Herramienta WDT para espresso
$ 378.00
Yozcoffee
Prensador de espresso con muelle – mango de aluminio ranurado y base ondulada de acero inoxidable 304
$ 756.00
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Contacto- Retorno por muelle — Presiona para compactar y suelta el mango para que el muelle lo devuelva.
- Tres tamaños de base — Selecciona 51, 53 o 58 mm comprobando el diámetro que requiere tu filtro.
- Agarre y base ranurados — Un mango de aleación de aluminio sobre una base de acero inoxidable 304 con ranuras concéntricas.
Mínimo: 10 unidades. Contáctanos para consultar precios por volumen.
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Descripción
Este prensador con resorte prensa la pastilla de espresso con una base ondulada de acero inoxidable y vuelve a su sitio al soltar el mango. Su mango de aluminio ranurado viene en Negro o Verde, con tamaños de base distintos para que elijas según tu cestillo y no según el reborde exterior, que es más ancho.
Características principales
- Presiona, suelta y listo: El mango con resorte vuelve tras cada presión, para un gesto repetible al preparar la pastilla. Mantén la base nivelada; no se indica una fuerza de prensado calibrada.
- El diámetro que necesitas: Elige 51, 53 o 58 mm según el tamaño que pida tu cestillo. El reborde exterior, más ancho, es una medida distinta a la de la base.
- Agarre ranurado, base ondulada: Un mango de aluminio con ranuras diagonales sobre una base ondulada de acero inoxidable 304. Elige Negro o Verde; no incluye soporte.
¿Necesitas ayuda con el tamaño del cestillo y la técnica de prensado? Lee nuestra guía del prensador de espresso. Prepara el café molido con una herramienta WDT de 7 agujas y apoya tu portafiltro en una alfombrilla de silicona para prensar.
Encuentra más herramientas en accesorios para espresso.
Modo de uso
- Prepara el cestillo. Agrega tu dosis y reparte el café molido de forma uniforme. Quita el embudo dosificador antes de prensar.
- Apoya el portafiltro. Colócalo firmemente sobre una alfombrilla o estación de prensado.
- Presiona en vertical. Sujeta el prensador nivelado sobre el cestillo y presiona recto hacia abajo.
- Suelta y retira. Deja que el mango vuelva, retira el prensador y prepara tu café con tu receta habitual.
Cuidado: Cepilla los restos de café y limpia la base de acero inoxidable con un paño húmedo. Sécala antes de guardarla. Mantén el mango y el resorte lejos de la humedad y nunca sumerjas el prensador montado.
Especificaciones
- Tipo de producto
- Prensador manual para espresso con resorte
- Mango
- Aleación de aluminio con ranuras diagonales
- Base de prensado
- Acero inoxidable 304 con ranuras circulares concéntricas
- Diámetros de base
- 51 mm / 53 mm / 58 mm
- Reborde exterior
- Base de 51 mm: reborde de 58 mm
Base de 53 mm: reborde de 65 mm
Base de 58 mm: reborde de 65 mm - Altura total
- Aprox. 70 mm
- Diámetro del mango
- Aprox. 38 mm
- Colores
- Negro mate / Verde oliva oscuro
Medidas tomadas a mano; pueden variar entre 1 y 2 mm. El diámetro de la base y el del reborde exterior son medidas distintas.
Contenido
- 1 × prensador para espresso en el color y diámetro de base que elijas
Los portafiltros, tazas y estaciones de prensado de las fotos son de atrezo y no se incluyen.
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño de prensador necesito?
El que pida tu cestillo. Consulta el diámetro de prensador indicado para tu cestillo; este modelo está disponible en 51, 53 o 58 mm. No te guíes por el reborde exterior, más ancho, ni des por hecho el ajuste solo por el nombre de la máquina.
¿La base es plana u ondulada?
Ondulada. La base de acero inoxidable 304 tiene ranuras circulares concéntricas, lo que se suele llamar base «ripple».
¿Tengo que ajustar la presión de prensado?
No. Solo presiona y deja que vuelva; no hay nada que ajustar.
¿Los prensadores Negro y Verde son de los mismos materiales?
Sí. Ambos tienen mango de aleación de aluminio, mecanismo de retorno con resorte y base de acero inoxidable 304. El diámetro de la base se elige aparte del color.
¿Sigo necesitando una herramienta de distribución?
Sí, distribuye el café molido antes de prensar. Es una herramienta de presión y la base ranurada no sustituye a un lecho de café uniforme.
¿El prensador incluye soporte?
No. Recibes un prensador en el color y tamaño que elijas. No incluye soporte, portafiltro ni estación de prensado.
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