Yozcoffee · Bla etter emne
Yozcoffee Coffee Journal dekker espresso, pour-over, kaldbrygg, kvernere, vekter og daglig kaffevedlikehold. Velg et bryggingstema, følg en læringssti for nybegynnere, eller finn en guide for problemet du ønsker å løse.
2 guides Updated
1–2 av 2 artikler
Impact-tamper mot kalibrert tamper, fra en barista og butikkeier: hvordan hver fjærmekanisme fungerer, hva tester av stampetrykk faktisk viser, hvilken som passer din rutine, hvordan du bruker en impact-tamper uten å forstyrre kaffepucken, og hvordan...
Hvor hardt man skal stampe espresso, ifølge en barista og kaféeiere: hva retningslinjen på 20 til 30 pund innebærer, hva en brenner fant ut ved å teste med 10 til 30 kg, hvordan man lærer...
