’outil manuel si vous utilisez plusieurs tailles de panier-filtre ou préférez un outil plus compact.

Quelle taille convient à ma machine à espresso ?

Choisissez 51, 53 ou 58 mm après avoir vérifié l’ouverture utile du panier-filtre, la forme de son rebord et l’espace disponible pour les aiguilles. La taille nominale du porte-filtre de la machine ne garantit pas qu’un outil reposant sur le rebord s’insérera correctement.

Est-ce la même chose qu’un répartiteur de café ou qu’un outil de répartition à lames plates ?

Non. Un répartiteur à lames de type OCD ne fait que lisser la surface de la galette. Cet outil utilise des aiguilles qui pénètrent dans le lit de café pour défaire les grumeaux présents dans la dose, ce qui peut aider à défaire les grumeaux sous la surface. De nombreux baristas utilisent d’abord le WDT, puis un répartiteur ou un tasseur. Consultez notre guide sur la réduction des écoulements préférentiels.

Quand dois-je l’utiliser ?

Utilisez-le une fois le café placé dans le porte-filtre et avant le tassage.

Comment régler la profondeur des aiguilles ?

Réglez la profondeur afin que les aiguilles traversent le lit de café sans forcer l’outil contre le panier-filtre. Le meilleur réglage dépend de votre panier-filtre et de votre dose.

Remplace-t-il un tasseur ?

Non. Il répartit le café moulu ; vous devez ensuite le tasser, par exemple avec le tasseur à ressort Yozcoffee de même taille.

Comment le nettoyer ?

Éliminez les résidus de café après utilisation, essuyez l’outil et séchez-le complètement avant de le ranger. Évitez les produits nettoyants abrasifs.

À vérifier avant de commander

Retours

Vérifiez les conditions d’éligibilité et la marche à suivre dans la politique de retour avant de passer commande.

Paiement

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FAQ

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Résumé de la politique d’expédition

Traitement : la plupart des commandes sont préparées sous 1 à 2 jours ouvrés.

Délais de livraison estimés :

Les estimations ci-dessous correspondent au temps de transport et n’incluent pas les 1 à 2 jours ouvrés nécessaires au traitement de la commande. Les jours ouvrés excluent les week-ends et jours fériés.

Les contrôles douaniers, les intempéries, les séismes et d’autres événements échappant raisonnablement à notre contrôle peuvent prolonger ces délais de livraison estimés.

Destination	Délai estimé après expédition
France	5 à 9 jours ouvrés
États-Unis*	6 à 9 jours ouvrés
Canada	8 à 14 jours ouvrés
Mexique	8 à 15 jours ouvrés
Autriche	7 à 11 jours ouvrés
Belgique	6 à 9 jours ouvrés
République tchèque	7 à 12 jours ouvrés
Danemark	8 à 13 jours ouvrés
Finlande	8 à 13 jours ouvrés
Allemagne	6 à 9 jours ouvrés
Irlande	6 à 11 jours ouvrés
Italie	7 à 11 jours ouvrés
Luxembourg	6 à 11 jours ouvrés
Pays-Bas	5 à 9 jours ouvrés
Norvège	8 à 13 jours ouvrés
Pologne	7 à 15 jours ouvrés
Portugal	7 à 12 jours ouvrés
Espagne	7 à 11 jours ouvrés
Suède	8 à 13 jours ouvrés
Suisse	7 à 12 jours ouvrés
Royaume-Uni	5 à 9 jours ouvrés
Australie	5 à 9 jours ouvrés
Japon	5 à 9 jours ouvrés
Nouvelle-Zélande	10 à 15 jours ouvrés
Singapour	5 à 9 jours ouvrés
Qatar	7 à 12 jours ouvrés
Émirats arabes unis	7 à 12 jours ouvrés

Frais : la livraison standard est gratuite vers les destinations desservies. Nous n’expédions pas vers l’Alaska, Hawaï, Porto Rico, Guam, les îles Vierges américaines ni les adresses des forces armées américaines.
Suivi : lorsqu’il est disponible, un lien de suivi est envoyé après l’expédition.
Droits et taxes : Yozcoffee prend en charge les droits de douane, taxes d’importation, frais de courtage et autres frais locaux exigés par le pays ou la région de destination.
Problèmes de commande : si un colis est retardé, perdu, endommagé, refusé ou retourné, contactez l’assistance avec votre numéro de commande.

Pour tous les détails, consultez notre politique d’expédition.

Résumé de la politique de retour

Délai de retour : vous disposez de 60 jours calendaires à compter de la date de livraison pour demander un retour.
Éligibilité : les articles doivent être inutilisés, propres et dans leur emballage d’origine, avec tous les accessoires, manuels, étiquettes et pièces inclus.
Articles non retournables : articles utilisés, outils café sensibles à l’hygiène, emballage ou pièces manquants, produits personnalisés ou en vente finale, et cartes cadeaux.
Articles endommagés ou incorrects : contactez l’assistance avec votre numéro de commande et des photos. Signalez les problèmes visibles dans les 7 jours suivant la livraison lorsque c’est possible.
Garantie de 12 mois : tous les produits incluent une garantie limitée couvrant les défauts de matériaux ou de fabrication en usage normal.
Frais de retour : le client paie les frais de retour, sauf si le retour est dû à notre erreur ou à un défaut du produit.
Remboursements : les remboursements approuvés sont effectués sur le mode de paiement d’origine dans un délai de 5 à 10 jours ouvrés après inspection. Aucuns frais de remise en stock.
Échanges : retournez d’abord l’article d’origine, puis passez une nouvelle commande pour l’article souhaité.