WDT-Tool für Espresso
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Yozcoffee
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Großhandelsangebot anfragenDieser Dosierbecher aus Aluminiumlegierung kommt mit einem separaten Handverteiler, mit dem du das Kaffeemehl vorbereitest, bevor es in den Siebträger kommt. Ideal, wenn du in den Becher mahlst und wiegst und das Mehl dann in ein passendes 58-mm-Sieb umfüllst, um es weiter zu verteilen und zu tampen.



Du willst einen saubereren Ablauf beim Dosieren, bei der Puck-Vorbereitung und beim Reinigen? Lies unseren Ratgeber „Espresso zu Hause: Puck-Vorbereitung in 7 Schritten“.

Bürste oder spül lose Kaffeereste ab, wisch beide Teile sauber und lass sie vollständig trocknen, bevor du sie wegräumst. Verzichte auf scheuernde Reiniger, sie können die Oberfläche zerkratzen.

Beides. Du bekommst einen hohen Dosierbecher plus ein separates Handwerkzeug, das das Kaffeemehl im Becher sammelt und ebnet.
Er passt auf kompatible 58-mm-Siebe, Randform und Freiraum unterscheiden sich aber. Vergleich die Bechermaße vor der Bestellung mit deinem Equipment.
Ja. Der kleine Verteiler ordnet nur das Kaffeemehl im Becher. Nach dem Umfüllen bereitest du den Puck wie gewohnt vor und tampst ihn.
Ja. Er nimmt Bohnen oder Kaffeemehl zum Wiegen, Mahlen und für den Handaufguss auf - nicht nur für Espresso.
Die meisten Prosumer- und Gastromaschinen: Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, Profitec, ECM, Rocket, La Marzocco und andere Maschinen mit E61-Brühgruppe. Die meisten Breville/Sage-Heimmaschinen (Bambino, Barista Express, Barista Pro, Barista Touch) haben 54 mm und brauchen einen 54-mm-Dosierbecher; Breville/Sage Oracle und Dual Boiler haben 58 mm. Miss vor der Bestellung den Durchmesser deines Siebs.
Ein Dosierbecher fängt das Mehl unter der Mühle auf und bringt es zum Sieb. Ein Dosiertrichter (oder Dosierring) sitzt auf dem Siebträger und verhindert Verschütten, wenn du direkt ins Sieb mahlst. Viele Home-Baristas nutzen beides - oder nur den Becher, wenn ihre Mühle nicht direkt in den Siebträger mahlen kann.
Meist löst man nach dem Umfüllen Klümpchen mit einem WDT-Tool und tampt dann. Der Becher passt gut zum WDT-Tool mit 7 Nadeln, zum magnetischen Dosiertrichter und zu jedem 58-mm-Tamper, etwa dem Federtamper mit Ständer.
Klopf lose Kaffeereste aus, wisch oder spül die Teile ab, verzichte auf scheuernde Reiniger und lass alles vor dem Wegräumen vollständig trocknen.
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