Yozcoffee · Bla etter emne
Yozcoffee Coffee Journal dekker espresso, pour-over, kaldbrygg, kvernere, vekter og daglig kaffevedlikehold. Velg et bryggingstema, følg en læringssti for nybegynnere, eller finn en guide for problemet du ønsker å løse.
70 guides Updated
55–63 av 70 artikler
Kapsel, malt kaffe, håndpumpe eller CO₂-patron: fire typer bærbare espressomaskiner sammenlignet med hensyn til varmt vann, strøm, kurvstørrelse og rengjøring, pluss en rutine i seks trinn som fungerer på hotellrom.
Velg en kaffetrakter for kaldbrygging til din rutine: sammenlign Yozcoffee-infusjonsflasker, en 1,9 liters glasskanne og en justerbar kaldbrygger etter kapasitet, materiale og vedlikehold.
En borddrypper, en karaffel i glass og et reisesett passer til ulike mengder. Sammenlign filtrene, kapasiteten og rengjøringen før du velger en pour-over-brygger.
Planlegg kjøp av kvern, vekt og forberedelsesutstyr sammen med din første espressomaskin. Sjekk hva som følger med og hvilke tilbehør som passer til filterholderen.
Sammenlign vannkokere på 350 ml og 600 ml med oppskriftens vannbehov. La det være plass til sikker påfyll, og inkluder vann til filterspyling i planen din.
Se de seks verktøyene i dette reisesettet for pour-over, hvordan de pakkes og hvordan du brygger med dem. Du trenger en egen kilde til varmt vann.
Se hvordan håndkvernen med 40 innstillinger justeres, hvor mye kraft det krever å male, og hvordan den rengjøres. Velg innstillinger tilpasset din egen kaffe og bryggemetode.
En pumpekapasitet på 20 bar forteller deg lite om den ferdige espressoen. Dette bør du sammenligne i stedet: trykkontroll, temperatur, filterkurver og melkeskumming.
App-paring, strømningsgrafer, tredjepartsapper og brygging etter vekt versus en enkel tidsstyrt vekt: hva en smart kaffevekt tilfører, hva den ikke gjør, og hvordan du sjekker kompatibilitet, passform på bryggebrettet og nøyaktighet før du oppgraderer.
